Thời gian làm việc: Từ 07h30 đến 21h00 thứ 2 đến thứ 7
Hotline: 0944386161
🎵 Nhạc phẩm Rosa
Giảng viên uy tín
Giảng viên uy tín Bài học chất lượng
Thanh toán 1 lần
Thanh toán 1 lần Học mãi mãi
Học trực tuyến
Học trực tuyến Hỗ trợ trực tuyến
Cam kết chất lượng
Cam kết chất lượng Chứng chỉ giáo dục

Chuyên đề học cách nấu BÚN MỌC (Bún mọc giò heo, bún mọc sườn, bún mọc Hố Nai, bún mọc Sài Gòn) - Mở quán BÚN MỌC gia truyền

Chuyên Đề Bếp
Ngày đăng 18/06/2024
Level CHUYÊN ĐỀ YÊU CẦU
Chia sẻ
5.499.999₫ 6.499.999₫
- 15%

Ưu điểm khóa học

  • Bảo hành khóa học
  • Cấp giấy chứng nhận
  • 4 giờ thực hành

Giảng viên

THÔNG TIN KHÓA HỌC

1. HỌC CÁCH NẤU BÚN MỌC GIÒ HEO Ở BIÊN HÒA, ĐỒNG NAI

🍜Bún mọc – nước dùng ngọt thanh, viên mọc dai ngon, giò heo béo mềm, phù hợp mọi độ tuổi, bán sáng – trưa – tối đều chạy. Đặc biệt các phiên bản bún mọc Hố Nai, bún mọc Sài Gòn rất được ưa chuộng tại khu dân cư và khu công nghiệp

👨‍🍳 Tham gia chuyên đề Bún Mọc Giò Heo, bạn sẽ được giảng viên là Bếp Trưởng – Chuyên gia Ẩm thực hướng dẫn:

  • 🥩 Cách chọn nguyên liệu bún, mọc, giò heo, rau ăn kèm chuẩn vị
  • 🔪 Kỹ thuật sơ chế nguyên liệu sạch, giữ trọn độ ngon
  • 🍲 Kỹ thuật hầm và nêm nước dùng ngọt thanh, trong veo
  • 🧂 Cách tẩm ướp, nêm nếm các nguyên liệu chính
  • 🍜 Kỹ thuật trụng bún, ra tô và định lượng thành phẩm
  • 📈 Chia sẻ kinh nghiệm kinh doanh và bảo quản nguyên liệu khi mở quán

❤️ Mô hình bền vững – mở quán là có khách

  • 💰 Chi phí nguyên liệu hợp lý, giá bán ổn định, lợi nhuận đều mỗi ngày
  • 📈 Dễ mở quán nhỏ, bán gia truyền, bán lâu dài không lo lỗi thời
  • 👩‍🍳 Phù hợp người mới học nghề, gia đình muốn có món “tủ” để kinh doanh

2. NỘI DUNG CHƯƠNG TRÌNH HỌC

NỘI DUNG CHƯƠNG TRÌNH HỌC PHÍ TRỰC TIẾP HỌC PHÍ ONLINE

Bún mọc truyền thống: Nước dùng trong, nhân gồm mọc, chả quế, giò lụa, dọc mùng.

5.499.999 vnđ 6.499.999 vnđ
Bún mọc sườn (Bún mọc sườn dọc mùng): Kết hợp viên mọc dai và sườn non ninh mềm, nước dùng ngọt thanh. 5.499.999 vnđ 6.499.999 vnđ
Bún mọc gà: Sử dụng thịt gà xé hoặc chặt miếng, viên mọc nấm hương và nước dùng gà. 5.499.999 vnđ 6.499.999 vnđ
Bún mọc giò heo/móng giò: Nhân có thêm chân giò hoặc móng giò ninh nhừ. 5.499.999 vnđ 6.499.999 vnđ
Bún mọc dọc mùng (Bún dọc mùng): Đặc trưng với dọc mùng xanh mướt, giòn rụm. 5.499.999 vnđ 6.499.999 vnđ

3. THÔNG TIN LIÊN HỆ

4. HÌNH ẢNH THAM KHẢO