Tin Tức

1. TRANG BỊ KIẾN THỨC ĐỂ KINH DOANH ẨM THỰC ĐƯỢC PHỐ - HIỆU QUẢ & BỀN VỮNG Chào mừng những người đang ấp ủ hoặc đã và đang kinh doanh ẩm thực đường phố, những người làm chủ các xe đẩy, quầy hàng nhỏ lẻ, kiot hay quán ăn nhỏ! Trong môi trường cạnh tranh ngày càng cao và người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến chất lượng, việc trang bị kiến thức chuyên môn không còn là lựa chọn, mà là yêu cầu bắt buộc để kinh doanh thành công và phát triển. 2. NÂNG TẦM QUẦY HÀNG CỦA BẠN: Chứng Chỉ Nghề hoặc Chứng nhận tập huấn kiến thức VSATTP Song ngữ Anh - Việt Để giúp các chủ kinh doanh nhỏ lẻ tự tin, chuyên nghiệp, Dạy Nghề Rosa giới thiệu các khóa học và chương trình tập huấn kiến thức về Vệ sinh An toàn Thực phẩm (VSATTP). Chương trình đào tạo này cấp chứng nhận song ngữ (Anh - Việt). Điều này đặc biệt hữu ích khi bạn phục vụ khách du lịch nước ngoài hoặc muốn mở rộng mô hình kinh doanh trong tương lai, giúp hồ sơ của bạn trở nên chuyên nghiệp và quốc tế hơn. 3. ƯU ĐIỂM KHI ĐĂNG KÝ KHÓA HỌC Việc sở hữu chứng nhận tập huấn kiến thức VSATTP tại Rosa, mang lại những lợi ích thiết thực và lâu dài cho người kinh doanh nhỏ lẻ: •   ❤️ Xây Dựng Lòng Tin & Uy Tín: Chứng nhận tạo ấn tượng mạnh mẽ về sự chuyên nghiệp. Khách hàng hiện đại ưu tiên lựa chọn cơ sở chứng minh được quy trình an toàn, giúp bạn giữ chân khách cũ và thu hút khách mới. •   ✅ Kiểm Soát Chất Lượng & Giảm Rủi Ro: Kiến thức học được giúp bạn kiểm soát chặt chẽ từ khâu chọn nguyên liệu, bảo quản đến chế biến hợp vệ sinh. Điều này ngăn ngừa nguy cơ ngộ độc, bảo vệ sức khỏe cộng đồng và giữ vững danh tiếng thương hiệu của bạn. •   🔥 Lợi Thế Cạnh Tranh Đặc Biệt: Chứng chỉ là điểm khác biệt then chốt, khẳng định bạn bán cả sự An Toàn và Trách nhiệm. Giấy tờ này cũng giúp bạn tự tin hợp tác với các nền tảng giao hàng lớn hoặc tham gia sự kiện ẩm thực. •   🌐 Chứng chỉ Song Ngữ Mở Rộng Cơ Hội: Chứng chỉ Anh-Việt giúp bạn dễ dàng phục vụ khách nước ngoài và mở rộng tiềm năng kinh doanh tại các khu vực du lịch. 4. HÓA ĐƠN GIÁ TRỊ GIA TĂNG Rosa sẽ xuất hóa đơn VAT nếu khách hàng có nhu cầu 5. MỘT SỐ LƯU Ý KHI ĐĂNG KÝ KINH DOANH ❌ Trường hợp KHÔNG PHẢI đăng ký kinh doanh Các cá nhân hoạt động thương mại một cách độc lập, thường xuyên nhưng không thuộc diện phải đăng ký kinh doanh là những người thực hiện các hoạt động sau: •   Buôn bán rong, vặt: Bán hàng không có địa điểm cố định (ví dụ: gánh hàng rong, bán dạo). •   Buôn chuyến: Mua hàng hóa từ nơi khác về theo từng chuyến để bán. •   Kinh doanh lưu động: Bán hàng tích hợp trên các phương tiện di chuyển như xe đẩy, xe máy, xe tải nhỏ, miễn là hoạt động này do một cá nhân độc lập thực hiện. ✅ Nếu phải đăng ký kinh doanh, cần chú ý các thủ tục (Đối Với Ngành Ẩm Thực): Giấy Tờ / Hồ Sơ Ngành Ẩm Thực (Quán ăn, cà phê, tiệm bánh) Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) ✅Bắt buộc Đơn đăng ký kinh doanh: hộ kinh doanh hoặc giấy phép kinh doanh ✅Bắt buộc: Đăng ký tại UBND quận/huyện nơi mở quán CCCD của người đại diện ✅Bắt buộc Ảnh 4x6 ✅Nếu cần Chứng chỉ, giấy xác nhận học nghề ✅ Được đào tạo nghề (nấu ăn, pha chế, làm bánh…) Sổ khám sức khỏe định kỳ cho nhân viên (nếu yêu cầu bổ sung) Khuyến khích: Phòng trường hợp kiểm tra đột xuất Hợp đồng thuê mặt bằng hoặc Giấy chứng nhận quyền sử dụng đất ✅Nếu cần Sơ đồ mặt bằng ✅Nếu cần Chứng nhận PCCC (nếu quán lớn trên 50m2) Khuyến khích/Bắt buộc (tùy diện tích cơ sở) Thông tư/Quy định liên quan Nghị định 15/2018/NĐ-CP + Luật An toàn thực phẩm 2010 Cần Chứng chỉ hành nghề Không bắt buộc (Chứng chỉ/Chứng Nhận đào tạo nghề là đủ) 6. ROSA ĐÀO TẠO NHIỀU NGÀNH NGHỀ Bên cạnh kiến thức VSATTP, Dạy Nghề Rosa còn là nơi đào tạo các kỹ năng chuyên môn cốt lõi, giúp bạn mở rộng kinh doanh hoặc nâng cao tay nghề: •   🍜 Ẩm Thực: Các khóa học Đầu Bếp (món Việt, món Á, Âu,...), Làm Bánh (bánh ngọt, bánh mì, bánh lạnh,...), Pha Chế (trà sữa, cà phê, sinh tố,...). •   ✂️ Thẩm Mỹ: Các nghề đang "hot" như Tạo Mẫu Tóc, Gội Đầu Dưỡng Sinh. •   👥 Chuyên Đề Theo Yêu Cầu: Đào tạo 1 kèm 1 theo yêu cầu thực tế của học viên, giúp bạn tập trung vào món ăn hoặc kỹ năng bạn cần nhất để kinh doanh. 7. MỘT SỐ HÌNH ẢNH TẬP HUẤN KIẾN THỨC VSATTP ĐÃ DIỄN RA  

🌏 Đoàn Nghệ Nhân VCCA vinh dự được Đại sứ quán Việt Nam tại Thái Lan mời tham gia chương trình quảng bá Ẩm thực Việt Nam nhân dịp kỷ niệm 80 năm Quốc khánh nước CHXHCN Việt Nam (2/9/1945 – 2/9/2025), với sự đồng hành tài trợ của Tập đoàn Vietravel. 👨‍🍳 Trong đoàn, Chef Trần Ngọc Nghĩa – đại diện tiêu biểu của đội ngũ nghệ nhân Việt – đã góp phần mang những món ăn dân dã, đậm hồn Việt đến với bạn bè quốc tế. 🍽️ Các món ăn được trình diễn và phục vụ tại sự kiện gồm: •   ✨ Bánh xèo giòn rụm – hương vị miền Nam đặc trưng •   ✨ Bún chả Hà Nội – tinh hoa ẩm thực Bắc Bộ •   ✨ Xôi gà – món ngon dân dã mà tinh tế •   ✨ Trà đào cam sả – thức uống hiện đại pha chút truyền thống 💫 Sự kiện không chỉ là dịp giới thiệu văn hóa ẩm thực Việt Nam, mà còn là cầu nối thắt chặt tình hữu nghị Việt Nam – Thái Lan, góp phần lan tỏa hình ảnh người đầu bếp Việt năng động, sáng tạo và đầy tự hào dân tộc. 📸Một số hình ảnh buổi quảng bá

📅 Ngày 25/9/2025 vừa qua, tại Trung tâm Dịch vụ Việc làm tỉnh Đồng Nai (175, đường 518, P. Tam Hiệp, TP. Biên Hòa), Trường Dạy Nghề Rosa đã góp mặt với nhiều hoạt động sôi nổi. 🍡 Biểu diễn ẩm thực đường phố với các món: Bánh Ốc Quế, Bánh Nhúng, Bánh Kẹp Xếp hấp dẫn người xem. 🎓 Đồng thời, Rosa giới thiệu và tuyển sinh các khóa học nghề: Kỹ thuật Ẩm thực & Kỹ thuật Thẩm mỹ. 👨‍🍳 Hướng dẫn trực tiếp: Thầy Nam Nguyễn – giảng viên tâm huyết tại Rosa. 👉 Một ngày ý nghĩa, vừa gắn kết cộng đồng vừa mở ra nhiều cơ hội học nghề – lập nghiệp cho các bạn trẻ Đồng Nai. 👉Dưới đây là một số hình ảnh của buổi làm bánh

THEO NHỊP KHAI GIẢNG TOÀN QUỐC •   Hưởng ứng mùa khai giảng trên toàn quốc, ngày 03/09/2025 Trường Dạy Nghề Rosa tiếp tục khai giảng các khóa học nghề về các lĩnh vực ẩm thực & thẩm mỹ như: Đầu Bếp, Làm Bánh, Pha Chế Thức Uống, Cắt Uốn Tạo Mẫu Tóc và Gội Đầu Dưỡng Sinh •   Với hơn 19 năm tại Biên Hòa, Đồng Nai với đội ngũ giáo viên là Chuyên Gia Ẩm Thực, Bếp Trưởng Nhà Hàng, Stylist, Nhà Tạo Mẫu... Rosa đào tạo hơn 20.000 học viên trên khắp cả nước, với tỉ lệ tốt nghiệp & có việc làm trên 95%. Dạy nghề Rosa là một nơi lựa chọn tin cậy nhất cho bạn về chất lượng và uy tín với Mức Học Phí Cạnh Tranh Nhất Khu vực Biên Hòa, Đồng Nai MỘT SỐ HÌNH ẢNH Khai giảng lớp CẮT TỈA RAU CỦ QUẢ NGHỆ THUẬT (Buổi sáng) Khai giảng lớp CẮT TỈA RAU CỦ QUẢ NGHỆ THUẬT - Chef Trần Cường Thịnh (Buổi tôi) Khai giảng lớp TẠO MẪU TÓC CHUYÊN NGHIỆP - Nhà tạo mẫu Lê Hoàng Hữu Khai giảng lớp PHA CHẾ CHUYÊN NGHIỆP - Duy Nguyễn Barista Khai giảng lớp PHA CHẾ CHUYÊN NGHIỆP - Nam Nguyễn Barista Khai giảng lớp LÀM BÁNH CHUYÊN NGHIỆP - Chef Chi Nguyễn Khai giảng lớp GỘI ĐẦU DƯỠNG SINH - Stylist Ngọc Tuyết

CHÀO MỪNG QUỐC KHÁNH NƯỚC CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM 🎉 (02/09/1945 – 02/09/2025) Dạy Nghề Rosa xin trân trọng thông báo đến Quý Giảng viên, Học viên, Khách hàng và Đối tác lịch nghỉ lễ Quốc Khánh như sau: 📅 Thời gian nghỉ: Từ Thứ Hai, 01/09/2025 đến hết Thứ Ba, 02/09/2025 ⏰ Thời gian làm việc trở lại: Thứ Tư, 03/09/2025 📞 Mọi chi tiết liên hệ: 0944 38 6161 (Zalo) ✨ Kính chúc toàn thể Quý Thầy Cô, Học viên và Quý Đối tác một kỳ nghỉ lễ thật vui vẻ, hạnh phúc và ý nghĩa!

🎉 NIỀM VUI NỐI TIẾP NIỀM VUI – VƯỢT HƠN 200KM, THÀNH CÔNG RỰC RỠ! 🌟 ⛰️ Chào mừng sự kiện hợp nhất tỉnh Lâm Đồng mới, ngày 12/8/2025 vừa qua, Hội thi Đầu bếp Tài năng Việt Nam lần I – 2025 đã diễn ra long trọng tại Đà Lạt, Lâm Đồng với chủ đề độc đáo: “Hương vị Cao nguyên và Biển”. 🏝️ Trong không khí sáng tạo, gắn kết và đổi mới, Công ty Cổ phần Du lịch Đồng Nai đã tự tin góp mặt cùng hệ thống Donatours, quy tụ những gương mặt “vàng” của làng ẩm thực: •👨‍🍳 Chef Võ Quang Thạnh – Bếp phó Nhà hàng Sen Vàng •👨‍🍳 Chef Vũ Hoàng Đạo – Bếp phó Khách sạn Đồng Nai •👨‍🍳 Chef Huỳnh Thanh Tuấn – Phụ bếp Khách sạn Hoà Bình •✨ Cố vấn chuyên môn: Chef Phạm Long Hương – Bếp trưởng Nhà hàng Sen Vàng 🏆 KẾT QUẢ VANG DỘI – GỌI TÊN DONATOURS! Vượt qua 48 đội bếp đến từ khắp cả nước và chinh phục 11 giám khảo chuyên môn, đội Donatours đã: 🥇 Giành Giải Nhất Đồng đội với 3 món ấn tượng: •🍣 Cá tầm cuộn rong biển sốt ngò gai – thanh mát, độc đáo •🐚 Sò điệp áp chảo sốt chao đỏ – tinh tế, đậm đà •🍤 Tôm kho tàu – đậm hồn Việt 💡 Đặc biệt: Đội còn vinh dự nhận Giải Sáng tạo của Hội thi 😍 📸 Hãy cùng nhìn lại những khoảnh khắc ấn tượng và gửi lời chúc mừng nồng nhiệt đến các đồng nghiệp Donatours – những “nghệ sĩ” của ẩm thực, những người đã mang hương vị Việt bay cao trên mảnh đất cao nguyên thơ mộng! ❤️ Nguồn: Hiệp Hội Du Lịch Đồng Nai