Trang trí bánh kem

Trang trí bánh kem là một nghề đòi hỏi sự khéo léo, cẩn thận và sáng tạo. Ngoài việc trang trí một chiếc bánh kem đẹp mắt còn phải đảm bảo được chất lượng bánh phải ngon, xốp...

Trang trí bánh kem

Trang trí bánh kem là một nghề đòi hỏi sự khéo léo, cẩn thận và sáng tạo. Ngoài việc trang trí một chiếc bánh kem đẹp mắt còn phải đảm bảo được chất lượng bánh phải ngon, xốp. 

Hiện nay, bánh kem không chỉ dành riêng cho những ngày kỷ niệm, những buổi tiệc sinh nhật, tiệc cưới..v…v…. mà còn dành cho những buổi gặp gỡ bạn bè, tiệc họp mặt…Đến học nghề bánh kem tại Rosa, học viên sẽ được học trang trí bánh kem và làm bánh bông lan chuyên nghiệp để có thể làm ra những chiếc bánh kem mẫu mã đẹp, thơm ngon và phù hợp với nhu cầu thị trường. Chương trình học sát với thực tế. Giáo viên nhiệt tình, hướng dẫn chi tiết và sẵn sàng giải đáp thắc mắc của học viên cũng như tư vấn cho học viên có ý định mở tiệm.

Thời gian:

  • 3 tháng/150 tiết 
  • Sáng 2 - 4 - 6

Học phí:

  • ƯU ĐÃI 8.000.000 vnđ CHỈ CÒN 6.000.000 VNĐ 
  • Miễn phí học phí 100% cho bộ đội xuất ngũ và người hưởng bảo hiểm thất nghiệp
  • Chưa bao gồm nguyên liệu, Chi phí nguyên vật liệu đóng với lớp mỗi ngày khoảng 15.000 - 20.000 vnđ

Chứng chỉ đào tạo (Có giá trị trên toàn quốc). Có thể mở tiệm kinh doanh.

 

 

Trang trí bánh kem

 Trong trường hợp học viên không học trọn khóa mà chỉ học theo từng chủ đề thì học viên sẽ được học các lớp sau:

1  Bánh kem 1 12 buổi 3.000.000vnđ
2  Bánh kem 2 12 buổi 3.000.000vnđ
3  Bánh kem 3 12 buổi 3.000.000vnđ

 

Nội dung đào tạo

I.  Bánh kem 1

  1. Hoa thị, Sò đứng, Chà láng
  2. Bánh kem sinh nhật trang trí 5 mẫu váy búp bê, công chúa
  3. Character Yoyo cake
  4. Cup cake kết hợp đuôi bắt bông kem mẫu quả cầu - Ruffle Ball Sphere Piping Tip
  5. Kit lady queen
  6. Buttercream hoa hồng dại (rose)
  7. Bánh kem Hoa Hải quỳ (anemone flowers)
  8. Bánh kem mừng thọ
  9. Đan lưới, đan giỏ hoa Bánh kem Đối tượng hình nổi 3D (khuôn nổi: xe hơi, vo, gấu, hoa, bướm,Xe độc lạ, Quả bóng, Ngôi nhà hạnh phúc, Cuốn sách..)
  10. Trang trí Bánh kem Mẫu hình in (Thôi nôi, đầy tháng, cưới hỏi, tình yêu)
  11. Bánh kem mẫu hộp nữ trang
  12. Bánh kem mẫu hoa lan

trang-tri-banh-kem trang-tri-banh-kem trang-tri-banh-kem

trang-tri-banh-kem trang-tri-banh-kem trang-tri-banh-kem

II. Bánh kem 2

  1. Sò nghiêng, đánh rối, Sò mướp, đường nét hoa văn cơ bản
  2. Mẫu bánh kem socola đổ khuôn hình 3D
  3. Kit kat cake
  4. Raspberry chocolate cake
  5. Choco kit kat
  6. Trang trí bánh bằng chocolat: Ấn hình, tóc quăn,…
  7. Bánh kem Cẩm tú cầu (Hoa nhỏ 4 cánh Hydrangea flower)
  8. Bánh kem Hoa Cẩm chướng (buttercream carnation)
  9. Thực hành trên bánh thật theo mẫu
  10. Thực hành bánh kem hoa Hàn tổng hợp
  11. Bánh kem kết hợp hoa tươi, Bánh cưới nhiều tầng (1 tầng đơn, 1 tầng 3D, 2 tầng đơn, 2 tầng 3D, 3 tầng đơn)
  12.  Bánh kem mứt trong trái cây

trang-tri-banh-kem trang-tri-banh-kem trang-tri-banh-kem

trang-tri-banh-kem trang-tri-banh-kem trang-tri-banh-kem

III. Bánh kem 3

  1. Phát họa hình vẽ theo mẫu, tập viết chữ
  2. Cup cake kết hợp đuôi bắt bông kem mẫu quả cầu - Ruffle Ball Sphere Piping Tip
  3. Strawberry & cream
  4. Chocalate Mud Cake
  5. Bánh kem phủ socola 
  6. Bánh kem chocolate ganache, mứt & kết hợp trái cây tươi
  7. Bánh kem Hoạt họa (dùng bánh tráng: Minions kẻ cắp mặt trăng, Đôrêmon và các nhân vật, Chuột Mickey, Mèo Oggy, Mèo Hello Kitty, Tom và Jerry, Công chúa tuyết, Người nhện, Siêu nhân)
  8. Bánh kem Hoa Mao Lương (Ranunculus flower)
  9. Bánh kem trang trí socola điếu thuốc, (khuôn) minion
  10. Bánh kem hiện đại
  11. Bánh kem hoa hồng Pháp

trang-tri-banh-kem trang-tri-banh-kem trang-tri-banh-kem

trang-tri-banh-kem trang-tri-banh-kem trang-tri-banh-kem

Hình ảnh lớp bánh kem:

trang-tri-banh-kem

trang-tri-banh-kem

trang-tri-banh-kem

trang-tri-banh-kem

trang-tri-banh-kem

trang-tri-banh-kem

trang-tri-banh-kem

trang-tri-banh-kem

trang-tri-banh-kem

  • Giáo viên có kinh nghiệm hướng dẫn tận tình
  • Trang thiết bị đầy đủ phục vụ cho quá trình học
  • Đảm bảo học viên có thể hành nghề sau khi ra trường.
  • ​Nắm chắc kỹ thuật làm từng loại bánh khác nhau
  • Vững tay nghề và Tự tin kinh doanh tiệm bánh
  • Đảm bảo học được làm được.
  • Có thể mở tiệm, mở quán kinh doanh.

ROSA luôn không ngừng đổi mới & tạo ra chương trình đào tạo phù hợp nhất với thị trường, với đội ngũ giáo viên, chuyên gia nhiều năm kinh nghiệm & tâm huyết với nghề sẽ giúp học viên thực sự tự tin & tìm được nghề nghiệp vững chắc cho tương lai...

bánh kem bánh kem

bánh kem bánh kem

chuyên gia bánh việt á âu

Xem thêm nhiều Videos hơn tại kênh Youtube của Rosa: 

https://www.youtube.com/user/congtyrosa

Theo dõi Dạy Nghề Rosa trên Facebook:

 https://www.facebook.com/rosavn.net

 

Hình Ảnh Học Viên