Thời gian làm việc: Từ 07h30 đến 21h00 thứ 2 đến thứ 7
Hotline: 0944386161
Giảng viên uy tín
Giảng viên uy tín Bài học chất lượng
Thanh toán 1 lần
Thanh toán 1 lần Học mãi mãi
Học trực tuyến
Học trực tuyến Hỗ trợ trực tuyến
Cam kết chất lượng
Cam kết chất lượng Chứng chỉ giáo dục

Chuyên đề học làm món PHÁ LẤU (拍滷; Phah-ló) - Làm chủ kỹ thuật khử mùi và cách dùng nước cốt dừa chuẩn bị Trung Hoa

Chuyên Đề Bếp
Ngày đăng 03/11/2025
Level CHUYÊN ĐỀ YÊU CẦU
Chia sẻ
5.499.999₫ 7.999.999₫
- 31%

Ưu điểm khóa học

  • 4 Giờ Học
  • Hình thức học: Trực Tiếp hoặc Online.
  • Cấp giấy chứng nhận

Giảng viên

THÔNG TIN KHÓA HỌC

1. KHÓA HỌC PHÁ LẤU CHUẨN VỊ SÀI GÒN - BÍ QUYẾT MÓN NGON VỈA HÈ SINH LỜI KHỦNG! ✨

🏆Bạn có muốn tạo ra nồi Phá Lấu "thần thánh" với nước dùng đậm đà, thơm lừng ngũ vị, miếng lòng bò/heo dai giòn, thấm vị khiến khách hàng phải "nghiện" và quay lại mỗi ngày? Phá Lấu là món ăn vặt, ăn chính phổ biến bậc nhất, dễ kinh doanh lề đường hoặc mở quán, mang lại nguồn thu nhập bền vững và ổn định.

🔑Khóa học sẽ truyền đạt toàn bộ bí quyết làm sạch lòng (nguyên liệu khó nhất) và công thức ướp/nấu chuẩn vị để Phá Lấu có màu sắc đẹp mắt, hương vị thơm ngon mà không hề có mùi hôi tanh. Bạn sẽ làm chủ cả hai phiên bản được yêu thích nhất: Phá Lấu Lòng Bò Nước Cốt Dừa và Phá Lấu Lòng Heo kiểu người Hoa.

Đến với chuyên đề Học Làm Phá Lấu Kinh Doanh tại ROSA, bạn sẽ được các chuyên gia truyền dạy trọn bộ bí quyết:

  • 🧼 Hướng dẫn chọn và sơ chế nội tạng sạch, khử mùi hôi bằng gừng, sả, chanh… đảm bảo vệ sinh.
  • 🍯 Bí quyết tẩm ướp gia vị chuẩn giúp phá lấu thấm đều và lên màu đẹp.
  • 🥥 Kỹ thuật nấu nước dùng từ nước dừa và nước cốt dừa béo ngậy, sánh vừa.
  • 🌶️ Công thức pha nước chấm đặc trưng như nước chấm tắc, mắm me.
  • 📈 Hướng dẫn kỹ thuật hầm, giữ nhiệt và bảo quản để kinh doanh hiệu quả.

2. CHỨNG NHẬN KHÓA HỌC

3. THỜI GIAN VÀ HỌC PHÍ

CHUYÊN ĐỀ Học phí trực tiếp Học phí online
  • Phá lấu nướng xiêng (lụi)
  • Phá lấu mì tôm - Bánh mì (Bánh mì mua sẵn)
5.499.999vnđ 6.499.999vnđ
  • Phá lấu bò
  • Phá lấu trộn
5.499.999vnđ 6.499.999vnđ
  • Phá lấu mì trộn sa tế
  • Phá lấu xào me
  • Phá lấu xào bơ tỏi
5.499.999vnđ 6.499.999vnđ
  • Phá Lấu + Bò Kho
5.499.999vnđ 6.499.999vnđ
  • Học Nấu Bò Kho
  • Học Làm Bánh Mì
9.499.999vnđ 10.499.999vnđ
  • Học Nấu Bò Kho
  • Học Làm Mì Tươi
9.499.999vnđ 10.499.999vnđ

4. THÔNG TIN LIÊN HỆ

Để được tư vấn và đăng ký học, hãy liên hệ HOTLINE hoặc truy cập Fanpage nhé!

#Like & #Share để bạn bè mình cũng biết đến cơ hội học nghề hấp dẫn này nhé!

#PháLấu #HọcNấuPháLấu #DạyNghềRosa #KinhDoanhẨmThực #MónĂnVặt #PháLấuBò #PháLấuHeo #NghềBếp #KhởiNghiệp

5. MỘT SỐ HÌNH ẢNH