Hướng dẫn cách làm món VỊT ÔM SẤU chuẩn vị Hà Nội

Vịt om sấu là món ăn ngon không thể bỏ qua trong những ngày hè oi ả hay tiết trời thu se lạnh. Nồi vịt om sấu thơm mềm, đậm đà với những miếng thịt vịt ngon ngọt, khoai môn đặc dẻo cùng nước om chua chua nhưng thanh dịu, kích thích vị giác sẽ là món ăn yêu thích của gia đình bạn.

Thịt vịt có vị dai ngon đặc trưng, có thể chế biến thành nhiều món ngon nhưng không thể bỏ qua món vịt om sấu. Vịt om sấu là món ăn mang phong vị đất Bắc, cụ thể là thủ đô Hà Nội. Khi mùa hè đến, những trái sấu đến mùa thu hoạch cũng là lúc món ăn này xuất hiện trong bữa cơm của nhiều gia đình. Thịt vịt được om chín mềm, ngấm ra nước đậm đà, vị ngậy hòa quyện với vị chua thanh thanh của trái sấu, lại thêm khoai sọ dẻo quánh rất hấp dẫn. Món này ăn với cơm hay bún đều rất ngon, ăn nhiều không chán!

- - - - - - - - - - - - - - -

► Facebook: facebook.com/rosavn.net

► Website: http://rosa.edu.vn

► Google plus: http://bit.ly/GplusRosa

► LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/dayngherosa/

► Twitter: https://twitter.com/dayngherosa

► Tumblr: https://vietnamculinary.tumblr.com/

► VK: http://bit.ly/VKRosaCulinary

====================================

Liên hệ học nghề tại Biên Hòa, Đồng Nai:

 

Video khác