Thời gian làm việc: Từ 07h30 đến 21h00 thứ 2 đến thứ 7
Hotline: 0944386161
🎵 Nhạc phẩm Rosa
Giảng viên uy tín
Giảng viên uy tín Bài học chất lượng
Thanh toán 1 lần
Thanh toán 1 lần Học mãi mãi
Học trực tuyến
Học trực tuyến Hỗ trợ trực tuyến
Cam kết chất lượng
Cam kết chất lượng Chứng chỉ giáo dục

Tổng hợp chuyên đề ẩm thực HOA - HÀN - NHẬT - 3 phong cách, 1 khóa học, ứng dụng đa mô hình

Chuyên đề tổng hợp
Ngày đăng 13/05/2024
Level CHUYÊN ĐỀ YÊU CẦU
Chia sẻ
Title:

Ưu điểm khóa học

  • 4 giờ thực hành
  • Bảo hành khóa học

Giảng viên

THÔNG TIN KHÓA HỌC

1. CHUYÊN ĐỀ HỌC CÁC MÓN ẨM THỰC HOA - HÀN - NHẬT

🍜 Ẩm thực Hoa – Hàn – Nhật luôn nằm trong top món bán chạy tại quán ăn, nhà hàng, quán nhậu, buffet và tiệc.
🥢 Từ món Hoa đậm đà – món Hàn cay nồng – món Nhật tinh tế, đây chính là “vũ khí” giúp quán đông khách, bán bền, dễ sinh lời.

VÌ SAO BẠN NÊN HỌC CHUYÊN ĐỀ NÀY?

  • 🍱 Học đúng kỹ thuật – đúng hương vị – đúng phong cách từng nền ẩm thực.
  • 🔥 Công thức dễ áp dụng, phù hợp cả quán bình dân lẫn nhà hàng.
  • 👨‍🍳 Được hướng dẫn bởi giảng viên nhiều năm kinh nghiệm bếp Á – bếp tiệc – bếp kinh doanh.

BẠN SẼ HỌC ĐƯỢC GÌ?

  • 🥢 Nắm vững kỹ thuật chế biến cốt lõi của ẩm thực Hoa – Hàn – Nhật: xào, chiên, nướng, hầm, hấp chuẩn vị.
  • 🍜 Thành thạo các loại sốt đặc trưng: sốt Hoa đậm đà, sốt Hàn cay ngọt, sốt Nhật thanh nhẹ.
  • 🔪 Biết cách xử lý – sơ chế – bảo quản nguyên liệu đúng chuẩn bếp Á.
  • 🍱 Học trình bày món ăn đẹp mắt, đúng phong cách từng nền ẩm thực.
  • 💼 Ứng dụng thực tế để mở quán, bán quán nhậu – nhà hàng – bếp tiệc.
  • 📈 Được chia sẻ kinh nghiệm kinh doanh, tính giá vốn – tối ưu lợi nhuận.

2. CHỨNG NHẬN KHÓA HỌC

3. NỘI DUNG CHI TIẾT

ẨM THỰC NỘI DUNG HỌC PHÍ TRỰC TIẾP HỌC PHÍ ONLINE
🥟 Ẩm Thực Hoa (Trung Hoa) - Hồng Kong
🥢 Kỹ thuật xào – chiên – quay – hầm chuẩn vị Hoa
🥩 Các món cơm chiên, mì xào, dimsum, heo quay, vịt quay, sốt Hoa đặc trưng

Lẩu xí quách - Lẩu chân gà đậu phộng

5.499.999vnd 6.499.999vnd

Lẩu Uyên Ương (Lẩu Trường Thọ - Lẩu cay Tứ xuyên)

5.499.999vnd 6.499.999vnd

Vịt quay Bắc Kinh

6.499.999vnd 7.499.999vnd

Vịt Quay Tỳ Bà

6.499.999vnd 7.499.999vnd

Heo quay miếng da giòn

6.499.999vnd 7.499.999vnd

Heo quay da giòn Quảng Đông (Siu Yuk)

6.499.999vnd 7.499.999vnd

Gà hấp xì dầu / gà tiềm thuốc bắc

5.499.999vnd 6.499.999vnd

Cơm chiên Dương Châu & Mì Xào Giòn

5.499.999vnd 6.499.999vnd
Khâu Nhục (Thịt hấp Quảng Đông) 5.499.999vnd 6.499.999vnd
Lẩu bò Mông Cổ 5.499.999vnd 6.499.999vnd
Cá Hấp Đông Trùng Hạ Thảo + Lẩu Hoàng Gia 5.499.999vnd 6.499.999vnd
🌶️ Ẩm Thực Hàn Quốc
🍲 Tokbokki, gà sốt cay, canh kimchi, mì trộn, cơm trộn
🔥 Kỹ thuật làm sốt Hàn – ướp – nấu – cân vị cay mặn ngọt

Tokbokki (bánh gạo cay) + Mì tương đen Jajangmyeon + Cơm trộn Bibimbap

5.499.999vnd 6.499.999vnd
Gà rán Hàn Quốc 5.499.999vnd 6.499.999vnd
Canh kim chi Kimchi Jjigae + Canh rong biển Miyeokguk + Thịt nướng BBQ Hàn Quốc (ba chỉ bò/heo) 5.499.999vnd 6.499.999vnd

Cơm cuộn Kimbap + Miến trộn Japchae

5.499.999vnd 6.499.999vnd
Mandu + Há cảo 6.499.999vnd 7.499.999vnd
Mì cay + lẩu mì cay 5.499.999vnd 6.499.999vnd
Cách làm Kim chi + Lẩu kim chi 5.499.999vnd 6.499.999vnd
Miến xào - cơm trộn 5.499.999vnd 6.499.999vnd
🍣 Ẩm Thực Nhật Bản
🍤 Sushi, cơm cuộn, tempura, udon, ramen
🎏 Kỹ thuật xử lý nguyên liệu tươi – trình bày đẹp – giữ vị thanh nhẹ

Sushi tổng hợp + Sashimi cá hồi / cá ngừ

5.499.999vnd 6.499.999vnd

Mì Ramen + Mì Udon

5.499.999vnd 6.499.999vnd

Cơm cà ri Nhật + Cơm thịt bò Gyudon

5.499.999vnd 6.499.999vnd

Tempura tôm – rau củ + Takoyaki (bánh bạch tuộc)

5.499.999vnd 6.499.999vnd

Cá saba nướng muối + Tonkatsu (thịt heo chiên xù)

5.499.999vnd 6.499.999vnd
Mì đen - Lẩu nấm ashima 5.499.999vnd 6.499.999vnd
Bò cuộn nấm kim châm - Lẩu Sukiyaki 5.499.999vnd 6.499.999vnd

4. THÔNG TIN LIÊN HỆ

5. HÌNH ẢNH THAM KHẢO