Đầu bếp

Chuyên đề Các lớp Đầu bếp - Nấu ăn tháng 5/2018

Tháng 5/2018 với nhiều khóa học vô cùng hấp dẫn dành cho tất cả mọi người yêu ẩm thực, thích khám phá những món ăn mới lạ hấp dẫn, vậy thì nhanh tay tận dụng thời gian rảnh rỗi của mình để học tập những bí quyết nấu ăn vô cùng quý báu đến từ những chuyên gia ẩm thực nổi tiếng hàng đầu.

Xem thêm

Chuyên đề Các lớp Đầu bếp - Nấu ăn tháng 4/2018

Tháng 4/2018 với nhiều khóa học vô cùng hấp dẫn dành cho tất cả mọi người yêu ẩm thực, thích khám phá những món ăn mới lạ hấp dẫn, vậy thì nhanh tay tận dụng thời gian rảnh rỗi của mình để học tập những bí quyết nấu ăn vô cùng quý báu đến từ những chuyên gia ẩm thực nổi tiếng hàng đầu.

Xem thêm

Khai giảng lớp bếp Tiệc Cưới Nhà hàng 3 02/05/2018

Bạn là người thường xuyên đi đám dự tiệc tân gia, lễ cưới bạn bè, người thân. Và bạn là người đam mê ẩm thực, bạn thưởng thức các món ăn trong những bữa tiệc cưới thấy có những món ăn rất ngon, bạn muốn thực hiện chúng ngay tại nhà để cho gia đình, bạn bè thưởng thức. nhưng bạn lại không biết làm sao để thực hiện nó.

Xem thêm

Khai Giảng Lớp Bếp Nướng - Lẩu Ngày 03/05/2018

Bạn là người đam mê Ẩm thực Việt Nam và đặc biệt bạn rất thích thưởng thức các món Nướng và món Lẩu. Bạn đã thưởng thức rất nhiều món và rất nhiều khẩu vị, nhưng bạn chưa thật sự thích khẩu vị của một nơi nào. Và giờ bạn muốn tự tay mình chế biến các món mình ưa thích để chiêu đãi gia đinh và bạn bè.

Xem thêm

Học nấu ăn để mở quán

     Cùng với khách sạn, nhà hàng là một trong những lĩnh vực kinh doanh “hot” nhất hiện nay. Các quán ăn đang được mở ra ngày càng nhiều và ở khắp mọi nơi. Khi nhìn vào những nhà hàng phát triển với lượng khách tăng lên mỗi ngày, nhiều người cho rằng kinh doanh nhà hàng là “một vốn bốn lời” và nhen nhóm ý định học nấu ăn mở quán làm giàu từ ngành này.

Xem thêm

Học nấu các món ăn từ thịt gà

    Từ lâu, thịt gà là một loại thực phẩm rất được ưa chuộng trên thế giới. Nếu so sánh với thịt heo và thịt bò thì lượng đạm của thịt gà cao hơn rất nhiều lần, trong khi đó lượng mỡ lại thấp hơn. Ngoài ra, thịt gà được chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau như cơm gà, gà rán, gà nướng, gà hấp, canh gà, gà luộc xé phay,...

Xem thêm

Khóa học Bê thui 11 món

    Thịt bê là một trong những loại thịt có nhiều chất bổ, cũng giống như thịt bò, chúng được lấy từ những con bê non hay những con bò còn tơ và được chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau.

Xem thêm

Chuyên đề các món lẩu ngon

 

    Lẩu (còn có tên gọi khác là cù lao) là một loại món ăn phổ biến xuất phát từ Mông Cổ, nhưng ngày nay được các nước Đông Á vô cùng ưa thích. Một nồi lẩu bao gồm một bếp (ga, than hay điện) đang đỏ lửa và nồi nước dùng đang sôi. Các món ăn sống được để xung quanh và người ăn gắp đồ ăn sống bỏ vào nồi nước dùng, đợi chín tới và ăn nóng. 

   

Xem thêm

Chuyên đề các món ăn từ cơm

   Cơm với người Việt được xem là món ăn chủ lực, có lẽ vì thế mà các đầu bếp Việt nam luôn sáng tạo ra nhiều món ngon từ cơm. Các món cơm khởi nguồn từ sự chọn lọc kết hợp sáng tạo sẽ tạo nên những món cơm hấp lá sen, cơm chiên tơ hồng, cơm âm phủ, …mang hương vị ẩm thực Việt Nam hiện đại.

Xem thêm