Thời gian làm việc: Từ 07h30 đến 21h00 thứ 2 đến thứ 7
Hotline: 0944386161
🎵 Nhạc phẩm Rosa
Giảng viên uy tín
Giảng viên uy tín Bài học chất lượng
Thanh toán 1 lần
Thanh toán 1 lần Học mãi mãi
Học trực tuyến
Học trực tuyến Hỗ trợ trực tuyến
Cam kết chất lượng
Cam kết chất lượng Chứng chỉ giáo dục

Chuyên Đề Học Cách Nấu Bún Dọc Mùng & Bún Nghêu (Bún Ngao) - Mở quán kinh doanh đắt khách PVN1440

Chuyên Đề Bếp
Ngày đăng 18/06/2024
Level CHUYÊN ĐỀ YÊU CẦU
Chia sẻ
5.499.999₫ 6.499.999₫
- 15%

Ưu điểm khóa học

  • Bảo hành khóa học
  • Cấp giấy chứng nhận
  • 4 giờ thực hành

Giảng viên

THÔNG TIN KHÓA HỌC

1. HỌC CÁCH NẤU BÚN DỌC MÙNG + BÚN NGHÊU HÀ NỘI

Bún dọc mùng Hà Nội hay còn gọi là bún “ngứa lưỡi” mang hương vị đặc trưng của nền ẩm thực xứ kinh kỳ bởi nó có bí quyết rất riêng. Bún dọc mùng Hà Nội xuất hiện ở khắp các con phố từ quán ăn vỉa hè cho đến nhà hàng sang trọng.

Bún Nghêu đậm đà có vị chua ngọt của cà chua và dứa, mùi thơm của sả, lá chanh, vị ngọt tự nhiên của thịt nghêu. Khi ăn bạn cho bún vào tô và chan phần nước dùng vào là có thể ăn được, bạn có thể ăn kèm các loại rau thơm của để tăng hương vị cho món ăn.

Đến với chuyên đề học cách nấu bún dọc mùng & bún nghêu, bạn sẽ được học:

  • 🍜 Hướng dẫn các kỹ thuật lựa chọn nguyên liệu cho món bún: bún, mọc, giò heo, rau củ quả và các nguyên liệu đi kèm để cho món được chuẩn vị nhất.
  • 🔪 Hướng dẫn kỹ thuật sơ chế các nguyên liệu
  • 🔥 Hướng dẫn kỹ thuật hầm nước dùng và chế biến nước dùng.
  • 🧂 Hướng dẫn kỹ thuật nêm nếm, tẩm ướp các nguyên liệu chính
  • 🥣 Hướng dẫn kỹ thuật nêm nước lèo chuẩn
  • 🍲 Hướng dẫn kỹ thuật ra thành phẩm: Cách trụng bún, làm nóng tô, định lượng cho một tô.
  • 📈 Chia sẻ các bí quyết kinh doanh trong nghề bún: các kỹ thuật kinh doanh, hướng dẫn bảo quản nguyên liệu thực phẩm.

2. CHỨNG NHẬN KHÓA HỌC

3. NỘI DUNG CHƯƠNG TRÌNH HỌC

Món

Học Phí Trực Tiếp (Học Phí Chưa Bao Gồm Nguyên Liệu)

Học Phí Online
  • Bún Dọc Mùng
5.499.999 vnđ 6.499.999 vnđ

4. THÔNG TIN LIÊN HỆ

5. HÌNH ẢNH THAM KHẢO