KHAI GIẢNG BẾP CHAY THÁNG 8 !!!

THỰC PHẨM CHAY - THỰC PHẨM CHO SỨC KHỎE

Ngày nay, các món ăn chay không đơn thuần chỉ là những món ăn ngon miệng mà còn có tác dụng rất tốt đối với sức khỏe trong việc phòng tránh một số bệnh nan y như: Ung thư, gout, tim mạch,… Ăn chay cũng là một cách để bạn ăn kiêng, giữ gìn vóc dáng thanh mảnh, nhẹ nhàng, thanh thoát.

Bên cạnh đó, thức ăn chay dễ tiêu hóa gấp nhiều lần so với đồ mặn. Nghiên cứu cho thấy thời gian để tiêu hóa hết các loại thịt cá trung bình khoảng 1 cho đến 3 tiếng hoặc hơn. Trong khi đó đồ ăn chay chỉ tốn trên dưới 1 giờ. 

Ăn đồ ăn chay là cách để chữa bệnh. Nhờ hàm lượng cholesterol thấp mà những người ăn chay thường xuyên sẽ giảm nguy cơ về các bệnh tim mạch. Không chỉ thế, người ăn nhiều đồ chay còn giảm được nguy cơ mắc các bệnh ung thư đặc biệt là ung thư dạ dày hay thực tràng.

Lớp bếp chay tháng 8 tại Dạy nghề Rosa đã trải qua buổi học đầu tiên đầy thú vị, dưới sự hướng dẫn của giảng viên tâm huyết tại Rosa. Các bạn học viên đã học được cách thực hiện những món ăn từ thực phẩm chay cực kì tốt cho sức khỏe.

cac-mon-chay

 

Các món chay mà tập thể lớp bếp đã được hướng dẫn và thực hiện dưới sự hướng dẫn của giảng viên gồm : 

Cơm sườn rim mật ong chay.

cac-mon-chay

Cơm sườn rim mật ong chay là sự kết hợp giữa đậu hủ ky và mật ong, cùng các nguyên liệu chay đã làm nên một món ăn chay đầy dinh dưỡng từ đậu hủ, vừa bắt mắt, vừa hợp khẩu vị của những người ăn chay.

Súp bắp non đậu hủ chay.

cac-mon-chay

Là món ăn đầy đủ chất dinh dưỡng nhưng cũng vô cùng đơn giản, nguyên liệu để làm nên món súp bắp non đậu hủ chay này đều từ thực vật như: bắp, đậu hủ, bột năng,... Đây chắc hẳn là món ăn chay làm ấm cho mọi người trong những ngày mưa lạnh.

Lẩu thập cẩm.

cac-mon-chay

Đúng với tên gọi Lẩu thập cẩm chay, món ăn được làm từ rất nhiều loại thực vật để tạo nên một loại lẩu ngon cho những người ăn chay như: các loại nấm, bí đỏ, cà chua, rau cải,... Đây là món ăn vô cùng dinh dưỡng vì nhiều chất xơ và rất thích hợp cho dịp cuối tuần nếu gia đình bạn muốn thay đổi một chút khẩu vị. 

-------------------

Liên hệ học nghề tại Biên Hòa, Đồng Nai:

  • Tel: 02518 820 369 hoặc 02513 855 777
  • Hotline: 0907 345 615 - 0944 38 6161
  • Email: congtyrosa@gmail.com
  • Website: http://rosa.edu.vn
  • Adress: 46, Võ Thị Sáu, P. Quyết Thắng, TP. Biên Hòa, Đồng Nai

--------------------------------------------
Chuyên cung cấp dụng cụ, thiết bị, nguyên liệu cho ngành ẩm thực & thẩm mỹ trên toàn quốc:

  • Tel: 0917 701 001 - 0888 021 001 - 0886 887 188
  • Email: hotro@dungcubepbanh.com - dungcubepbanh@gmail.com
  • Website: http://dungcunghe.com