Video

Các loại cà phê Espresso

Các loại cà phê Espresso

: 21-08-2017 : 166

Cà phê espresso có nguồn gốc ở Ý, nơi xuất hiện cách pha cà phê này vào khoảng năm 1930.
Cà phê espresso được pha chế bằng cách dùng nước nóng nén dưới áp suất cao (khoảng 9 đến 10 bar) qua bột cà phê được xay mịn. Pha chế bằng phương pháp này cà phê sẽ rất đậm và trên mặt có một lớp bọt màu nâu (crema) đóng phần quan trọng trong việc tạo hương thơm cho cà phê. Cà phê espresso thường được uống bằng tách dày được hâm nóng trước, dung tích vào khoảng 40ml và có hoặc không pha đường tùy theo khẩu vị. Cà phê espresso thường được phục vụ kèm theo một ly nước.

Xem thêm
Cách làm món Ốc bươu hấp sả tuyệt vời cho ngày mưa

Cách làm món Ốc bươu hấp sả tuyệt vời cho ngày mưa

: 21-08-2017 : 179

Ốc bươu hấp sả không chỉ là món khoái khẩu của dân nhậu mà rất nhiều chị em mê mẩn món ăn này. Thay vì kéo nhau ra hàng vừa không đảm bảo vệ sinh, vừa tốn kém, bạn có thể tự làm ốc bươu hấp sả thơm phức, giòn ngon sần sật bằng cách làm theo các bước dưới đây.

Xem thêm
Cách làm Bánh Tai Yến thơm giòn hấp dẫn

Cách làm Bánh Tai Yến thơm giòn hấp dẫn

: 17-08-2017 : 172

Cái tên bánh tai yến được bắt nguồn từ hình dáng chiếc bánh có hình giống như một chiếc tổ yến. Bánh tai yến có phần viền giòn, phần trong bánh dẻo xốp như bánh bò, mang đến cho ta hương vị rất đặc biệt. 

Xem thêm
Cách nấu Bún Cá Rô Đồng Hải Dương dân dã

Cách nấu Bún Cá Rô Đồng Hải Dương dân dã

: 17-08-2017 : 161

Sự cầu kì trong cách chế biến đã tạo nên sự hấp dẫn của món ăn; đó là sự kết hợp hài hoà giữa màu sắc và hương vị: màu trắng trong của sợi sợi bún; vị ngọt lịm đậm đà từ nước dùng, thanh mát từ lá rau cải canh; nổi bật là màu vàng ươm của thịt cá được chiên vàng

Xem thêm
Hướng dẫn làm món sườn nướng BBQ ngon tuyệt

Hướng dẫn làm món sườn nướng BBQ ngon tuyệt

: 08-08-2017 : 184

Sườn nướng BBQ, rất thơm ngon và giòn. Chỉ cần một vài bước cơ bản là ta đã có một món nướng ngon tuyệt vời mới cả nhà thưởng thức. 

Xem thêm
Hấp dẫn món Nghêu Xào Xúc Bánh Đa

Hấp dẫn món Nghêu Xào Xúc Bánh Đa

: 08-08-2017 : 203

    Nghêu xào xúc bánh tráng là một trong những món ăn với cách làm đơn giản nhưng chắc chắn sẽ là một món ngon cho gia đình mình cùng thưởng thức. Món ăn đậm vị lại rất độc đáo bạn nên biết.

Xem thêm
Bò nướng mỡ chài thơm ngon lạ vị

Bò nướng mỡ chài thơm ngon lạ vị

: 28-07-2017 : 159

     Đơn giản, dễ làm không mất nhiều thời gian, chỉ cần một chút khéo léo bạn có thể làm món thịt bò cuộn mỡ chài nướng với hương vị béo ngậy thơm ngon, thay đổi khẩu vị cho gia đình.

Xem thêm
Chuyên mục Làm giàu bền vững - Phần 1

Chuyên mục Làm giàu bền vững - Phần 1

: 27-07-2017 : 95

      Hãy cùng nghe những phân tích và hướng dẫn sâu sắc của chuyên gia tâm lý về những cái nên làm và không nên làm trong quá trình xây dựng cuộc sống, quá trình kiếm tiền và quá trình làm giàu.
Cần phải xây dựng những gì? Đức tính gì? Bắt đầu từ đâu?..

Xem thêm