Lịch khai giảng

Khai giảng khóa học nghề ĐẦU BẾP CHUYÊN NGHIỆP - Tháng 08/2022

Khi đến với khóa học Đầu Bếp Chuyên Nghiệp, học nghề nấu ăn đãi tiệc tại Rosa, học viên sẽ được trực tiếp các giảng viên là các Chuyên gia ẩm thực, Bếp Trưởng, Đầu Bếp Chuyên NghiệpChuyên gia bếp bánh chia sẻ các bí quyết

  • Hướng dẫn kỹ thuật cầm dao, xóc chảo, sắt thái chặt bằm cho người mới vào nghề
  • Hướng dẫn tất cả các kỹ thuật từ cơ bản đến nâng cao trong nghề bếp (định lượng, phối gia vị, tẩm ướp, nêm nếm, chiên, nấu, xào, tiềm...)
  • Hướng dẫn kỹ thuật chế biến nhiều dòng món ăn đa dạng 
  • Hướng dẫn kỹ thuật nấu các món kinh doanh
  • Thời gian học 95% thực hành, giúp cho học viên được rèn luyện tâm lý và kỹ năng thực tiễn

THỜI GIAN VÀ HỌC PHÍ

THỜI GIAN SỐ TIẾT BUỔI HỌC HỌC PHÍ GHI CHÚ
1 Tháng

48 Tiết / 12 buổi

Sáng/Tối thứ 2 - 4 - 6

6.000.000vnđ ưu đãi còn 4.000.000đ

Học phí chưa bao gồm nguyên liệu

Miễn phí cơ sở vật chất & trang thiết bị thực tập cho học viên suốt quá trình học

Lớp: Bếp tiệc [1] - 4.000.000vnđ (Sáng 08h - thứ 2-4-6)

Ngày Bài giảng
01/08/2022 Chả trứng muối ngũ sắc - Chả phụng. 
03/08/2022 Lẩu Hoa Đồng Nội +  Lẩu cung đình
05/08/2022 Sườn nướng ngũ vị -  Sườn nướng mật ong + Salad Dầu dấm + Nước sause
08/08/2022 Cơm hấp lá sen - Cơm Chiên Cá Mặn
10/08/2022 Gà nấu siêu, Gà phô mai Đút Lò  
12/08/2022 Vịt quay tì bà - bánh bao
15/08/2022 Lagu bò - Lẩu bò
17/08/2022 Lẩu Bao tử hầm tiêu _ Bò sốt tiêu xanh bánh mỳ
19/08/2022 Gỏi bò bóp thấu rau mầm - Gỏi rau muống thịt bò
22/08/2022 súp trứng trung hoa, súp gà xé ngô non
24/08/2022 Gỏi tuyết sơn hải sản -  Gỏi rau câu tôm thịt 
26/08/2022 Lẩu dê -  cari dê

Lớp: Ốc & Hải Sản - 4.000.000vnđ (Tối 18h - thứ 2-4-6)

Ngày Bài giảng
01/08/2022 Ốc nhồi hấp sả, ốc bươu nướng tiêu xanh, Ốc xào sả ớt, Mực chiên xù, 
03/08/2022 Ốc hương xào bơ bắp cay, Ốc mỡ xào me, càng ghẹ rang me, Hột vịt lộn xào me, ốc móng tay xào rau muống
05/08/2022 Lẩu cá kèo  - Cá Kèo Chiên giòn mắm me , Ốc mỡ Cháy Tỏi -  Ốc mỡ xào bơ cay
08/08/2022 Lẩu cua đồng, Mì xào hải sản, Mì xào bò - Mì muối ớt  trộn tóp mỡ lòng đào
10/08/2022 Cách làm nước mắm ngọt, nước chấm muối ớt xanh, muối tiêu,nước mắm gừng, nghêu massage ( nghêu hấp thái, hấp sả), Tôm xông hơi, Ốc bưu hấp gừng sả ớt , ếch chiên nước mắm.....
12/08/2022 Lẩu ghẹ - Lẩu ếch
15/08/2022 Lẩu Cá Thác Lác phù sa - Lẩu cá lăng măng chua, cá lăng nướng muối ớt
17/08/2022 Ốc mỡ xào phô mai, Đậu hủ hải sản nướng giấy bạc, Ốc bươu nướng tiêu xanh,Hàu nướng phô mai, sò điệp nướng mỡ hành
19/08/2022 Ốc ủ muối hồng kong, Sò dương sốt thái, Tôm sốt me xí muội, ốc len xào dừa
22/08/2022 Cháo ếch Singapore - Ếch chiên bơ tỏi
24/08/2022 Tôm càng đút lò, hàu đút lò - Tôm nướng bơ tỏi
26/08/2022 Sò huyết cháy tỏi, càng ghẹ rang muối, cháo hến(hào), hến xúc bánh đa, gỏi xoài khô sặc

ƯU ĐIỂM KHÓA HỌC

  • Đảm bảo học viên ra trường vững tay nghề.
  • Phòng học thoáng mát, tiện nghi, trang thiết bị hiện đại.
  • Chương trình học mới phù hợp với thị trường.
  • Có thể mở tiệm, mở quán kinh doanh.
  • Dạy nghề miễn phí cho người hưởng bảo hiểm thất nghiệp.
  • Học nghề được bảo hành
  • 90% thời gian thực hành, học về là làm được ngay
  • Học trực tiếp với Bếp Trưởng, Chuyên Gia Ẩm Thực, Chủ Salon,...
  • Không xét tuyển, thi tuyển đầu vào
  • Được mượn phòng thực hành miễn phí
  • Chứng chỉ do Tổng Cục Dạy Nghề Quốc Gia cấp có giá trị toàn quốc

HÌNH ẢNH LỚP HỌC

 

 

 

 

 

 

 


GIẢNG VIÊN NGHỀ ĐẦU BẾP - BẾP TRƯỞNG

    

    

Lịch khai giảng
Đối tác