Chuyên đề học cách làm món VỊT QUAY TỲ BÀ (TÌ BÀ) - BÁNH BAO - Món ngon Hong Kong RS63

1. HỌC CÁCH LÀM VỊT QUAY TỲ BÀ Ở BIÊN HÒA - ĐỒNG NAI

Vịt Quay Tỳ Bà - Tên gọi xuất phát từ hình dáng tạo hình món này giống với chiếc đàn tỳ bà. Với lớp da màu nâu bóng bẩy căng phồng, xếp lên đĩa hoặc vỹ nướng theo hình chiếc đàn tỳ bà; vịt được phanh ra, ép phẳng, quét từng lớp, từng lớp gia vị qua mỗi lần quay trên lửa

Vịt Quay Tỳ Bà là một trong những món ăn ngon xuất phát từ Hong Kong. Với lớp da màu nâu bóng bẩy căng phồng, xếp lên đĩa hoặc vỹ nướng theo hình chiếc đàn tỳ bà; vịt được phanh ra, ép phẳng, quét từng lớp, từng lớp gia vị qua mỗi lần quay trên lửa. Gia vị thấm đều trong từng thớ thịt, ngọt ngào.

Khi đến với chuyên đề học cách làm Vịt Quay Tỳ Bà, bạn sẽ được học:

• Hướng dẫn lựa chọn nguyên liệu, nguồn gốc vịt cá để phù hợp với món
• Hướng dẫn cách sơ chế các nguyên liệu ướp
• Hướng dẫn cách sơ chế thịt vịt sao cho không còn mùi hôi đặc trưng
• Hướng dẫn cách tẩm ướp nguyên liệu. Công đoạn này chiếm hầu như 90% hương vị ngon của món
• Hướng dẫn kỹ thuật chặt, kỹ thuật lên mâm, trang trí món ăn, bàn tiệc để tạo ra một thành phẩm hoàn hảo nhất
• Hướng dẫn cách pha các loại nước chấm hoặc nước sốt phù hợp với từng món
• Hướng dẫn cách bảo quản thành phẩm (thời gian, độ ẩm, thời tiết, không khí,...)

2. HỌC PHÍ KHÓA HỌC

3. MỘT SỐ HÌNH ẢNH

4. THÔNG TIN LIÊN HỆ

Để biết chi tiết khóa học, nhanh tay để lại thông tin cho hoặc nhấc máy gọi đến HOTLINE nhé.

• Hotline: 0944 38 6161 (Zalo)
• Email: congtyrosa@gmail.com
• Ghi danh tại trụ sở chính: 167, Phan Đình Phùng, Trung Dũng (Thanh Bình cũ), Biên Hòa, Đồng Nai (Định vị Google Maps: https://g.page/DayNgheRosa)
• Cơ sở 2: 169/2/4 - Phan Đình Phùng, TTrung Dũng (Thanh Bình cũ), Biên Hòa (Định vị Google Maps: https://g.page/DayNgheRosaCS2)
• Fanpage: https://www.facebook.com/rosa.edu.vn

#Rosa #ĐầuBếpChuyênNghiệp #NấuĂn #MónNgonMỗiNgày #Bánh #Like & #Share để bạn bè mình biết những khóa học hấp dẫn tại Dạy nghề Rosa nhé..