Tin Tức

Ẩm thực Đồng Nai đang có một dấu ấn đặc biệt khi 106 món ngon được các đầu bếp địa phương cùng nhau giới thiệu tại Ngày hội Đầu bếp Đồng Nai 2026, diễn ra ngày 28/8 tại Khu du lịch Bửu Long. Với chủ đề “Ẩm thực kết nối tinh hoa”, chương trình không đơn thuần là một ngày hội dành cho những người làm nghề bếp, mà còn là dịp để tôn vinh nguyên liệu, sản vật và những giá trị văn hóa đặc trưng của Đồng Nai. Điểm nhấn nổi bật chính là “Sa bàn 106 món ngon” - nơi những nguyên liệu quen thuộc của vùng đất Đồng Nai được biến hóa thành những món ăn mang dấu ấn riêng. Mỗi món ăn không chỉ thể hiện kỹ thuật của người đầu bếp mà còn góp phần kể câu chuyện về vùng đất, con người, đời sống và văn hóa địa phương qua hương vị. Đây cũng là cơ hội để đầu bếp, nhà hàng, khách sạn, doanh nghiệp du lịch và các cơ sở đào tạo nghề bếp gặp gỡ, giao lưu, chia sẻ chuyên môn và mở rộng hợp tác. Bên cạnh 106 món ngon, Ngày hội còn có nhiều hoạt động quảng diễn hấp dẫn như xôi chiên phồng, nghệ thuật cắt tỉa tạo hình và giới thiệu phiên bản bảo vật quốc gia đàn đá. Đặc biệt, không khí ẩm thực sẽ tiếp tục được lan tỏa trong dịp Quốc khánh với Hội chợ Ẩm thực Dân gian tại Khu du lịch Bửu Long từ ngày 28/8 đến 2/9, quy tụ khoảng 30 gian hàng với hơn 150 món ăn dân gian. Các đầu bếp Đồng Nai cũng sẽ trực tiếp trình diễn những món đặc trưng như xôi chiên phồng vào ngày 1/9 và gà ủ đất sét vào ngày 2/9, mang đến cho du khách những trải nghiệm ẩm thực đầy thú vị. Từ những món ăn dân dã đến những phần trình diễn nghề bếp chuyên nghiệp, Ngày hội Đầu bếp Đồng Nai 2026 cho thấy ẩm thực đang ngày càng trở thành một phần quan trọng trong việc quảng bá hình ảnh và phát triển du lịch địa phương.

1. KHÔNG CÓ MÁY CHUYÊN DỤNG, BẠN VẪN CÓ THỂ HỌC VÀ LÀM BÁNH MÌ THÀNH CÔNG Để tạo ra những ổ bánh mì thơm ngon, đạt chất lượng và có hình thức đẹp, người làm bánh thường sử dụng máy đánh bột chuyên dụng và lò nướng đối lưu. Tuy nhiên, không phải học viên nào cũng có điều kiện đầu tư đầy đủ thiết bị ngay từ đầu, đặc biệt là những người học để kinh doanh nhỏ hoặc làm tại nhà. Tại Dạy Nghề Rosa, học viên vẫn có thể học và thực hành làm bánh mì bằng máy đánh bột không chuyên (máy đánh bánh bông lan) và nướng bằng lò ngang (lò nướng bánh bông lan). Mục tiêu của Rosa là giúp học viên có thể áp dụng ngay những kiến thức đã học bằng chính những thiết bị sẵn có tại nhà, tiết kiệm chi phí nhưng vẫn tạo ra những mẻ bánh mì thơm ngon, chất lượng. 2. HỌC VIÊN SẼ ĐƯỢC HƯỚNG DẪN Cách nhào bột bằng máy đánh bột không chuyên. Kỹ thuật kiểm soát nhiệt khi sử dụng lò nướng ngang. Cách điều chỉnh thời gian ủ bột phù hợp với từng loại thiết bị. Bí quyết giúp bánh nở đều, vỏ giòn và ruột bánh mềm xốp. Tư vấn lựa chọn thiết bị phù hợp với nhu cầu học tập và kinh doanh. #DayNgheRosa #HocLamBanhMi #BanhMiVietNam #MoQuanBanhMi #HocNgheLamBanh #BanhMiKinhDoanh #LoNuongBanh #MayDanhBot #HocLamBanhTaiNha #Rosa #DongNai #HocNgheRosa THAM KHẢO KHÓA HỌC BÁNH MÌ VIỆT NAM

1. KHỞI ĐẦU HÀNH TRÌNH HỌC NGHỀ TẠI TRƯỜNG DẠY NGHỀ ROSA Ngày 03/08/2026, Trường Dạy Nghề Rosa đã tổ chức Tổng Khai Giảng các khóa học Đầu bếp – Làm bánh – Pha chế, chào đón các học viên mới bắt đầu hành trình học nghề. Tại Rosa, học viên được đào tạo theo phương pháp "Cầm tay chỉ việc", dành phần lớn thời lượng để thực hành trên nguyên liệu và thiết bị thực tế. Đội ngũ giảng viên sẽ đồng hành, hướng dẫn từng kỹ thuật, giúp học viên tự tin tạo ra những món ăn, chiếc bánh và thức uống đạt chất lượng ngay trong quá trình học. Các chương trình đào tạo khai giảng gồm: 👨‍🍳 Nghề Đầu Bếp 🍰 Nghề Làm Bánh 🥤 Nghề Pha Chế Đặc biệt, Trường Dạy Nghề Rosa đang triển khai chương trình miễn 100% học phí dành cho Người đang hưởng trợ cấp thất nghiệp. Xin chúc các học viên khóa mới luôn học tập hiệu quả, vững tay nghề và sớm gặt hái nhiều thành công trên con đường mình đã lựa chọn. 2. MỘT SỐ HÌNH ẢNH CỦA BUỔI HỌC ĐẦU TIÊN

🙏 Dạy Nghề ROSA xin gửi lời cảm ơn chân thành và sâu sắc đến Tập đoàn Wilmar CLV đã tin tưởng và tài trợ các nguyên vật liệu chất lượng cho quá trình đào tạo tại nhà trường. 🌟 Sự hỗ trợ quý báu này không chỉ đơn thuần là nguồn nguyên liệu phục vụ giảng dạy mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc nâng cao chất lượng thực hành của học viên. Các nguyên liệu như bột mì Meizen số 8, số 13, nước tương, tương ớt, hạt nêm, dầu ăn… được sử dụng xuyên suốt trong các lớp học đầu bếp, làm bánh và pha chế, giúp từng món ăn, món bánh và thức uống đạt được độ chuẩn chỉnh về kỹ thuật, hương vị thơm ngon hơn, màu sắc hấp dẫn hơn và chất lượng thành phẩm chuyên nghiệp hơn. 👩‍🍳 Nhờ được tiếp cận và thực hành trực tiếp với những nguyên liệu uy tín, học viên không chỉ học đúng kỹ thuật mà còn hiểu rõ cách lựa chọn nguyên liệu phù hợp trong kinh doanh thực tế. Đây chính là yếu tố quan trọng giúp các bạn tự tin hơn khi mở quán, làm nghề hoặc phát triển con đường ẩm thực của riêng mình. 💡 Bên cạnh đó, việc sử dụng các sản phẩm chất lượng cao từ Wilmar CLV trong quá trình đào tạo cũng góp phần giúp học viên nhận diện và tin dùng những thương hiệu uy tín trên thị trường, từ đó tạo nền tảng vững chắc cho việc xây dựng chất lượng món ăn khi kinh doanh sau này. 🚀 Sự đồng hành của Tập đoàn Wilmar CLV là nguồn động lực to lớn để ROSA không ngừng nâng cao chất lượng đào tạo, mang đến môi trường học tập thực tế, chuyên nghiệp và sát với nhu cầu thị trường. 🤝 ROSA hy vọng sẽ tiếp tục duy trì và phát triển mối quan hệ hợp tác lâu dài, bền vững cùng Tập đoàn Wilmar CLV, để cùng nhau tạo ra nhiều giá trị thiết thực hơn nữa cho học viên và cộng đồng học nghề. 💐 Kính chúc Tập đoàn Wilmar CLV ngày càng phát triển mạnh mẽ, bền vững và gặt hái nhiều thành công rực rỡ!  

🧂 Ngày 06/07, Dạy Nghề Rosa đã tham gia tư vấn tuyển sinh, giới thiệu các chương trình đào tạo nghề dành cho người lao động đang hưởng trợ cấp thất nghiệp theo chính sách hỗ trợ học nghề của Nhà nước. 🔥 Đến với gian hàng của Dạy Nghề Rosa, nhiều người lao động đã được đội ngũ tư vấn hướng dẫn chi tiết về điều kiện tham gia, thủ tục đăng ký cũng như các ngành nghề đang được hỗ trợ miễn 100% học phí đối với người đủ điều kiện hưởng bảo hiểm thất nghiệp. Chương trình giúp người lao động có cơ hội học thêm nghề mới, nâng cao kỹ năng và tăng khả năng tìm kiếm việc làm ổn định sau khi kết thúc thời gian hưởng trợ cấp. 🥣 Bên cạnh hoạt động tư vấn tuyển sinh, Dạy Nghề Rosa còn tổ chức buổi trải nghiệm thực tế dành cho các học viên đang theo học theo diện bảo hiểm thất nghiệp. Tại đây, Thầy Barista Nam Nguyễn trực tiếp hướng dẫn học viên thực hành pha chế các món nước ép đơn và nước ép 2 tầng, chia sẻ những kỹ thuật lựa chọn nguyên liệu, phối màu và trình bày đồ uống đẹp mắt, phù hợp với nhu cầu tuyển dụng thực tế của ngành đồ uống hiện nay. 🥩 Không khí tại gian hàng diễn ra sôi nổi khi các học viên được trực tiếp thực hành dưới sự hướng dẫn của giảng viên, đồng thời người lao động tham dự ngày hội cũng được thưởng thức nước ép miễn phí do chính các học viên pha chế. Hoạt động không chỉ tạo cơ hội để học viên rèn luyện kỹ năng thực tế mà còn giúp người tham dự có cái nhìn trực quan về chất lượng đào tạo và môi trường học tập tại Dạy Nghề Rosa. ✨ Thông qua việc tham gia Sàn giao dịch việc làm, Dạy Nghề Rosa mong muốn tiếp tục đồng hành cùng người lao động trong quá trình học nghề, chuyển đổi nghề nghiệp và tìm kiếm việc làm bền vững, góp phần nâng cao chất lượng nguồn nhân lực và đáp ứng nhu cầu tuyển dụng của thị trường lao động.  

  Máy cán cắt mì là thiết bị không thể thiếu đối với các quán ăn, nhà hàng, cơ sở sản xuất mì tươi hay những gia đình yêu thích tự làm các món mì tại nhà. Tuy nhiên, giữa rất nhiều đơn vị cung cấp trên thị trường, việc lựa chọn địa chỉ uy tín để mua máy chất lượng, giá hợp lý và được bảo hành đầy đủ luôn là điều được nhiều khách hàng quan tâm.     Tiêu chí lựa chọn nơi bán máy cán cắt mì uy tín Khi tìm mua máy cán cắt mì, bạn nên ưu tiên những đơn vị đáp ứng các tiêu chí sau: Cung cấp sản phẩm chính hãng, nguồn gốc rõ ràng. Có nhiều mẫu mã phù hợp từ gia đình đến kinh doanh. Báo giá minh bạch, cạnh tranh. Chính sách bảo hành và hỗ trợ kỹ thuật rõ ràng. Tư vấn lựa chọn máy theo đúng nhu cầu sử dụng. Một địa chỉ uy tín sẽ giúp bạn tiết kiệm chi phí đầu tư, đồng thời yên tâm hơn trong quá trình sử dụng lâu dài. Shop Hoàng Long – Địa Chỉ Cung Cấp Máy Cán Cắt Mì Được Nhiều Khách Hàng Tin Chọn Nếu bạn đang băn khoăn mua máy cán cắt mì ở đâu, Shop Hoàng Long là một trong những địa chỉ đáng tham khảo. Shop chuyên cung cấp các dòng máy làm mì sợi, máy cán bột, máy cắt mì, máy làm hoành thánh, bánh canh, bánh bao và nhiều thiết bị chế biến thực phẩm khác với mức giá cạnh tranh. Khi mua hàng tại Shop Hoàng Long, khách hàng được: Tư vấn lựa chọn máy phù hợp với nhu cầu sử dụng. Giá bán cạnh tranh, nhiều chương trình ưu đãi. Hỗ trợ kỹ thuật trong quá trình sử dụng. Chính sách bảo hành rõ ràng. Giao hàng toàn quốc. 🛍️ Giá sỉ – Giá gốc – Ưu đãi tận tay – Không phí trung gian 📍 Địa chỉ: 167 Phan Đình Phùng, Trấn Biên, Đồng Nai. ☎ 0917 701 001 (Zalo - Viber - WhatsApp) Đội ngũ tư vấn sẽ hỗ trợ khách hàng lựa chọn dòng máy phù hợp với quy mô sử dụng, từ gia đình, quán ăn đến cơ sở sản xuất. Những dòng máy được nhiều khách hàng lựa chọn Shop Hoàng Long hiện cung cấp nhiều dòng máy như: ✨Máy cán cắt mì tươi. ✨Máy làm mì sợi công suất lớn. ✨Máy Trộn Bột  Các sản phẩm được lựa chọn nhằm đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng, từ quy mô nhỏ đến sản xuất chuyên nghiệp.             Kết luận Đầu tư một chiếc máy cán cắt mì chất lượng sẽ giúp tiết kiệm thời gian, nâng cao năng suất và tạo ra những thành phẩm đẹp, đồng đều. Nếu bạn đang tìm kiếm địa chỉ mua máy uy tín với mức giá hợp lý cùng dịch vụ hỗ trợ tận tâm, Shop Hoàng Long là một lựa chọn đáng cân nhắc. Hãy liên hệ ngay để được tư vấn và nhận báo giá phù hợp với nhu cầu của bạn.