| Nhóm |
Nội dung đào tạo |
Học trực tiếp (Chưa bao gồm nguyên liệu) |
Học online |
|
QUAY
NƯỚNG
THUI |
Học Cách Làm Vịt Quay Da Giòn (Vịt Quay Tỳ Bà + Vịt Sốt Hồng Kông) - Công Thức Trộn Bột Da Giòn 🎁Tặng: Bánh Bao Ăn Kèm hoặc Bánh Mì Việt Nam
- 🔸 Kỹ thuật sơ chế và khử mùi, bơm hơi.
- 🔸 Công thức nước tẩm và tạo màu da.
- 🔸 3 kỹ thuật hong da: hong lò điện, quạt máy hoặc lò than
- 🔸 Hướng dẫn pha bột trộn quét da giòn.
- 🔸 Cách quay vịt vàng giòn chuẩn.
|
- Học phí 2 món:
12.999.999 vnđ
- Ưu đãi còn: 6.499.999 vnđ
|
- Học phí 2 món:
13.999.999 vnđ
- Ưu đãi còn: 7.499.999 vnđ
|
|
Học Cách Làm Heo Sữa Quay Da Láng (Quay lò điện) 🎁Tặng: Bánh Bao Ăn Kèm hoặc Bánh Mì Việt Nam
 Lựa chọn nguồn gốc thịt heo chuẩn Kỹ thuật sơ chế và tẩm ướp heo sữa Hướng dẫn quay và điều chỉnh nhiệt độ chuẩn Học kỹ thuật chặt, lên mâm & trang trí thành phẩm Cách pha chế nước chấm, nước sốt chuẩn vị |
- Học phí 2 món:
12.999.999 vnđ
- Ưu đãi còn: 6.499.999 vnđ
|
- Học phí 2 món:
13.999.999 vnđ
- Ưu đãi còn: 7.499.999 vnđ
|
|
Học Cách Làm Heo Sữa Quay Da Cốm (Quay lò điện) 🎁Tặng: Bánh Bao Ăn Kèm hoặc Bánh Mì Việt Nam
- 🔪 Chọn heo sữa tươi ngon, trọng lượng phù hợp quay
- 🧼 Sơ chế làm sạch, khử mùi, giữ da nguyên vẹn
- 🌿 Tẩm ướp gia vị thấm đều, giữ vị ngọt tự nhiên
- 💨 Sấy khô da heo đúng kỹ thuật giúp da nổ giòn
- 🔥 Canh nhiệt lò điện chuẩn, quay đều màu đẹp mắt
|
- Học phí 2 món:
12.999.999 vnđ
- Ưu đãi còn: 6.499.999 vnđ
|
- Học phí 2 món:
13.999.999 vnđ
- Ưu đãi còn: 7.499.999 vnđ
|
|
Học Cách Làm Heo Quay Miếng Da Giòn 🎁Tặng: Bánh Mì Việt Nam
- 🔥 Chọn thịt ba chỉ chuẩn quay.
- 🔥 Xử lý da nổ giòn hoàn hảo.
- 🔥 Công thức ướp thịt đậm vị.
- 🔥 Kỹ thuật quay da vàng giòn.
- 🔥 Bảo quản và kinh doanh thương mại.
|
- Học phí 2 món:
12.999.999 vnđ
- Ưu đãi còn: 6.499.999 vnđ
|
- Học phí 2 món:
13.999.999 vnđ
- Ưu đãi còn: 7.499.999 vnđ
|
|
Gà Nướng Muối Ớt 🎁 Tặng: Xôi Gấc
- 🌶️ Cách chọn gà và pha hỗn hợp muối ớt.
- 🌶️ Kỹ thuật ướp giúp thịt mềm, không khô.
- 🌶️ Cách nướng than hoặc lò nướng chuyên nghiệp.
- 🌶️ Bí quyết tạo màu vàng đỏ hấp dẫn.
- 🌶️ Cách pha nước chấm phù hợp để kinh doanh.
|
- Học phí 2 món:
11.999.999 vnđ
- Ưu đãi còn: 5.499.999 vnđ
|
- Học phí 2 món:
12.999.999 vnđ
- Ưu đãi còn: 6.499.999 vnđ
|
|
Học Cách Làm Bò Né Đường Phố 🎁Tặng: Bò Sốt Hàu Phô Mai (Bò Sốt Hẻm), Khoai Tây Chiên
- ⭐ Chọn phần thịt bò phù hợp.
- ⭐ Kỹ thuật làm mềm thịt bò.
- ⭐ Công thức sốt bò né hấp dẫn.
- ⭐ Sử dụng chảo gang đúng cách.
- ⭐ Setup mô hình bán bò né.
|
- Học phí 2 món:
11.999.999 vnđ
- Ưu đãi còn: 5.499.999 vnđ
|
- Học phí 2 món:
12.999.999 vnđ
- Ưu đãi còn: 6.499.999 vnđ
|
|
Học Cách Làm Bò Nướng Tảng 🎁Tặng: Sốt Trứng Muối, Sốt Phô Mai, Sốt Tiêu Xanh, Khoai Tây Chiên
- 🔸 Cách chọn phần thịt bò phù hợp.
- 🔸 Kỹ thuật ướp bò nướng tảng.
- 🔸 Cách kiểm soát nhiệt độ khi nướng.
- 🔸 Bí quyết giữ thịt mềm mọng nước.
- 🔸 Cách chế biến các loại sốt ăn kèm.
|
- Học phí 2 món:
11.999.999 vnđ
- Ưu đãi còn: 5.499.999 vnđ
|
- Học phí 2 món:
12.999.999 vnđ
- Ưu đãi còn: 6.499.999 vnđ
|
|
MÌ
PHỞ
BÚN
HỦ
TIẾU
BÁNH
CANH |
Học Cách Nấu Mì Sợi Tươi (Mì Trứng, Mì Sợi Trung Hoa) 🎁 Tặng: Vỏ Hoành Thánh, Vỏ Xíu Mại
- 🔸 Công thức phối trộn bột chuẩn.
- 🔸 Kỹ thuật cán và tạo sợi mì.
- 🔸 Cách bảo quản mì tươi.
- 🔸 Hướng dẫn làm nhiều loại sợi mì.
- 🔸 Ứng dụng trong kinh doanh quán ăn.
|
- Học phí 2 món:
12.999.999 vnđ
- Ưu đãi còn: 6.499.999 vnđ
|
- Học phí 2 món:
13.999.999 vnđ
- Ưu đãi còn: 7.499.999 vnđ
|
|
Học Cách Nấu Hủ Tiếu Mì Trung Hoa 🎁 Tặng: Hủ Tiếu Mì Sủi Cảo + Tóp Mỡ
- 🔸 Kỹ thuật nấu nước dùng kiểu Hoa.
- 🔸 Cách chế biến xá xíu và topping.
- 🔸 Hướng dẫn làm sủi cảo.
- 🔸 Kỹ thuật thắng tóp mỡ giòn thơm.
- 🔸 Setup thực đơn kinh doanh.
|
- Học phí 2 món:
12.999.999 vnđ
- Ưu đãi còn: 6.499.999 vnđ
|
- Học phí 2 món:
13.999.999 vnđ
- Ưu đãi còn: 7.499.999 vnđ
|
|
Học Cách Nấu Bún Riêu Cua Giò Heo 🎁 Tặng: Canh Bún, Bánh Đa
- 🔸 Kỹ thuật nấu nước dùng trong ngọt.
- 🔸 Cách làm riêu cua đóng tảng đẹp.
- 🔸 Kỹ thuật xử lý giò heo mềm ngon.
- 🔸 Cách cân bằng vị chua ngọt.
- 🔸 Bí quyết bán quán bún riêu đông khách.
|
- Học phí 2 món:
11.999.999 vnđ
- Ưu đãi còn: 5.499.999 vnđ
|
- Học phí 2 món:
12.999.999 vnđ
- Ưu đãi còn: 6.499.999 vnđ
|
|
Học Cách Nấu Mì Cay Hàn Quốc (Mì Cay Cấp Độ 7) 🎁 Tặng: Cách Làm Kim Chi
- 🍁 Nấu nước dùng mì cay chuẩn vị.
- 🍁 Thiết lập nhiều cấp độ cay.
- 🍁 Chuẩn bị topping đa dạng.
- 🍁 Hướng dẫn làm kim chi.
- 🍁 Setup mô hình kinh doanh.
|
- Học phí 2 món:
11.999.999 vnđ
- Ưu đãi còn: 5.499.999 vnđ
|
- Học phí 2 món:
12.999.999 vnđ
- Ưu đãi còn: 6.499.999 vnđ
|
|
Phở Bò (Phở Bò Tái Nạm Gần Gâu) 🎁 Tặng: Phở Khô Gia Lai
- 🌼 Chọn và xử lý xương bò.
- 🌼 Nấu nước dùng trong, ngọt.
- 🌼 Rang và phối gia vị phở.
- 🌼 Trụng bánh phở đúng kỹ thuật.
- 🌼 Định lượng bán quán hiệu quả.
|
- Học phí 2 món:
11.999.999 vnđ
- Ưu đãi còn: 5.499.999 vnđ
|
- Học phí 2 món:
12.999.999 vnđ
- Ưu đãi còn: 6.499.999 vnđ
|
|
Học Cách Nấu Bún Bò Huế 🎁 Tặng: Bún Bò Giò Heo, Làm Sa Tế, Tỏi Ngâm
- 🍂 Nấu nước lèo chuẩn Huế.
- 🍂 Làm sa tế thơm cay hấp dẫn.
- 🍂 Xử lý giò heo và thịt bò.
- 🍂 Tạo màu nước dùng đẹp mắt.
- 🍂 Kinh nghiệm bán quán thực tế.
|
- Học phí 2 món:
11.999.999 vnđ
- Ưu đãi còn: 5.499.999 vnđ
|
- Học phí 2 món:
12.999.999 vnđ
- Ưu đãi còn: 6.499.999 vnđ
|
|
Học Cách Nấu Bánh Canh Cá Lóc Miền Trung 🎁 Tặng: Cách Làm Sa Tế Củ Nén
- 🐟 Sơ chế cá lóc không tanh.
- 🐟 Nấu nước dùng chuẩn miền Trung.
- 🐟 Kỹ thuật làm sợi bánh canh.
- 🐟 Làm sa tế củ nén đặc trưng.
- 🐟 Trình bày và bán quán chuyên nghiệp.
|
- Học phí 2 món:
11.999.999 vnđ
- Ưu đãi còn: 5.499.999 vnđ
|
- Học phí 2 món:
12.999.999 vnđ
- Ưu đãi còn: 6.499.999 vnđ
|
|
BÁNH
MÌ
VÀ
MÓN
ĂN
KÈM |
Học Cách Làm Bánh Mì Việt Nam 🎁 Tặng: Bánh Mì Cóc, Bánh Mì Chuột
- 🥖 Chuẩn bị các loại nhân bánh mì.
- 🥖 Làm nước sốt đặc trưng.
- 🥖 Kỹ thuật làm đồ chua.
- 🥖 Cách phối hợp nguyên liệu hài hòa.
- 🥖 Xây dựng mô hình bán bánh mì.
|
- Học phí 2 món:
12.999.999 vnđ
- Ưu đãi còn: 6.499.999 vnđ
|
- Học phí 2 món:
13.999.999 vnđ
- Ưu đãi còn: 7.499.999 vnđ
|
|
Học Cách Làm Bánh Mì Hamburger 🎁 Tặng: Sốt Mayonnaise, Khoai Tây Chiên
- 🍟 Làm bánh hamburger mềm xốp.
- 🍟 Chế biến nhân thịt chuẩn vị.
- 🍟 Pha chế sốt đặc trưng.
- 🍟 Chiên khoai tây giòn lâu.
- 🍟 Kinh nghiệm kinh doanh thực tế.
|
- Học phí 2 món:
11.999.999 vnđ
- Ưu đãi còn: 5.499.999 vnđ
|
- Học phí 2 món:
12.999.999 vnđ
- Ưu đãi còn: 6.499.999 vnđ
|
|
Học Cách Làm Chả Lụa (Giò Chả, Chả Heo) 🎁 Tặng: Chả Ớt Xiêm Xanh, Chả Gân
- 🔸 Chọn thịt làm giò chả.
- 🔸 Kỹ thuật xay và quết thịt.
- 🔸 Phối trộn gia vị chuẩn tỷ lệ.
- 🔸 Gói và hấp đúng kỹ thuật.
- 🔸 Bảo quản sản phẩm lâu ngày.
|
- Học phí 2 món:
12.999.999 vnđ
- Ưu đãi còn: 6.499.999 vnđ
|
- Học phí 2 món:
13.999.999 vnđ
- Ưu đãi còn: 7.499.999 vnđ
|
|
Học Cách Làm Jambong Thịt Nguội Xông Khói 🎁 Tặng: Pate, Sốt Mayonnaise
- 🍖 Kỹ thuật rút xương chân giò.
- 🍖 Phối trộn nhân thịt nguội.
- 🍖 Định hình sản phẩm đẹp mắt.
- 🍖 Hấp và làm nguội đúng quy trình.
- 🍖 Hướng dẫn kinh doanh thực tế.
|
- Học phí 2 món:
11.999.999 vnđ
- Ưu đãi còn: 5.499.999 vnđ
|
- Học phí 2 món:
12.999.999 vnđ
- Ưu đãi còn: 6.499.999 vnđ
|
|
Học Cách Làm Mọc (Giò Sống) 🎁 Tặng: Chả Lụa
- 🥩 Kỹ thuật làm giò sống dai giòn.
- 🥩 Phối trộn gia vị chuẩn vị.
- 🥩 Tạo viên mọc đẹp mắt.
- 🥩 Ứng dụng trong nhiều món ăn.
- 🥩 Bảo quản và cấp đông đúng cách.
|
- Học phí 2 món:
12.999.999 vnđ
- Ưu đãi còn: 6.499.999 vnđ
|
- Học phí 2 món:
13.999.999 vnđ
- Ưu đãi còn: 7.499.999 vnđ
|
|
BÁNH Á
DIMSUM |
Học Cách Làm Bánh Bao Nhân Thịt 🎁 Tặng: Bánh Bao Chay, Bánh Bao Ngọt
- 🥟 Công thức làm bột bánh bao.
- 🥟 Kỹ thuật ủ bột đúng chuẩn.
- 🥟 Cách làm nhân bánh thơm ngon.
- 🥟 Kỹ thuật tạo hình đẹp mắt.
- 🥟 Hướng dẫn hấp bánh thành công.
|
- Học phí 2 món:
12.999.999 vnđ
- Ưu đãi còn: 6.499.999 vnđ
|
- Học phí 2 món:
13.999.999 vnđ
- Ưu đãi còn: 7.499.999 vnđ
|
Học Cách Làm Há Cảo Nhân Tôm Thịt Cá 🎁 Tặng: Bánh Thịt Hẹ, Xíu Mại Da Hoành Thánh
- 🥢 Kỹ thuật làm vỏ há cảo.
- 🥢 Cách phối trộn nhân chuẩn vị.
- 🥢 Kỹ thuật gói há cảo chuyên nghiệp.
- 🥢 Hướng dẫn hấp và bảo quản.
- 🥢 Ứng dụng kinh doanh dimsum.
|
- Học phí 2 món:
12.999.999 vnđ
- Ưu đãi còn: 6.499.999 vnđ
|
- Học phí 2 món:
13.999.999 vnđ
- Ưu đãi còn: 7.499.999 vnđ
|
|
ĐIỂM
TÂM |
Học Cách Nấu Cơm Tấm sườn bì chả 🎁 Tặng: Bún Thịt Nướng
- 🍛 Ướp sườn nướng chuẩn vị.
- 🍛 Chế biến bì và chả trứng.
- 🍛 Nướng thịt thơm mềm.
- 🍛 Pha nước mắm cơm tấm.
- 🍛 Kinh doanh cơm tấm.
|
- Học phí 2 món:
11.999.999 vnđ
- Ưu đãi còn: 5.499.999 vnđ
|
- Học phí 2 món:
12.999.999 vnđ
- Ưu đãi còn: 6.499.999 vnđ
|
Học Cách Làm Cơm Gà Xối Mỡ 🎁 Tặng: Cơm Gà Sốt Mắm Tỏi
- 🍗 Sơ chế gà đúng kỹ thuật.
- 🍗 Xối mỡ tạo da giòn.
- 🍗 Nấu cơm vàng đẹp.
- 🍗 Làm sốt mắm tỏi.
- 🍗 Kinh doanh cơm gà.
|
- Học phí 2 món:
11.999.999 vnđ
- Ưu đãi còn: 5.499.999 vnđ
|
- Học phí 2 món:
12.999.999 vnđ
- Ưu đãi còn: 6.499.999 vnđ
|
|
Học Cách Làm Mì Quảng Vịt 🎁 Tặng: Mì Quảng Gà
- 🦆 Kỹ thuật sơ chế và khử mùi vịt.
- 🦆 Cách nấu nước dùng mì Quảng đậm đà.
- 🦆 Công thức ướp và chế biến thịt vịt mềm ngon.
- 🦆 Chuẩn bị rau sống, bánh tráng và các món ăn kèm chuẩn vị miền Trung.
- 🦆 Bí quyết định lượng và kinh doanh quán Mì Quảng hiệu quả.
|
- Học phí 2 món:
11.999.999 vnđ
- Ưu đãi còn: 5.499.999 vnđ
|
- Học phí 2 món:
12.999.999 vnđ
- Ưu đãi còn: 6.499.999 vnđ
|
|
Học Cách Làm Gà Rán Truyền Thống 🎁Tặng: Gà Rán Trân Châu Vẩy Vàng, Khoai Tây Chiên
- 🔹 Chọn và sơ chế gà đúng kỹ thuật.
- 🔹 Ướp gia vị thấm sâu, đậm đà.
- 🔹 Pha bột chiên giòn lâu, không hút dầu.
- 🔹 Chiên vàng đều, thịt mềm mọng nước.
- 🔹 Bí quyết kinh doanh gà rán thực tế.
|
- Học phí 2 món:
11.999.999 vnđ
- Ưu đãi còn: 5.499.999 vnđ
|
- Học phí 2 món:
12.999.999 vnđ
- Ưu đãi còn: 6.499.999 vnđ
|
|
ĐẶC
SẢN
VÙNG
MIỀN
|
Học Cách Làm Mẹt Nem Nướng Bánh Hỏi 🎁 Tặng: Bò Nướng Lá Lốt, Bún Nem Nướng
- 🌯 Làm nem nướng chuẩn vị.
- 🌯 Kỹ thuật nướng nem.
- 🌯 Chuẩn bị rau sống, bánh hỏi.
- 🌯 Pha nước chấm đặc trưng.
- 🌯 Kinh doanh mẹt nem.
|
- Học phí 2 món:
11.999.999 vnđ
- Ưu đãi còn: 5.499.999 vnđ
|
- Học phí 2 món:
12.999.999 vnđ
- Ưu đãi còn: 6.499.999 vnđ
|
Học Cách Làm Bún đậu mắm tôm (Miền Nam hoặc Miền Bắc) 🎁 Tặng: Công thức pha trà tắc, nước sấu, nước mơ chuẩn nhất
- 🦐 Chiên đậu hũ giòn ngon.
- 🦐 Luộc thịt chân giò đúng chuẩn.
- 🦐 Pha mắm tôm hấp dẫn.
- 🦐 Setup mẹt bún đậu chuyên nghiệp.
- 🦐 Kết hợp bán đồ uống tăng doanh thu.
|
- Học phí 2 món:
11.999.999 vnđ
- Ưu đãi còn: 5.499.999 vnđ
|
- Học phí 2 món:
12.999.999 vnđ
- Ưu đãi còn: 6.499.999 vnđ
|
|
PIZZA
MÌ
Ý
MÓN
ÂU |
Học Cách Làm Pizza Thịt Nguội, Pizza rau củ + 🎁 Tặng: Sốt Mayonnaise, Pizza Hải Sản + Pizza Xúc Xích
- 🍕 Công thức làm đế pizza.
- 🍕 Kỹ thuật ủ bột.
- 🍕 Chuẩn bị các loại nhân.
- 🍕 Nướng pizza đúng nhiệt độ.
- 🍕 Kinh doanh pizza.
|
- Học phí 2 món:
11.999.999 vnđ
- Ưu đãi còn: 5.499.999 vnđ
|
- Học phí 2 món:
12.999.999 vnđ
- Ưu đãi còn: 6.499.999 vnđ
|
Học Cách Làm Mì Ý sốt bò bằm, bò lúc lắc, Hải Sản 🎁 Tặng: Bò lúc lắc, Khoai tây chiên, Salad dầu giấm
- 🍝 Luộc mì đúng chuẩn.
- 🍝 Chế biến sốt bò bằm.
- 🍝 Chế biến mì Ý hải sản.
- 🍝 Làm salad dầu giấm.
- 🍝 Kinh doanh món Âu.
|
- Học phí 2 món:
11.999.999 vnđ
- Ưu đãi còn: 5.499.999 vnđ
|
- Học phí 2 món:
12.999.999 vnđ
- Ưu đãi còn: 6.499.999 vnđ
|
