Lịch khai giảng

Lịch học nghề ĐẦU BẾP

LỊCH HỌC ĐẦU BẾP THÁNG 09/2023

Lớp Nấu Ăn Đãi Tiệc - Sáng thứ 2 4 6 (08h đến 10h)

  • 06/09/2023: Kỹ năng Xốc chảo ( múa lửa) , Cơm chiên dương châu
  • 08/09/2023: Lẩu xiên Madam Sen ( Lẩu tứ xuyên + xiên que ) + Đậu hủ sốt tứ xuyên
  • 11/09/2023: Lagu chay + chả giò khoai lang chay
  • 13/09/2023: Mẹt gà uyên ương 5 món (Xôi bọc Tim Mề chiên, viên xôi chiên, 1/2 gà luộc, 1/2 gà chiên nướng mắm, bắp cải chua)
  • 15/09/2023: Cá tai tượng chiên xù + Cá hấp Hồng Kông
  • 18/09/2023: Súp Cua Thập Cẩm - Óc Heo - Bắc Thảo - Bắp - Súp cay tứ xuyên
  • 20/09/2023: Vịt quay quế chi - Gà quay mật ong
  • 22/09/2023: Bồ câu quay me + Bồ câu hầm hạt sen
  • 25/09/2023: Bắp bò nấu ngũ quả - bánh mì + Bò cuộn phomai - Sandwich
  • 27/09/2023: Lẩu cua đồng bắp bò bánh đa + Lẩu cá đuối
  • 29/09/2023: Lẩu Suki Thái Lan - Gỏi sò huyết

 

Lớp Điểm Tâm - Tối thứ 2 4 6 (18h đến 20h)

  • 06/09/2023: Cơm tấm, sườn bì chả - Bún thịt nướng
  • 08/09/2023: Mì quảng (Tôm, thịt, gà) - Bún chả cá Nha Trang
  • 11/09/2023: Phở gà - Miến măng gà
  • 13/09/2023: Làm Pate gan + Bò né đường phố + trứng opla + pate + xíu mại + bánh mì
  • 15/09/2023: Xôi ngũ sắc - Xôi bắp
  • 18/09/2023: Hủ tiếu bò kho (bánh mì) - phá lấu bò ( bánh mì)
  • 20/09/2023: Cơm gà xối mỡ - cơm chiên cá mặn
  • 22/09/2023: Cháo Lòng + Dồi huyết (Nấu kiểu miền nam - Mẹt lòng + rau thơm)
  • 25/09/2023: Bún mắm - Lẩu Mắm (Cà tím, cà cá, ớt cá, đậu bắp cá, mắm me, ớt sa tế)
  • 27/09/2023: Hủ tiếu Mì hoành thánh, Bún Gạo, Nui (Nước lèo chung)
  • 29/09/2023: Bún riêu cua ốc giò heo + Canh Bún + Bánh Đa

HÌNH ẢNH LỚP HỌC

 


GIẢNG VIÊN NGHỀ ĐẦU BẾP - BẾP TRƯỞNG