1. MÓN LẨU HIỆN ĐẠI KẾT HỢP XU HƯỚNG ĂN NGON – ĂN KHỎE
🥩Lẩu nước dùng collagen đang trở thành xu hướng ẩm thực mới, vừa đậm đà vừa thanh ngọt tự nhiên. Nước dùng được ninh từ xương và nguyên liệu giàu collagen giúp nước lẩu sánh nhẹ, trong và hấp dẫn
Học trọn kỹ thuật nấu nước lẩu collagen chuẩn bán quán
- 🍖 Hướng dẫn ninh nước dùng collagen từ xương heo, gà hoặc hải sản để tạo độ ngọt tự nhiên
- 🥘 Thực hành nhiều món lẩu hấp dẫn: lẩu collagen hải sản, lẩu bò, lẩu gà, lẩu nấm…
- 🥬 Cách chuẩn bị topping ăn kèm: thịt, hải sản, nấm, rau và mì ăn lẩu
- 🧂 Bí quyết nêm nếm nước lẩu đậm đà nhưng thanh nhẹ, phù hợp khẩu vị nhiều khách hàng
- 📋 Hướng dẫn chuẩn bị nguyên liệu nhanh và quy trình phục vụ lẩu bán quán
Mô hình lẩu dễ phát triển menu
- 🍽 Có thể mở quán lẩu chuyên collagen hoặc kết hợp trong menu quán ăn – quán nhậu
- 👨👩👧👦 Phù hợp phục vụ nhóm bạn, gia đình, tiệc liên hoan
- 👩🍳 Phù hợp người muốn học thêm món mới để mở quán hoặc bổ sung vào thực đơn kinh doanh
📞 Tham gia ngay chuyên đề LẨU NƯỚC DÙNG COLLAGEN tại Trường Dạy Nghề Rosa để nắm trọn bí quyết nấu nước dùng ngon và ứng dụng vào kinh doanh thực tế
2. CHỨNG NHẬN KHÓA HỌC
3. NỘI DUNG CHƯƠNG TRÌNH
Chuyên đề hướng dẫn nấu nhiều loại lẩu collagen khác nhau để dễ dàng xây dựng menu quán lẩu đa dạng và hấp dẫn.
| Nội dung |
Học phí trực tiếp |
Học phí online |
|
🍗 Lẩu gà collagen thanh ngọt
- 🐔 Nước dùng ninh từ xương gà tạo vị ngọt tự nhiên, nhẹ và dễ ăn
- 🍄 Kết hợp nấm, rau xanh và thịt gà mềm thơm
- 🥢 Phù hợp khẩu vị gia đình, ăn thanh nhưng vẫn đậm đà
🦐 Lẩu collagen hải sản
- 🦐 Nước dùng collagen kết hợp vị ngọt từ tôm, mực, cá
- 🐙 Hải sản tươi giúp nước lẩu thơm và đậm vị
- 🥬 Ăn kèm rau, nấm và mì tạo nên nồi lẩu phong phú
|
5.499.999vnđ |
6.499.999vnđ |
|
🥩 Lẩu bò collagen
- 🍖 Nước dùng collagen đậm vị kết hợp thịt bò mềm ngọt
- 🧅 Thường ăn kèm hành tây, nấm và rau cải
- 🥢 Thịt bò nhúng vừa chín giữ độ mềm và thơm
🐟 Lẩu cá collagen
- 🐟 Cá tươi giúp nước lẩu có vị ngọt thanh tự nhiên
- 🍅 Có thể kết hợp cà chua, dứa tạo vị chua nhẹ hấp dẫn
- 🌿 Phù hợp với các loại rau thơm và rau xanh
|
5.499.999vnđ |
6.499.999vnđ |
|
🍄 Lẩu collagen nấm và rau củ
- 🍄 Nước lẩu kết hợp nhiều loại nấm tạo hương vị thanh nhẹ
- 🥬 Rau củ đa dạng giúp món ăn cân bằng và dễ ăn
- 🥢 Phù hợp cho thực khách thích món lẩu nhẹ nhàng
🦴 Lẩu sườn collagen
- 🦴 Nước dùng ninh từ sườn heo tạo vị ngọt béo tự nhiên
- 🥕 Thường kết hợp với rau củ như cà rốt, bắp, cải
- 🍲 Phần sườn mềm, dễ ăn, rất hợp cho nồi lẩu gia đình
|
5.499.999vnđ |
6.499.999vnđ |
|
🥬 Lẩu collagen rau nấm dưỡng sinh
- 🌿 Nước lẩu thanh nhẹ, thiên về vị tự nhiên
- 🍄 Kết hợp nhiều loại nấm và rau tươi
- 🥢 Phù hợp thực khách thích món lẩu nhẹ, dễ ăn
🐐 Lẩu collagen dê
- 🐐 Thịt dê mềm ngọt kết hợp nước dùng collagen đậm đà
- 🌿 Thường ăn kèm rau tía tô, rau má, cải xanh và nấm
- 🍲 Hương vị đặc trưng, thơm hấp dẫn, rất được ưa chuộng trong các quán lẩu chuyên dê
|
5.499.999vnđ |
6.499.999vnđ |
|
Lẩu Uyên Ương (Lẩu Tứ Xuyên & Lẩu Trường Thọ)
-
🌶 Nước lẩu cay nồng đặc trưng với ớt khô, hoa tiêu Tứ Xuyên
-
🥩 Phù hợp nhúng thịt bò, thịt cừu, lòng và hải sản
-
🍲 Vị cay tê đặc trưng tạo trải nghiệm lẩu kiểu Trung Hoa |
5.499.999vnđ |
6.499.999vnđ |
|
🍯Combo 5 loại nước chấm
- 🥜 Xốt mè rang Nhật Bản
- 🥥 Xốt sa tế dừa béo cay
- 🍋 Xốt chanh dây chua ngọt
- 🥜 Xốt đậu phộng
- 🧀 Xốt phô mai cay
|
5.499.999vnđ |
6.499.999vnđ |
4. THÔNG TIN LIÊN HỆ
Hotline: 0944 38 6161 (Zalo)
Email: congtyrosa@gmail.com
Trụ sở chính: 167 Phan Đình Phùng, Trấn Biên, Đồng Nai
5. MỘT SỐ HÌNH ẢNH
