Thời gian làm việc: Từ 07h30 đến 21h00 thứ 2 đến thứ 7 | Chủ nhật nghỉ
Hotline: 0944386161
Giảng viên uy tín
Giảng viên uy tín Bài học chất lượng
Thanh toán 1 lần
Thanh toán 1 lần Học mãi mãi
Học trực tuyến
Học trực tuyến Hỗ trợ trực tuyến
Cam kết chất lượng
Cam kết chất lượng Chứng chỉ giáo dục

Chuyên Đề Học Cách Nấu BÁNH CANH CUA (GHẸ) Mở Quán Kinh Doanh RS80

Chuyên Đề Yêu Cầu
Ngày đăng 17/07/2024
Level CHUYÊN ĐỀ YÊU CẦU
Chia sẻ
4.999.999₫ 5.999.999₫
- 17%

Ưu điểm khóa học

  • Hình thức học: Trực Tiếp hoặc Online.
  • Giáo viên hướng dẫn tận tình.
  • Cấp giấy chứng nhận

Giảng viên

THÔNG TIN KHÓA HỌC

    1. KHÁM PHÁ BÍ QUYẾT LÀM BÁNH CANH NGON CHUẨN VỊ - HÚT KHÁCH TỪ ĐỒNG TIỀN ĐẦU TIÊN!

    💥 Bạn có phải là tín đồ của món Bánh Canh – một biểu tượng ẩm thực Việt Nam với hương vị đậm đà, sợi bánh dẻo dai và nước dùng ngọt thanh đặc trưng? 🤤 Từ Bánh Canh giò heo, Bánh Canh chả cá, đến Bánh Canh tôm thịt... mỗi tô đều mang một phong vị khó quên, khiến ai cũng phải xuýt xoa! Bạn có muốn tự tay tạo ra những tô bánh canh chuẩn vị, hấp dẫn thực khách?

    👀 Để có một tô Bánh Canh ngon, không chỉ đơn thuần là nấu nước dùng và luộc sợi bánh. Bí quyết nằm ở sự kết hợp tinh tế của các nguyên liệu, kỹ thuật sơ chế giữ trọn độ tươi ngon, cách làm chả cá/chả cua dai ngọt, và đặc biệt là nghệ thuật nêm nếm nước lèo sao cho vừa vặn, đậm đà theo từng vùng miền. 🤔 Bạn có muốn nắm trong tay những "mẹo" độc đáo để làm nên tô bánh canh "đốn tim" mọi thực khách?


    😍 Đến với chuyên đề HỌC CÁCH LÀM BÁNH CANH tại Dạy Nghề Rosa, bạn sẽ được "truyền nghề" những bí quyết làm Bánh Canh chuẩn vị từ các chuyên gia, biến mọi khó khăn thành sự tự tin:

    • 🦀 Chọn nguyên liệu hoàn hảo: Hướng dẫn kỹ thuật lựa chọn cua, tôm, cá tươi ngon và loại sợi bánh canh phù hợp để đảm bảo chất lượng.
    • 🔪 Sơ chế "chuẩn không cần chỉnh": Học cách sơ chế nguyên liệu đúng cách để giữ trọn độ tươi ngọt, không còn mùi tanh. Bước này cực kỳ quan trọng đó!
    • 🍥 Làm chả dai ngon: Bí quyết làm chả cua, chả cá... dai, thơm, chuẩn vị, nâng tầm tô bánh canh của bạn.
    • 🍲 Nấu nước lèo "thần sầu": Nắm vững kỹ thuật nấu và chế biến nước lèo (nước dùng) trong veo, ngọt thanh, đậm đà từ tôm, cá, giò heo, phù hợp với từng loại bánh canh.
    • 🍜 Định lượng & Trụng bánh chuẩn: Hướng dẫn kỹ thuật trụng sợi bánh canh vừa chín tới, không nát, và định lượng chuẩn cho một tô bánh canh đầy đặn, hấp dẫn.
    • 🎨 Trình bày đẹp mắt: Kỹ thuật trang trí và trình bày sản phẩm sao cho món ăn không chỉ ngon mà còn "quyến rũ" ngay từ cái nhìn đầu tiên!

    2. 💰CHƯƠNG TRÌNH HỌC CHI TIẾT💰

    MÓN

    HỌC PHÍ TRỰC TIẾP (Chưa bao gồm nguyên liệu)

    HỌC PHÍ ONLINE

    Bánh Canh Cua (Ghẹ)

    • Hướng dẫn sơ chế cua, nguyên liệu
    • Nấu nước lèo ngon
    • Chả cá (chả cua) cho bánh canh
    • Làm hành phi
    • Hướng dẫn làm huyết
    • Làm sợi bánh canh bột xắt
    4.999.999 vnđ
    5.999.999 vnđ

    Giò Chéo Quẩy

    • Hướng dẫn lựa chọn bột
    • Hướng dẫn tỉ lệ và cách trộn bột, thời gian ủ
    • Cách chiên và nhiệt độ chiên thích hợp
    4.999.999 vnđ 5.999.999 vnđ

    3. MỘT SỐ HÌNH ẢNH

    4. THÔNG TIN LIÊN HỆ