Chuyên đề Ẩm thực đặc biệt tháng 12/2018

Tháng 12 sôi động với các chuyên đề ẩm thực đặc biệt như Món ngon ngày Tết: Giò thủ - Dưa món - Jambon, Mứt tết, cạo dưa hấu giúp cho mọi người có được công thức ngon mà lại còn có thể kinh doanh!

Chuyên đề Ẩm thực đặc biệt tháng 12/2018

CHUYÊN ĐỀ ẨM THỰC ĐẶC BIỆT THÁNG 12/2018

Tháng 12 sôi động với các chuyên đề ẩm thực đặc biệt như Món ngon ngày Tết: Giò thủ - Dưa món - Jambon, Mứt tết, cạo dưa hấu giúp cho mọi người có được công thức ngon mà lại còn có thể kinh doanh!

CHUYÊN ĐỀ MÓN NGON NGÀY TẾT 

Ở nước ta, mỗi vùng miền lại có một mâm cỗ ngày Tết mang nét đặc trưng khác nhau. Chính vì vậy đã tạo nên một nét văn hóa ẩm thực ngày Tết phong phú và đa dạng chỉ có tại Việt Nam.

Hãy cùng tìm hiểu những món ăn không thể thiếu trong ngày Tết để có những món ăn hấp dẫn vào những ngày sắp tới nhé!

Ở Miền Bắc  có món giò thủ,  giò thủ dường như là một trong những món ăn chắc chắn phải có trong ngày tết. Vì giò thủ có ý nghĩa là “trong ấm ngoài êm, phúc lộc đầy nhà”, một phần không thể thiếu của ẩm thực Việt. Món ăn ngon này được làm từ thịt heo, giã nhuyễn trong cối đá và gói bằng lá chuối rồi luộc chín. Những miếng giò trắng mịn, giòn dai, thơm ngon không chỉ là món ăn ngon mà có thể dành tặng cho những thành viên trong gia đình mình. 

gio-thu 

Nếu như miền Bắc trong ngày Tết có dưa hành thì miền Trung lại có dưa món. Được kết hợp từ nhiều nguyên liệu khác nhau như củ cải, cà rốt, dưa leo, đu đủ, củ kiệu,… đã tạo nên món ăn ngon không thể cưỡng nổi.

Mặc dù nghe qua có vẻ đơn giản nhưng để có thể làm được dưa món đầy sắc và vị thì tốn không ít thời gian và sự tỉ mỉ. Lát bánh tét dẻo mềm ăn kèm cùng với dưa món giòn giòn, chua chua đem đến cho người ăn cảm giác lạ miệng rất khó quên, một hương vị rất riêng trong những ngày Tết. 

 dua-mon

Dăm bông (thịt nguội hay còn gọi là jambon) là một món ăn ngon ngày Tết mà các gia đình đều ưa thích.Dăm bông đậm đà, thơm nức mũi, từng miếng dăm bông dai dai đậm vị ăn kèm với bánh chưng, bánh tét thì thơm ngon vô cùng.

 

Đáp ứng nhu cầu đó nhiều bạn trẻ thích khám phá bí quyết làm món giò thủ, dưa món, jambon Dạy nghề Rosa mở ra lớp dạy làm giò thủ, dưa món, jambon  cực kì thơm ngon với công thức chuẩn kèm theo những phương pháp thực hiện đơn giản dễ làm. Đảm bảo sau khi học xong, bạn có thể tự tay làm được những món  trên vô cùng thích thú.

Xem chi tiết tại đây: http://rosa.edu.vn/lich-khai-giang/chuyen-de-mon-ngon-ngay-tet-gio-thu-dua-mon-jambon.html

CHUYÊN ĐỀ DẠY LÀM MỨT NGÀY TẾT tại Dạy nghề Rosa!

Vào những ngày Tết, các thành viên trong gia đình quây quần bên nhau, cùng nhau nhâm nhi mứt ngọt lành, uống một tách trà nóng, chia sẻ với nhau những câu chuyện trong năm và cùng chúc nhau những lời chúc an lành, viên mãn nhất cho năm mới.

Chúng ta thường mời khách đến thăm nhà bằng khay mứt ngọt, là cách mở đầu câu chuyện, là gửi gắm điều tốt đẹp nhất cho nhau dịp đầu năm. Vì thế, mứt đã trở thành một món ăn trong truyền thống văn hoá Tết của người Việt.

mut-gung

Một khay mứt Tết luôn đầy đủ quất, gừng, dừa, lạc… tương ứng với chua, cay, ngọt, bùi như đặc trưng cho hương vị cuộc sống cũng như thể hiện khí trời của bốn mùa trong năm vậy.

Qua đôi bàn tay khéo léo của người phụ nữ Việt, các loại rau củ, trái cây được chế biến một cách tinh tế và trở thành món quà chứa đựng đầy ắp ý nghĩa và hương vị của đất trời.  Nó không chỉ mang vị ngọt ngào ấm áp, trong tiết xuân lạnh giá, mà còn lưu giữ hương vị Tết cổ truyền trong kí ức mỗi con người Việt Nam.

mut-quat mut-tac

Mỗi loại mứt có một hương vị riêng không thể lẫn vào đâu được, như vị cay nồng của mứt gừng  tạo cảm giác thư thái nơi vòm họng hay vị ngọt, thơm của các loại mứt trái cây sẽ khiến ta ngỡ như đang được thưởng thức cả vườn trái cây đang chín rộ đâu đây.

Không những thế, đằng sau tất cả hương vị đó đều chứa đựng ý nghĩa tốt đẹp khởi đầu cho một năm mới và khiến câu chuyện đầu xuân thên rộn ràng. Hãy cùng Dạy Nghề Rosa tìm hiểu và khám phá ngay chuyên đề về những loại mứt quen thuộc trong ngày Tết nhé.

Xem chi tiết tại đây: http://rosa.edu.vn/lich-khai-giang/chuyen-de-day-lam-mut-ngay-tet.html

CHUYÊN ĐỀ CẠO DƯA HẤU NGÀY TẾT

Vào dịp Tết Nguyên đán, bên cạnh những mâm ngũ quả được đặt trang trọng trên bàn thờ tổ tiên thì Dưa hấu là lễ vật không thể thiếu để dâng cúng ông bà tổ tiên mỗi dịp Tết Nguyên Đán. Đặc biệt, những quả dưa được chạm khắc, trang trí độc đáo với hình rồng phượng, chữ thư pháp, con giáp… tinh xảo lại càng trở nên ý nghĩa và được nhiều người yêu chuộng.

hoc-tia-dua-hau-chung-tet

 

Theo quan niệm của người xưa, dưa hấu thể hiện sự tôn kính, là biểu tượng của đoàn viên, ẩn chứa giá trị nhân sinh sâu sắc về tình cảm gia đình và mang lại nhiều may mắn, tài lộc cho một năm mới ấm no, hạnh phúc. Chính vì vậy, người Việt luôn muốn sở hữu một cặp dưa hấu điêu khắc tinh xảo trong nhà cho năm mới thêm rộn ràng và hưng thịnh. Theo đó, những nghệ nhân điêu khắc dưa hấu lại bội thu mỗi khi Tết đến.

Nếu bạn muốn tự tay trang trí cho mâm cúng gia tiên? Hoặc đơn giản là bạn muốn làm những tác phẩm điêu khắc tinh xảo để trang trí hằng ngày trong gia đình? Bạn có thể tìm hiểu và khám phá ngay chuyên đề Cạo dưa hấu Tết tại Dạy nghề Rosa.

chuyen-de-tia-dua-hauchuyen-de-tia-dua-hau-rosa

Đến với lớp học chuyên đề Cạo dưa hấu ngày Tết, học viên sẽ được cung cấp các kiến thức và kỹ năng cắt tỉa, điêu khắc dưa hấu theo các mẫu chữ thư pháp, linh vật, hoa lá… tỉ mỉ, sống động.

Bên cạnh đó, các giảng viên là những nghệ nhân nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực điêu khắc củ quả sẽ bổ sung cách chọn dưa, lấy mẫu chữ và đặc biệt là phương pháp sử dụng dụng cụ tỉa phù hợp cho từng tháo tác. Ngoài ra, kỹ năng trang trí, hoàn thiện thành phẩm sao cho đẹp mắt và ý nghĩa cũng sẽ được chia sẻ.

hoc-cao-dua-hau

Chuyên đề Cạo dưa hấu ngày Tết được xây dựng bài bản, chuyên nghiệp, bám sát vào nhu cầu thực tế, thực hành trực tiếp dưới sự hướng dẫn tận tình của giảng viên. Sau khi kết thúc 01 buổi học, bạn sẽ tự tin tạo nên những tác phẩm nghệ thuật độc đáo và đẹp mắt.

Cạo dưa hấu là chuyên đề lý thú, hấp dẫn đã thu hút rất nhiều đối tượng học viên tham gia tại Dạy Nghề Rosa, đừng bỏ lỡ cơ hội thể hiện tài khéo léo .

Xem chi tiết tại đây: http://rosa.edu.vn/lich-khai-giang/chuyen-de-day-cao-dua-hau-ngay-tet.html

CHUYÊN ĐỀ KHÔ BÒ, KHÔ GÀ LÁ CHANH

Món ăn vặt rất là được ưa chuộng trong ngày tết ở Việt Nam. Ngày tết là lúc vui chơi, thăm thú, chúc tết… những món ăn vặt ngon luôn là thứ được đem ra để đãi khách lúc trò chuyện đầu năm. Thường thì gia đình nào cũng sẽ chuẩn bị sẵn các món ăn vặt đủ để tiếp khách và cho gia đình trong ngày tết.

 

Nếu bạn là một người thích cầu kỳ, hãy cùng Dạy nghề Rosa tìm hiểu thêm  những món dưới đây sẽ giúp menu nhà bạn khác biệt:

Khô bò chưa bao giờ vắng mặt trong bất cứ danh sách đồ ăn vặt nào. Món này luôn hấp dẫn trẻ nhỏ đến người già, có mặt từ bàn nước rôm rả của các cô nàng, bà mẹ sành ăn, tới cả bàn nhậu của phái mày râu.

Khô gà xé sợi lá chanh là một món ăn đặc biệt được chế biến từ thịt gà bằng cách tẩm ướp và sấy khô thịt gà với hương vị cay, thơm đặc trưng. Là một món ăn dân dã với cách chế biến và nguyên liệu đơn giản nên hầu như ở mọi miền tổ quốc đều có món ăn này.

 

 

KHÔ BÒ khô gà

NỘI DUNG CHƯƠNG TRÌNH

CHUYÊN ĐỀ NGÀY HỌC PHÍ
Dạy làm mứt ngày Tết (Mứt gừng, mứt tắc (quất), mứt khoai môn)

21/12/2018

500.000 vnđ
Cạo dưa hấu ngày Tết 25/12/2018 299.000 vnđ
Món ngon ngày Tết (Giò thủ, thịt nấu đông)

27/12/2018

500.000 vnđ
Khô bò, khô gà lá chanh 29/12/2018 500.000 vnđ

THỜI GIAN VÀ HỌC PHÍ

HỌC PHÍ SỐ LƯỢNG THỜI GIAN
299.000 vnđ - 500.000 vnđ Lớp trên 10 học viên  14h -16h 

ĐỘI NGŨ GIÁO VIEN

ROSA luôn không ngừng đổi mới & tạo ra chương trình đào tạo phù hợp nhất với thị trường, với đội ngũ giáo viên, chuyên gia nhiều năm kinh nghiệm & tâm huyết với nghề sẽ giúp học viên thực sự tự tin & tìm được nghề nghiệp vững chắc cho tương lai...

    

    


DẠY NGHỀ ROSA

Ngoài việc duy trì các lớp đào tạo dạy nghề thường xuyên, Dạy nghề Rosa chủ trương mở các lớp chuyên đề để phục vụ nhu cầu Ẩm thực & thẩm mỹ của từng nhóm khách hàng riêng biệt như: Bộ đội xuất ngũ, người nghèo, Lao động nông thôn, Người già, Phụ nữ, Trẻ em…

Tập thể công ty dạy nghề Rosa luôn ra sức làm việc và học tập nâng cao chất lượng dịch vụ; cải tiến giáo trình, phương pháp giảng dạy nhằm phục vụ ngày càng tốt hơn nhu cầu của khách hàng, học viên.

Dạy nghề Rosa luôn là người bạn đồng hành với mọi người trong việc đào tạo nghề, định hướng việc làm, nâng cao tay nghề. Nâng niu hạnh phúc từng gia đình thông qua các kỹ năng nghề.

Cạnh đó Dạy nghề Rosa còn tích cực tham gia các hoạt động xã hội. Hàng năm, công ty đào tạo một số lượng lớn học viên thuộc diện đối tượng chính sách như Bộ đội xuất ngũ, lao động là người khuyết tật, trẻ mồ côi, lao động nông thôn.

    trung tâm dịch vụ việc làm bình dương


LIÊN HỆ:

  • Tel: 02518 820 369 - 02513 855 777
  • Hotline: 0907 345 615 - 0944 38 6161
  • Email: congtyrosa@gmail.com
  • Website: http://rosa.edu.vn
  • Cơ sở 1: 46, Võ Thị Sáu, P. Quyết Thắng, TP. Biên Hòa, Đồng Nai
  • Cơ sở 2: E32 & E33 - đường D7 - KDC Võ Thị Sáu - P. Thống Nhất - Biên Hòa - Đồng Nai
  • Cơ sở 3: Trung tâm giới thiệu việc làm Tỉnh Đồng Nai - Khu Phố 5 - P. Tân Hiệp - Tp- Biên Hòa - Đồng Nai
  • Cơ sở 4: Trung tâm dịch vụ việc làm tỉnh Bình Dương, số 369 Đại lộ Bình Dương, KP Hòa Lân, Tx. Thuận An, Bình Dương

HÌNH ẢNH THAM KHẢO

 

 

 

 

Lịch khai giảng khác