1. LỊCH HỌC
Lịch khai giảng tháng 05/2025 | ||||
Nghề | ẨM THỰC | THẨM MỸ | ||
Thứ | 2 + 4 | 6 | 6 | 2 + 4 |
Ngày khai giảng | 05/05/2025 | 09/05/2025 | 23/05/2025 | 05/05/2025 |
Sáng | Nghiệp Vụ Bếp Điểm Tâm | Kỹ Năng Pha Chế Trà & Trà Sữa | Nghiệp Vụ Bánh Bông Lan | Gội Đầu Dưỡng Sinh - Kết Hợp Tinh Hoa Đông Y và Hiện Đại |
Tối | Nghiệp Vụ Bếp Tiệc [1] |
Buổi | Ngày | Bài Giảng | Giảng viên | |
Sáng | 05/05/2025 | Kỹ Năng Xốc Chảo (Múa Lửa) – Áp Dụng Với Cơm Chiên Dương Châu | Thầy Mạnh Cường | |
Tối | 05/05/2025 | Gỏi khoai môn hải sản + gỏi bò nướng + Gỏi bưởi | Thầy Mạnh Cường | |
Sáng | 07/05/2025 | Bò né đường phố ( truyền thống, Bò quanh lửa hồng, Bò Hàu sốt phô mai ) | Thầy Phi Long | |
Tối | 07/05/2025 | Vịt quay Vân Đình (ăn kèm bánh bao) - Cá hấp tàu xì | Thầy Chi Và | |
Sáng | 09/05/2025 | Bingsu Tuyết Lạnh Cầu Vồng ( Sắc màu tuổi thơ + Sương Tuyết Trái Cây ) | Thầy Thanh Nam | |
Tối | 09/05/2025 | Nấu trà sữa cốt hiện đại, thái đỏ, thái xanh, sữa tươi trân châu đường đen. Làm thạch. Trà sữa (Milk tea): Trà Sữa Trân Châu Milk Tea + Thạch Phô Mai + Trà Sữa Socola | Thầy Nhựt Duy | |
Sáng | 12/05/2025 | Cơm tấm, sườn bì chả - Bún thịt nướng | Cô Ngọc Nghĩa | |
Tối | 12/05/2025 | Phở trộn (bò sốt me + bò sa tế cay + gà xé tỏi phi + bò phô mai) | Thầy Hoàng Quân | |
Sáng | 14/05/2025 | Gà viên sốt cay Hàn Quốc ( Gà Viên Sốt Cay + Gà Viên Sốt Kem + Gà Viên Sốt Phomai + Khoai Tây Chiên) | Thầy Phi Long | |
Tối | 14/05/2025 | Gà cuộn rong biển + Cá Tầm Hấp Singapore | Thầy Mạnh Cường | |
Sáng | 16/05/2025 | Matcha: Trà Xanh Foam Milk (Matcha Macchiato) + Trà Xanh Đá Xay (Matcha Ice Blend) + Trà Xanh Đá Viên (Matcha Latte) | Thầy Nhựt Duy | |
Tối | 16/05/2025 | Trà Trái Cây: Trà Trái Cây Nhiệt Đới, Trà Vải, Trà Đào, Trà atiso đỏ, Hồng Trà Chanh Mật Ong, Hồng Trà Dâu,hồng trà tắc mật ong | Thầy Thanh Nam | |
Sáng | 19/05/2025 | Set lẩu Thái Tomyum 1 người - Lẩu túi zip + Bánh mì chảo (Chảo Truyền Thống + Phô Mai Béo Ngậy + Xíu Mại Thơm Ngon + Bò Viên - Gà xé ) | Thầy Hoàng Đạo | |
Tối | 19/05/2025 | Cá bóng mú hấp Hồng Kông - cá chẽm chưng tương | Thầy Chi Và | |
Sáng | 21/05/2025 | Chả giò Kim chi + Gà nướng lu | Thầy Minh Phước | |
Tối | 21/05/2025 | Lẩu hoa đồng nội + Lẩu Tôm ( Kiểu Năm Ri - Tôm chiên - nước lẩu chua ngọt ) | Thầy Văn Thắng | |
Sáng | 23/05/2025 | Bánh bông lan trứng muối chà bông phương pháp tách tròng ( Bánh size cupcake , Trang trí sinh nhật ) | Cô Thu Hiên | |
Tối | 23/05/2025 | Bánh su mềm - su Sing + bánh churros | Cô Minh Tâm | |
Sáng | 26/05/2025 | Hủ tiếu xào, phở xào, mì xào ( Bò, hải sản , gà xé, trứng lòng đào,trứng ốp la ) | Thầy Trung Tín | |
Tối | 26/05/2025 | Bò sốt tiêu đen + Lẩu Nấm Hải Sản | Thầy Cường Thịnh | |
Sáng | 28/05/2025 | Phá lấu tai heo + xíu mại ( ăn kèm bánh mì ) | Cô Ngọc Nghĩa | |
Tối | 28/05/2025 | vệ sinh an toàn thực phẩm | Thầy Trường Giang | |
Sáng | 30/05/2025 | Bánh Bông Lan kem sữa dừa nướng + Bánh Bông Lan chuối quế | Cô Chi Nguyễn | |
Tối | 30/05/2025 | Bánh bông lan cuốn (phương pháp SP) : Bánh bông lan cuốn nho – Bông lan cuốn vân thủy | Cô Thu Hiên | |
Buổi | Ngày | Bài Giảng | Giảng viên | |
Sáng | 05/05/2025 |
Quy Trình Chăm Sóc Da Mặt Lược Đả Thông Kinh Lạc, Kỹ Thuật Gội Đầu Chuẩn Và Các Thao Tác Massage Khai Thiên Môn - Thức Tỉnh Các Giác Quan |
Cô Ngọc Tuyết | |
Sáng | 07/05/2025 |
|
Cô Ngọc Tuyết | |
Sáng | 12/05/2025 |
Quy Trình Massage Cổ, Vai, Gáy Giúp Thư Giãn, Tăng Cường Sức Khỏe, Làm Giảm Căng Thẳng |
Cô Ngọc Tuyết | |
Sáng | 14/05/2025 |
Thực Hành Liệu Trình Gội Đầu Dưỡng Sinh – Massage Cổ Vai Gáy Thư Giãn |
Cô Ngọc Tuyết |
LIÊN HỆ ĐĂNG KÝ