Lịch khai giảng
Khai Giảng Lớp Bếp Ốc Hải Sản 12/2020_Mở Quán Đắt Khách
HỌC CÁC MÓN ỐC - HẢI SẢN MỞ QUÁN TẠI BIÊN HÒA ĐỒNG NAI
Các món Ốc - Hải sản là món ăn nhậu chưa bao giờ hạ nhiệt đặc biệt chúng có một sức hút mãnh liệt với những tín đồ yêu thích “lai rai” bên lon bia mát lạnh. Nhờ đó, việc học Chuyên đề Học các món Ốc - Hải sản mở quán kinh doanh đang là sự lựa chọn của nhiều người khi đến với Dạy Nghề Rosa. Để tồn tại và phát triển với mô hình kinh doanh này bạn buộc phải có được lượng khách lớn ổn định mỗi ngày và đáp ứng các yêu cầu sau trong các bước chọn lựa, chế biến nguyên liệu. Đến với Chuyên đề Học các món Ốc - Hải sản mở quán các bạn sẽ được hướng dẫn tất tần tật mọi thứ để có thể tự mình kinh doanh được.
Khi đến với khóa học chuyên đề các món Chuyên đề Học các món Ốc - Hải sản tại Rosa, bạn sẽ được hướng dẫn kỹ thuật chi tiết như:
- Hướng dẫn kỹ thuật lựa chọn nguyên vật liệu tươi ngon, sao cho phù hợp với món ăn
- Hướng dẫn kỹ thuật sơ chế cho từng loại ốc - hải sản. Công đoạn này khá quan trọng vì nếu không sơ chế đúng cách, sẽ làm cho hải sản mất hương vị tự nhiên
- Hướng dẫn kỹ thuật chế biến hải sản cho món "ăn sống - ăn tươi"
- Hướng dẫn kỹ thuật nêm nếm - ướp gia vị cho từng móng
- Hướng dẫn kỹ thuật ra món và trang trí món ăn sao cho phù hợp lúc phục vụ
THỜI GIAN & HỌC PHÍ
BUỔI HỌC | THỜI LƯỢNG | HỌC PHÍ | GHI CHÚ |
Sáng-Tối thứ 3,5 hàng tuần |
8 Buổi
|
4.000.000 vnđ
|
Học phí chưa bao gồm nguyên liệu
|
CHƯƠNG TRÌNH HỌC CHI TIẾT
Thứ | Ngày | Bài giảng |
Ba | 01-12-2020 | Cách làm nước mắm ngọt, nước chấm xanh, muối tiêu - Kèm Nghêu massage (Nghêu Hấp Thái, hấp sả), Tôm Xông Hơi, Ốc Bưu hấp gừng sả, ớt…. |
Năm | 03-12-2020 | Làm nước sốt: Nướng muối ớt + Nướng mỡ hành. Nướng Kèm mực, cá, tôm, sò điệp, Hào, Sò lông, Sò Huyết nướng mọi … |
Bảy | 05-12-2020 | Thực hành |
Ba | 08-12-2020 | Làm nước sốt: Nướng phô mai + chao + Nướng giấy bạc. + Ốc bươu nướng tiêu xanh, Nướng Kèm mực, cá, tôm, sò điệp, Hào, Sò lông … |
Năm | 10-12-2020 | Lớp thực tập ngoại khóa tại sàn giao dịch việc làm tỉnh Đồng Nai |
Bảy | 12-12-2020 | Thực hành |
Ba | 15-12-2020 | Ốc hương xào bơ cay, Ốc mỡ xào me (càng ghẹ rang me), Hột vịt Lộn Xào Me, Ốc móng tay xào rau quế (rau muống), Ốc len xào dừa, |
Năm | 17-12-2020 | Sò huyết cháy tỏi, ốc móng tay xào tỏi, Càng ghẹ rang muối, |
Bảy | 19-12-2020 | Thực hành |
Ba | 22-12-2020 | Mì xào hải sản, Mì xào bò, Cơm Chiên Hải Sản |
Năm | 24-12-2020 | Noel - Lớp nghỉ |
Bảy | 26-12-2020 | Thực hành |
Ba | 29-12-2020 | Cà ri ốc (Ốc mỡ, Ốc Hương, Ốc giác...) Ốc Móng tay xào rau muống, Miến cua tay cầm |
Năm | 31-12-2020 | Cháo Hào (hến), hến xúc bánh đa, Gỏi xoài Khô sặc |
ĐẶC BIỆT: HỌC NGHỀ CÓ BẢO HÀNH
Vì sao học nghề lại có bảo hành?
Để đảm bảo sự an tâm và thể hiện sự chuyên nghiệp, Dạy nghề Rosa có chương trình "Học nghề có bảo hành" cho học viên sau khi ra trường. Tức là, khi học viên học nghề và có ý định kinh doanh. Nhưng sau khi kết thúc khóa học tại Rosa, học viên gặp vấn đề gì đó hoặc chưa có điều kiện mở quán, mở tiệm kinh doanh. Dần dần lâu ngày, các bạn không có thực hành lại nghề được học tại Rosa, các bạn sẽ bị yếu tay nghề và không đủ năng lực mở tiệm hay mở quán.
Chương trình bảo hành (xem chi tiết)
Nắm bắt điều đó, Dạy nghề Rosa mở chương trình "Học nghề có bảo hành" như sau:
- Đối tượng được bảo hành: học viên học nghề chuyên nghiệp (300 tiết trở lên)
- Thời hạn bảo hành: 6 tháng kể từ khi kết thúc khóa học tại Rosa
- Nội dung bảo hành: 1 modun môn học.
Rosa là một trong những đơn vị dạy nghề được Tổng cục dạy nghề quốc gia cấp phép. Sau khi hoàn tất khóa học nghề Chuyên nghiệp tại Rosa, các bạn sẽ được cấp Chứng chỉ nghề của Tổng cục dạy nghề quốc gia cấp có giá trị trên toàn quốc! Vậy các bạn có biết những lợi ích của mình sau khi nhận được Chứng chỉ nghề?
- Có thể đăng ký MỞ QUÁN, MỞ TIỆM KINH DOANH dễ dàng và nâng cao UY TÍN - CHẤT LƯỢNG của bạn khi có trong tay chứng chỉ nghề
- Khẳng định với tất cả mọi người về kiến thức, kỹ năng đã được đào tạo bài bản, chuyên nghiệp
- Có cơ hội hợp tác lao động, hoạt động nghề ở nước ngoài
- Dễ dàng tìm được việc làm ở vị trí tốt và được ưu tiên khi đi xin việc - Có cơ hội thăng tiến cao hơn trong công việc
BẰNG CẤP SAU KHÓA HỌC
GIẢNG VIÊN NGHỀ ĐẦU BẾP - BẾP TRƯỞNG
Dạy nghề ROSA luôn không ngừng đổi mới & tạo ra chương trình đào tạo phù hợp nhất với thị trường, với đội ngũ giáo viên, chuyên gia nhiều năm kinh nghiệm & tâm huyết với nghề sẽ giúp học viên thực sự tự tin & tìm được nghề nghiệp vững chắc cho tương lai...
Ngoài việc duy trì các lớp đào tạo dạy nghề thường xuyên, Dạy nghề Rosa chủ trương mở các lớp chuyên đề để phục vụ nhu cầu Ẩm thực & thẩm mỹ của từng nhóm khách hàng riêng biệt như: Bộ đội xuất ngũ, người nghèo, Lao động nông thôn, Người già, Phụ nữ, Trẻ em…
Tập thể công ty dạy nghề Rosa luôn ra sức làm việc và học tập nâng cao chất lượng dịch vụ; cải tiến giáo trình, phương pháp giảng dạy nhằm phục vụ ngày càng tốt hơn nhu cầu của khách hàng, học viên.
Dạy nghề Rosa luôn là người bạn đồng hành với mọi người trong việc đào tạo nghề, định hướng việc làm, nâng cao tay nghề. Nâng niu hạnh phúc từng gia đình thông qua các kỹ năng nghề.
Cạnh đó Dạy nghề Rosa còn tích cực tham gia các hoạt động xã hội. Hàng năm, công ty đào tạo một số lượng lớn học viên thuộc diện đối tượng chính sách như Bộ đội xuất ngũ, lao động là người khuyết tật, trẻ mồ côi, lao động nông thôn.
HÌNH ẢNH THAM KHẢO
VIDEO THAM KHẢO