Cách làm món Tôm bọc khoai môn chiên giòn

Tôm bọc khoai môn chiên giòn là món ăn biến tấu từ các món tôm chiên giòn, món ăn này tuy làm hơi cầu kỳ nhưng có mùi vị rất độc đáo, hấp dẫn. Các đầu bếp của Công ty Rosa sẽ hướng dẫn bạn làm món này.

Nguyên liệu:

  • Tôm sú
  • Khoay môn dẻo
  • Bột năng
  • Bột nêm
  • Trứng gà
  • Ngũ vị hương
  • Gia vị: dầu ăn, tương ớt, hành lá, ớt hiển, salad son, salad búp

Thực hiện:

  • Hấp khoai môn chín, bóp nhuyễn
  • Tôm lột vỏ, xâu tâm từ đầu đến đuôi, để đuôi tôm lại sau đó luộc chín, lột vỏ
  • Nêm: bột năng, lòng đỏ trứng gà, ngủ vị hương, bột nêm, tất cả trộn đều với nhau
  • - Tôm ướp tiêu xay, bột nêm, bóc tôm lại trừ đuôi ra, lăn qua bột năng bóp chặt lại
  • - Sau đó lăn qua bột chiên giòn, bóp chặt và tròn đều, chiên vàng
  • - Chấm tương ớt, tương cà

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Liên hệ học cách làm Tôm bọc khoai môn tại Biên Hòa, Đồng Nai:

  • Tel: 02518 820 369 hoặc 02513 855 777
  • Hotline: 0907 345 615 - 0944 38 6161
  • Email: congtyrosa@gmail.com
  • Website: http://rosa.edu.vn
  • Trụ sở chính: 46, Võ Thị Sáu, P. Quyết Thắng, TP. Biên Hòa, Đồng Nai
  • Địa chỉ 2: E32 & E33 - đường D7 - KDC Võ Thị Sáu - P. Thống Nhất - Biên Hòa - Đồng Nai
  • Địa chỉ 3: Trung tâm giới thiệu việc làm Tỉnh Đồng Nai - Khu Phố 5 - P. Tân Hiệp - Tp- Biên Hòa - Đồng Nai
  • Địa chỉ 4: Trung tâm dịch vụ việc làm tỉnh Bình Dương, số 369 Đại lộ Bình Dương, Hiệp Thành, Tx. Thuận An, Bình Dương