Chuyên đề học cách nấu MÌ BÒ HẦM ĐÀI LOAN chuẩn vị mở quán kinh doanh RS93

1. HỌC CÁCH LÀM MÌ BÒ ĐÀI LOAN Ở BIÊN HÒA, ĐỒNG NAI

Mì Bò Đài Loan gồm các nguyên liệu đơn giản: mì và bò, nhưng cách nấu thì được nhiều người đánh giá là cầu kỳ và không phải ai cũng có thể làm được. Nước dùng được hầm từ xương bò, thuốc bắc, cà chua, tỏi... Thực khách có thể ngửi thấy mùi vị thơm lừng của nước dùng ngay khi bồi bàn bê bát mì đến gần.

Mì được dùng là loại mì gạo, sợi to, màu vàng nhạt. Dù để lâu trong nước dùng, mì vẫn không bị bở mà dai, ngậy. Thịt bò được dùng là phần bắp, có mỡ xen giữa và được ninh nhừ, tan ngay trong miệng.

Bạn sẽ được học:

• Cách lựa chọn nguyên liệu và sơ chế nguyên liệu thịt bò, các loại rau củ đi kèm

• Kỹ thuật nấu nước dùng, hầm xương

• Kỹ thuật kết hợp các loại hương như quế, hồi, đinh hương, hạt ngò...

• Làm sa tế, cắt thịt bò bằng tay, bằng máy…

• Kỹ thuật chia khẩu phần cho một tô/người. Nếu phân chia không đúng khẩu phần cho 1 tô, nhiều quá sẽ làm mất vị, mà ít quá tô mì sẽ lỏng lẻo

• Kỹ thuật trụng một tô Mì Bò Đài Loan. Phần này cũng khá quan trọng bởi nếu đúng kỹ thuật trụng thì tô mì sẽ giữ nóng được lâu, ra sản phẩm đúng hương vị

• Thành phẩm và thưởng thức

2.THỜI GIAN VÀ HỌC PHÍ

3. MỘT SỐ HÌNH ẢNH

4. THÔNG TIN LIÊN HỆ

Để biết chi tiết khóa học, nhanh tay để lại thông tin cho hoặc nhấc máy gọi đến HOTLINE nhé.

• Hotline: 0944 38 6161 (Zalo)
• Email: congtyrosa@gmail.com
• Ghi danh tại trụ sở chính: 167, Phan Đình Phùng, Thanh Bình, Biên Hòa, Đồng Nai (Định vị Google Maps: https://g.page/DayNgheRosa)
• Cơ sở 2: 169/2/4 - Phan Đình Phùng, Thanh Bình, Biên Hòa (Định vị Google Maps: https://g.page/DayNgheRosaCS2)
• Fanpage: https://www.facebook.com/rosa.edu.vn

#Rosa #ĐầuBếpChuyênNghiệp #NấuĂn #MónNgonMỗiNgày #Bánh #Like & #Share để bạn bè mình biết những khóa học hấp dẫn tại Dạy nghề Rosa nhé..