Cách nấu Lẩu Lươn ngon tuyệt vời

Khi nghe cái tên Lẩu lươn chắc ai cũng đã từng thử qua lẩu lươn bắp chuốilẩu lươn chua cay hai món lẩu để lại trong lòng người thưởng thức nhiều hương vị rất khó quên , vị thơm của bắp chuối , vị chua chua cay cay của quả sấu với cà chua , thịt lươn thơm ngọt thật tuyệt vời. Cùng Rosa vào bếp để thực hiện món ăn này nhé!

Nguyên liệu món Lẩu Lươn:

  • Lươn 1 con 
  • Xương heo 
  • Bạc hà  
  • Đậu bắp
  • Cà chua
  • Me
  • Bắp chuối bào
  • Ngò gay + rau ôm + hành phi + ớt.
  • Bún
  • Xã, tỏi bầm   
  • Muối     
  • Đường    
  • Bột ngọt    



Cách làm món Lẩu Lươn:

  • Xương heo, hầm lấy nước dùng.
  • Lươn làm sạch, khía phần bụng, quấn tròn lại.
  • Bạc hà cắt lát mỏng.
  • Cà chua cắt .
  • Đậu bắp cắt lát mỏng.
  • Me nhồi lấy nước cốt.
  • rau ôm + ngò gay ta cắt khúc.

» Chuẩn bị: Cái lẩu gồm có: Đậu bắp, bạc hà, bắp chuối bào, cà chua cắt 8 miếng.
» Trộn hỗn hợp me: súp me + muối +  đường +  bột ngọt.
» Chế biến trên lửa :

  • Cho dầu vào nồi cho tỏi phi vàng.
  • Tiếp tục cho ớt, xã trộn chung cho vàng.
  • Ta cho lươn vào trở đều.
  • Sau đó cho hỗn hợp me vào.
  • Cuối cùng ta cho nước lèo vào.
  • Sau đó nêm lại cho vừa ăn rồi mới chế hỗn hợp nước lẩu vào đồ đã chuẩn bị sẳn.

Yêu cầu thành phẩm Lẩu Lươn:

  • Ta cắt vài cọng ngò gay + rau ôm.
  • Tiếp theo ta rắt hành phi + vài lác ớt.
  • Ăn kèm với bún.
  • Chúc các bạn thành công và ăn ngon miệng với Lẩu Lươn nhé!

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Quyền lợi khi học Lẩu Lươn mở quán kinh doanh:

  • Đảm bảo học viên ra trường, tay nghề cao.
  • Phòng học thoáng mát, tiện nghi, trang thiết bị hiện đại.
  • Giáo viên, chuyên gia, nhiệt tình giàu kinh nghiệm.
  • Chương trình học mới phù hợp với thị trường.
  • Có thể đăng ký mở quán, mở tiệm kinh doanh.

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Đội ngũ giáo viên chuyên nghiệp của khóa học Lẩu Lươn mở quán kinh doanh:

ROSA luôn không ngừng đổi mới & tạo ra chương trình đào tạo phù hợp nhất với thị trường, với đội ngũ giáo viên, chuyên gia nhiều năm kinh nghiệm & tâm huyết với nghề sẽ giúp học viên thực sự tự tin & tìm được nghề nghiệp vững chắc cho tương lai...

    

    

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Liên hệ học Lẩu Lươn tại Biên Hòa, Đồng Nai:

  • Tel: 02518 820 369 hoặc 02513 855 777
  • Hotline: 0907 345 615 - 0944 38 6161
  • Email: congtyrosa@gmail.com
  • Website: http://rosa.edu.vn
  • Trụ sở chính: 46, Võ Thị Sáu, P. Quyết Thắng, TP. Biên Hòa, Đồng Nai
  • Địa chỉ 2: E32 & E33 - đường D7 - KDC Võ Thị Sáu - P. Thống Nhất - Biên Hòa - Đồng Nai
  • Địa chỉ 3: Trung tâm giới thiệu việc làm Tỉnh Đồng Nai - Khu Phố 5 - P. Tân Hiệp - Tp- Biên Hòa - Đồng Nai
  • Địa chỉ 4: Trung tâm dịch vụ việc làm tỉnh Bình Dương, số 369 Đại lộ Bình Dương, Hiệp Thành, Tx. Thuận An, Bình Dương