Thời gian làm việc: Từ 07h30 đến 21h00 thứ 2 đến thứ 7 | Chủ nhật nghỉ
Hotline: 0944386161
Giảng viên uy tín
Giảng viên uy tín Bài học chất lượng
Thanh toán 1 lần
Thanh toán 1 lần Học mãi mãi
Học trực tuyến
Học trực tuyến Hỗ trợ trực tuyến
Cam kết chất lượng
Cam kết chất lượng Chứng chỉ giáo dục

Workshop Học Cách Nấu BÁNH CANH CÁ LÓC Chuẩn Vị Miền Tây - Mở Quán Kinh Doanh PVN953

Workshop Theo Lớp
Ngày đăng 17/07/2024
Level LỚP WORKSHOP
Chia sẻ
499.999₫ 5.999.999₫
- 92%

Khóa học bao gồm

  • 4 Giờ thực hành
  • Bảo hành khóa học
  • Cấp giấy chứng nhận

Thông tin về giảng viên

THÔNG TIN KHÓA HỌC

1. CHUYÊN ĐỀ HỌC NẤU BÁNH CANH CUA Ở BIÊN HÒA - ĐỒNG NAI
Bánh canh bao gồm nước dùng được nấu từ tôm, cá và giò heo thêm gia vị tùy theo từng loại bánh canh. Sợi bánh canh có thể được làm từ bột gạo, bột mì, bột năng hoặc bột sắn hoặc bột gạo pha bột sắn. Bánh canh được làm từ bột được cán thành tấm và cắt ra thành sợi to và ngắn. Bánh canh được bỏ vào nồi nước dùng đã hầm vừa đủ độ và đợi cho chín tới. Gia vị cho Bánh canh thay đổi tùy theo món bánh canh và tùy theo khẩu vị mỗi vùng. Bánh canh có thể dùng kèm với cá đã róc xương, chả cá, giò heo, tôm và thịt.

Đến với Chuyên đề Bánh canh của Dạy nghề Rosa tại Biên Hòa - Đồng Nai, bạn sẽ được hướng dẫn cặn kẽ, chi tiết nhất qua các bàn tay điêu luyện của các Đầu bếp Chuyên nghiệp nổi tiếng đến từ các nhà hàng, khách sạn dày dạn kinh nghiệm! Bạn không cần phải băn khoăn khi tham gia Chuyên đề Bánh canh, Dạy Nghề Rosa sẽ đảm bảo cho bạn "Học được, làm được!", từ bước chọn nguyên liệu, set up quán đến bước bày trí hoàn thành một sản phẩm hoàn chỉnh trên bàn ăn sẽ khiến bạn hài lòng!

  • Hướng dẫn cách lựa chọn nguyên liệu cua, bánh canh.
  • Hướng dẫn kỹ thuật sơ chế nguyên liệu trước khi nấu. Bước này khá quan trọng, vì sơ chế tốt sẽ giữ được sự tươi ngon của nguyên liệu.
  • Hướng dẫn kỹ thuật làm chả cua, chả cá,...
  • Hướng dẫn kỹ thuật nấu và chế biến nước lèo.
  • Hướng dẫn kỹ thuật trụng, định lượng cho một tô bánh canh
  • Trình bày và trang trí sản phẩm đẹp mắt.

2. HỌC PHÍ

MÓN

HỌC PHÍ TRỰC TIẾP (Chưa bao gồm nguyên liệu)

HỌC PHÍ ONLINE
Bánh Canh Cua 4.999.999 vnđ
5.999.999 vnđ
Giò Chéo Quẩy 4.999.999 vnđ 5.999.999 vnđ

3. MỘT SỐ HÌNH ẢNH

4. THÔNG TIN LIÊN HỆ