Chuyên Đề Học làm Mọc (Giò Sống) dai ngon, mịn dẻo Mở Quán Kinh Doanh PVN677

1. MỌC (Giò Sống)

Mọc giò sống là một món ăn được làm từ thịt heo xay nhuyễn, sau đó được làm thành các viên hoặc nén thành các khối, và thường được sử dụng làm nguyên liệu cho các món canh, cháo, hoặc chiên rán. Ở Việt Nam, mọc giò sống thường xuất hiện trong các món ăn như canh mọc, bún mọc, hoặc được hấp hoặc luộc để ăn kèm với các món khác.

Bạn sẽ được:

• Hướng dẫn lựa chọn nguyên liệu: Thịt heo (phần nạc), mỡ heo, muối, đường, tiêu, gia vị sao cho phù hợp
• Hướng dẫn cách xay và hấp: Cách xay thịt và mỡ, giữ nhiệt độ phù hợp để hỗn hợp mịn và đều
• Hướng dẫn cách làm và trang trí sao cho đẹp mắt: Cách tạo hình mọc giò sống và trang trí
• Hướng dẫn cách bảo quản thành phẩm: Cách bảo quản mọc giò sống trong điều kiện phù hợp để giữ được độ tươi ngon, thời gian bảo quản, và cách đóng gói để tránh bị khô hoặc mất hương vị.

2. NỘI DUNG CHUYÊN ĐỀ

3. HÌNH ẢNH THAM KHẢO

4. THÔNG TIN LIÊN HỆ

• Hotline: 0944 38 6161 (Zalo)
• Email: congtyrosa@gmail.com
• Ghi danh tại trụ sở chính: 167, Phan Đình Phùng, Thanh Bình, Biên Hòa, Đồng Nai (Định vị Google Maps: https://g.page/DayNgheRosa)
• Cơ sở 2: 169/2/4 - Phan Đình Phùng, Thanh Bình, Biên Hòa (Định vị Google Maps: https://g.page/DayNgheRosaCS2)
• Fanpage: https://www.facebook.com/rosa.edu.vn