1. KHÓA HỌC NGHỀ ĐẦU BẾP CHUYÊN NGHIỆP – BƯỚC ĐI VỮNG CHẮC TRÊN CON ĐƯỜNG NGHỀ BẾP!
Bạn yêu bếp, mê nấu ăn, muốn trở thành đầu bếp chuyên nghiệp hoặc mở quán ăn riêng?
👉 Đừng học theo cảm tính! Hãy bắt đầu đúng cách với khóa học Nghề Đầu Bếp Chuyên Nghiệp tại Rosa – nơi đào tạo thực chiến dành cho người mới! Nghề Đầu Bếp Chuyên Nghiệp hiện nay không còn đơn thuần nằm trong phạm vi hạn hẹp phục vụ bữa ăn cho gia đình hay bản thân nữa, mà ngày nay với tốc độ phát triển của xã hội, ăn uống giữ một vai trò vô cùng quan trọng và thiết yếu.
📌 TẠI SAO NÊN HỌC NGHỀ BẾP TẠI ROSA?
✅ Học từ gốc – Vững từ nền tảng
-
Bạn sẽ được cầm tay chỉ việc từng kỹ năng quan trọng: từ cách cầm dao, xóc chảo, sắt thái, chặt bằm – đúng chuẩn đầu bếp chuyên nghiệp.
-
Dù bạn là người chưa biết gì, Rosa vẫn giúp bạn làm chủ kỹ năng cơ bản chỉ sau vài buổi học.
✅ Nắm vững toàn bộ kỹ thuật bếp chuyên sâu
-
Học từ A–Z tất cả các kỹ thuật quan trọng: định lượng, phối vị, tẩm ướp, nêm nếm, chiên, nấu, xào, hấp, tiềm...
-
Không chỉ học lý thuyết suông – bạn sẽ được làm thật, nếm thật và sửa sai ngay tại chỗ.
✅ Học đa dạng món – Tự tin làm chủ mọi gian bếp
-
Hướng dẫn chế biến nhiều dòng món: món cơm, món nước, món nhậu, món tiệc, món theo vùng miền...
-
Đặc biệt: được học các món “đinh” dành cho kinh doanh – phù hợp mở quán, xe đẩy, nhà hàng.
✅ 95% thực hành – học để làm được thật!
🎯 PHÙ HỢP VỚI AI?
-
Người muốn đi làm nghề bếp, làm tại nhà hàng, khách sạn hoặc muốn lấy bằng cấp nâng bậc lương
-
Người muốn mở quán ăn, xe đẩy, kinh doanh món ăn đường phố
-
Người yêu ẩm thực, muốn nấu ngon để chăm sóc gia đình
→ Dù bạn là ai, Rosa đều có lộ trình phù hợp để bạn học xong là làm được – không cần học lại!
2. LỘ TRÌNH HỌC
| Tên nghề |
Học phí trọn khoá |
Thời lượng |
Thời gian học |
| Đầu Bếp Chuyên Nghiệp |
11.999.999vnđ ưu đãi 6.000.000vnđ còn 5.999.999vnđ |
(1,5 đến 3 tháng) |
Sáng hoặc tối: thứ 2 & thứ 4 |
3. CHƯƠNG TRÌNH HỌC CHI TIẾT
|
3.1. Nghiệp Vụ Bếp Tiệc
 Học phí gốc: 3.999.999vnđ đang ưu đãi còn: 1.999.999vnđ
 Thời gian học: Tối 17h30 - Thứ 2 & 4
|
- Buổi 1: Ngày 02/06/2025 - Gỏi rau mầm thịt bò + Gỏi lưỡi heo hoa chuối
- Buổi 2: Ngày 04/06/2025 - Heo quay da giòn + thăn heo áp chảo sốt tiêu đen
- Buổi 3: Ngày 09/06/2025 - Tôm càng rang muối + Tôm sốt bơ tỏi + Tôm càng rang me
- Buổi 4: Ngày 11/06/2025 - Cua lột chiên giòn sốt trứng muối + Sườn heo nướng sốt táo
- Buổi 5: Ngày 16/06/2025 - Bò cuộn phô mai nướng + Gà Nướng Tiêu Xanh
- Buổi 6: Ngày 18/06/2025 - Cá diêu hồng chiên xù sốt tam vị + Cá chẽm hấp sốt Thái
- Buổi 7: Ngày 23/06/2025 - Mì xào giòn thập cẩm + Cơm chiên sen ngũ sắc
- Buổi 8: Ngày 25/06/2025 - Súp hải sản nấm đông cô + Súp cua măng tây + Bánh phồng tôm chấm pate gan
|
|
3.2. Nghiệp Vụ Bếp Cơm Niêu & Món Gia Đình Việt
Học phí gốc: 3.999.999vnđ đang ưu đãi còn: 1.999.999vnđ
Thời gian học: Sáng 07h30 - Thứ 2 & 4 |
- Buổi 1: Ngày 02/06/2025 - Cách Làm Một Số Loại Nước chấm : Nước mắm chua ngọt (nước mắm pha), Nước mắm me, Nước mắm gừng, Nước chấm tương (tương đậu phộng, tương hột), Sốt đậu phộng, Mắm nêm , Mắm tôm pha, Muối tiêu (chanh ớt/sả), Muối ớt xanh
- Buổi 2: Ngày 04/06/2025 - Cơm Niêu + Thịt kho tiêu + heo quay xào cải chua + Rau củ xào ngũ sắc + canh dưa chua thịt bò
- Buổi 3: Ngày 09/06/2025 - Cơm Niêu + Cá thu nhật kho sốt cà + Sườn xào chua ngọt + Salad dầu giấm + canh rau ngót
- Buổi 4: Ngày 11/06/2025 - Cơm Niêu + Thịt ba chỉ kho trứng cút + Cải thìa xào nấm + Canh bí đỏ thịt bằm
- Buổi 5: Ngày 16/06/2025 - Cơm Niêu + Cá Kho tộ + su su cà rốt xào + Canh chua cá Bông Lau
- Buổi 6: Ngày 18/06/2025 - Cơm Niêu + Cánh gà chiên nước mắm + sườn chiên tỏi + Khổ qua xào trứng + Canh gà lá giang
- Buổi 7: Ngày 23/06/2025 - Cơm Niêu + Cá bống kho tiêu + Mực chiên bột +Tép rim thịt ba rọi + Canh cải bẹ xanh
- Buổi 8: Ngày 25/06/2025 - Cơm Niêu + Mắm ruốc xào + Thịt heo luộc cà pháo mắm tôm + Mướp xào lòng gà + Canh mít non nấu tôm
|
|
3.3. Nghiệp Bụ Bếp Lẩu & Nướng
Học phí gốc: 3.999.999vnđ đang ưu đãi còn: 1.999.999vnđ
Thời gian học: Sáng 07h30 - Thứ 2 & 4 |
- Buổi 1: Ngày 02/07/2025 - Lẩu ếch chua cay + ếch nướng ngũ vị
- Buổi 2: Ngày 07/07/2025 - Lẩu gà nấu tiêu xanh + Gà nướng Tây Bắc
- Buổi 3: Ngày 09/07/2025 - Lẩu nghêu - Mẹt hải sản nướng mỡ hành
- Buổi 4: Ngày 14/07/2025 - Lẩu độ kim chi Hàn Quốc + Mẹt ba chỉ bò cuộn nấm kim châm nướng
- Buổi 5: Ngày 16/07/2025 - Lẩu 2 ngăn (Lẩu Trường Thọ + Lẩu tứ xuyên)
- Buổi 6: Ngày 21/07/2025 - Lẩu ốc + Mẹt bò nướng mỡ chài, bò nướng lá lốt
- Buổi 7: Ngày 23/07/2025 - Mẹt Cá Chim Nướng Muối Ớt + Cá Lăng Nướng
- Buổi 8: Ngày 28/07/2025 - Mẹt cá lóc nướng trui Nam Bộ + Lẩu cua đồng
|
4. CHỨNG CHỈ, BẰNG CẤP
5. ƯU ĐIỂM KHÓA HỌC
- Miễn 50% học phí cho đối tượng hưởng bảo hiểm thất nghiệp & bộ đội xuất ngũ
- Cam kết: Đảm bảo học viên ra trường vững tay nghề.
- Cơ sở vật chất: Phòng học thoáng mát, tiện nghi, trang thiết bị hiện đại. Được mượn phòng thực hành miễn phí
- Giáo viên: Chuyên gia ẩm thực, bếp trưởng nhà hàng - khách sạn nhiệt tình giàu kinh nghiệm.
- Chứng chỉ: "SONG NGỮ" do Tổng Cục Giáo Dục Nghề Nghiệp cấp có giá trị toàn quốc, có thể mở tiệm, mở quán kinh doanh, xuất khẩu.
- Chương trình học thay đổi phù hợp với thị trường hot trend.
- 95% thời gian thực hành, học về là làm được ngay
- Không xét tuyển, thi tuyển đầu vào
6. MỘT SỐ HÌNH ẢNH
7. THÔNG TIN LIÊN HỆ
