Cách làm món Mực xào sa tế cay nồng

Mực xào sa tế có vị cay cay nồng rất thích hợp cho những bữa tiệc hoặc bạn bè cũng ngồi lại trong mâm nhậu. Nếu thường ngày bạn hay ăn món Mực xào thập cẩm thì thay vào đó những ngày trời lạnh bạn hãy thử đổi sang chế biến món Mực xào sa tế làm ấm thân nhiệt lại nhé.

Nguyên liệu Mực xào sa tế:

  • Mực ống                     
  • Ớt Đà Lạt                   
  • Ớt sừng                    
  • Hành lá, cần tàu
  • Sả xay, hành tím
  • Tỏi, ớt bột
  • Màu điều, hành tây
  • Dầu mè, dầu hào
  • Tương ớt, dầu tỏi
  • Gia vị: Hạt nêm, bột ngọt, đường, muối.

Cách làm Mực xào sa tế:

  • Mực lột sạch, cắt xéo.
  • Ớt Đà Lạt + ớt sừng + hành tây + hành lá + cần tàu cắt khúc.
  • Làm sa tế: Bắc chảo dầu lên bếp + hành tím băm + tỏi băm + sả băm+ ớt tươi xay cho vào phi thơm rồi tắt bếp cho ra dĩa.
  • Sốt: dầu hào + tương ớt + màu điều + ít dầu mè + hạt nêm + bột ngọt + đường + ít dầu tỏi + sa tế, trộn đều.
  • Mực luộc sơ với nước, bỏ ít rượu vào.
  • Hành cắt khúc + cần tàu cắt khúc + ớt cắt xéo nhỏ.
  • Cho hành tây vào chảo + tí xíu nước vào cho hơi chin, bỏ ớt Đà Lạt vào rồi đổ sốt sa tế vào chảo đảo đều rồi cho mực vào + hành lá + cần tàu trộn đều, cho ra dĩa.
  • Món này ăn với nước tương cay
  • Chúc các bạn thành công với cách làm Mực xào sa tế này nhé:

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Quyền lợi khi học Mực xào sa tế mở quán kinh doanh:

  • Đảm bảo học viên ra trường, tay nghề cao.
  • Phòng học thoáng mát, tiện nghi, trang thiết bị hiện đại.
  • Giáo viên, chuyên gia, nhiệt tình giàu kinh nghiệm.
  • Chương trình học mới phù hợp với thị trường.
  • Có thể đăng ký mở quán, mở tiệm kinh doanh.

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Đội ngũ giáo viên chuyên nghiệp:

ROSA luôn không ngừng đổi mới & tạo ra chương trình đào tạo phù hợp nhất với thị trường, với đội ngũ giáo viên, chuyên gia nhiều năm kinh nghiệm & tâm huyết với nghề sẽ giúp học viên thực sự tự tin & tìm được nghề nghiệp vững chắc cho tương lai...

    

    

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Liên hệ học Mực xào sa tế tại Biên Hòa, Đồng Nai:

  • Tel: 02518 820 369 hoặc 02513 855 777
  • Hotline: 0907 345 615 - 0944 38 6161
  • Email: congtyrosa@gmail.com
  • Website: http://rosa.edu.vn
  • Trụ sở chính: 46, Võ Thị Sáu, P. Quyết Thắng, TP. Biên Hòa, Đồng Nai
  • Địa chỉ 2: E32 & E33 - đường D7 - KDC Võ Thị Sáu - P. Thống Nhất - Biên Hòa - Đồng Nai
  • Địa chỉ 3: Trung tâm giới thiệu việc làm Tỉnh Đồng Nai - Khu Phố 5 - P. Tân Hiệp - Tp- Biên Hòa - Đồng Nai
  • Địa chỉ 4: Trung tâm dịch vụ việc làm tỉnh Bình Dương, số 369 Đại lộ Bình Dương, Hiệp Thành, Tx. Thuận An, Bình Dương