Chuyên đề học làm HEO SỮA QUAY - Từ sơ chế, ướp gia vị đến kỹ thuật quay giòn da, thịt ngọt mềm, chuẩn nhà hàng

1. HỌC BÍ QUYẾT TẠO NÊN MÓN HEO SỮA QUAY  ĐẦY HẤP DẪN TẠI BIÊN HÒA ĐỒNG NAI

Heo sữa quay nguyên con – món ăn sang trọng, tượng trưng cho sự sung túc và may mắn, luôn có mặt trong các dịp trọng đại như cưới hỏi, tân gia, khai trương, lễ hội. Lớp da vàng giòn rụm, phần thịt mềm ngọt, hương vị đậm đà chính là lý do khiến món ăn này chinh phục mọi thực khách.

Đến với chuyên đề học làm heo quay nguyên con, bạn sẽ được hướng dẫn:

• Học cách lựa chọn nguồn gốc thịt heo chuẩn cho món quay ngon nhất
• Giới thiệu nguyên liệu & gia vị để nắm kiến thức cơ bản ngay từ đầu
• Kỹ thuật sơ chế và tẩm ướp, quyết định 90% hương vị & độ giòn của da
• Hướng dẫn quay và điều chỉnh nhiệt độ chuẩn, thực hành trực tiếp tại lớp
• Học kỹ thuật chặt, lên mâm & trang trí thành phẩm hoành tráng cho tiệc
• Cách pha chế nước chấm, nước sốt chuẩn vị kèm heo quay
• Bí quyết bảo quản heo quay trong nhiều điều kiện khác nhau

2. NỘI DUNG CHƯƠNG TRÌNH

3. MỘT SỐ HÌNH ẢNH

4. THÔNG TIN LIÊN HỆ

• Hotline: 0944 38 6161 (Zalo)
• Email: congtyrosa@gmail.com
• Ghi danh tại trụ sở chính: 167, Phan Đình Phùng, Trấn Biên, Đồng Nai (Định vị Google Maps: https://g.page/DayNgheRosa)
• Cơ sở 2: 169/2/4 - Phan Đình Phùng, Trấn Biên, Đồng Nai (Định vị Google Maps: https://g.page/DayNgheRosaCS2)
• Fanpage: https://www.facebook.com/rosa.edu.vn