Chuyên đề các món ăn từ cơm

Thời gian:

• Theo yêu cầu học viên

Học phí:

• Trọn khóa học chỉ với 20.000.000vnđ
• Đăng kí học từng món thì bảng giá như sau

Cơm bò xào   

  Cơm bò xào, bữa ăn chính cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể khỏe mạnh. Đây cũng là món không thể thiếu trong thực đơn của các nhà hàng, quán ăn lớn. Cách làm món ăn này không quá công phu nhưng để tạo ra đĩa cơm bò xào ngon đó cũng là cả một quá trình học hỏi và trau dồi.

   Lớp dạy làm cơm bò xào tại Rosa sẽ truyền đạt cho bạn tất cả những công thức, cách làm món cơm bò xào ngon nhất để đáp ứng nhu cầu thực khách hay đơn giản chỉ để góp phần ngon miệng cho cả gia đình mình nhé!

• Thời gian: Theo yêu cầu học viên
• Học phí: 3.000.000vnđ

Cơm chiên

    Cơm chiên có thể nói là món ăn quen thuộc hàng ngày của các gia đình, đặc biệt là món ăn thường thấy trong những gian bếp nhỏ. Từ việc tận dụng nồi cơm nguội, người ta thường chế biến thành những món cơm chiên nóng hổi.

    Từ những nồi cơm tưởng như bình dị nhưng với sự tài tình, khéo léo của các đầu bếp chuyên gia, đã cho ra đời những món cơm chiên đầy màu sắc thiên nhiên của hoa quả, với những tên gọi sang trọng như: cơm kim quy, cơm chiên hải sản, cơm chiên dương Châu....      

Bạn có muốn kinh doanh 1 quán cơm chiên ngon để thu hút khách hàng? Bạn đang tìm một  lớp học chế biến các món cơm chiên? Vậy thì dạy nghề Rosa tin chắc rằng sẽ truyền đạt cho bạn nhiều kinh nghiệm cũng như công thức, kỹ năng chuẩn xác để giúp bạn hoàn thiện những món cơm chiên ngon.

• Thời gian: Học viên tự chọn
• Học phí: - Cơm chiên tơ hồng: 3.000.000vnđ

                           - Cơm chiên cá mặn: 3.000.000vnđ

                        - Cơm chiên kim quy: 3.000.000vnđ

CƠM GÀ XỐI MỠ

Chuyên đề các món chế biến từ cơm

     Có thể nói nền văn hóa ẩm thực Việt Nam vô cùng phong phú đi cùng với sự đa dạng về vùng miền trên khắp dải đất Việt mà sản sinh ra những món ăn đầy hấp dẫn bình dân thôi nhưng không kém phần sang trọng và điều đặc biệt hơn là những món ăn Việt luôn là điểm dừng chân thú vị của đông đảo thực khách không chỉ trong nước mà còn cả ngoài nước.

     Thế nhưng dù những món ăn có thơm ngon, mới lạ, hấp dẫn tới đâu thì cũng không thể nào sánh bằng món ăn luôn gắn liền từ những gian bếp nhỏ của những gia đình bình dân đến những gia đình giàu có. Đó chính là món cơm được ông bà thường nói "bát cơm chắc ruột", ăn gì thì ăn nhưng cũng phải có chén cơm trong bụng mới đủ sức mà lao động.

     Cơm với người Việt được xem là món ăn chủ lực, có lẽ vì thế mà các đầu bếp Việt nam luôn sáng tạo ra nhiều món ngon từ cơm. Các món cơm khởi nguồn từ sự chọn lọc kết hợp sáng tạo sẽ tạo nên những món cơm hấp lá sen, cơm chiên tơ hồng, cơm chiên hoàng gia, …mang hương vị ẩm thực Việt Nam hiện đại.

     Trong không gian ấm cúng, thưởng thức các món ăn chế biến từ cơm độc đáo cho những bữa trưa công sở, bữa tối gặp mặt bạn bè hay những bữa “ngon như cơm nhà” quay quần sum họp bên gia đình. Các món cơm khởi nguồn từ sự chọn lọc kết hợp sáng tạo sẽ tạo nên những món cơm hấp lá sen, cơm chiên tơ hồng, cơm chiên hoàng gia, …mang hương vị ẩm thực Việt Nam hiện đại.

     Chúng ta luôn dễ dàng có được một nồi cơm nóng, nhưng để những hạt cơm đạt đủ độ dẻo, xốp, nở, … để có thể chế biến các món ăn từ cơm có dễ hay không? Khi có được những bát cơm như móng muốn bạn có thể tha hồ tạo ra những món ăn chế biến từ cơm như cơm gà xối mỡ, cơm chiên cá mặn, cơm hấp lá sen, cơm chiên tơ hồng, cơm chiên hoàng gia, cơm âm phủ...

     

• Thời gian: Học viên tự chọn thời gian
• Học phí: 3.000.000vnđ