Chuyên đề học làm các món GÀ TRỐNG THIẾN - Món ngon truyền thống của ẨM THỰC VIỆT NAM

Chuyên đề tổng hợp

Ngày đăng 22/04/2026

Level TỔNG HỢP

Chia sẻ

Chuyên đề học làm các món GÀ TRỐNG THIẾN - Món ngon truyền thống của ẨM THỰC VIỆT NAM

5.499.999₫ ~~6.499.999₫~~

- 15%

Số lượng:

Ưu điểm khóa học

Hình thức học: Trực Tiếp hoặc Online.
Học nhanh, làm được.
Giáo viên hướng dẫn tận tình.

Giảng viên

THÔNG TIN KHÓA HỌC

1. HỌC LÀM CÁC MÓN TỪ GÀ TRỐNG THIẾN - MÓN NGON TRUYỀN THỐNG CỦA ẨM THỰC VIỆT NAM

Gà trống thiến (tiếng Anh: Capon) là những con gà trống đã được thiến cặp tinh hoàn để nhằm nâng cao chất lượng thịt gà. Việc thiến gà thường sẽ được bắt đầu từ những con gà trống choai, gà mới lớn mà không dùng để làm giống. Thịt gà trống thiến thường sẽ mềm ngọt, thịt không bị nhão và không có nhiều mỡ. Bên cạnh đó, da gà trống thiến dày và có độ giòn ngon, đặc biệt sau khi luộc thì da gà ngả màu vàng óng rất đẹp mắt.

Chuyên đề học cách làm các món từ gà trống thiến ở Rosa, Biên Hòa - Đồng Nai sẽ hướng dẫn cho bạn:

Hướng dẫn lựa chọn gà sao cho phù hợp với món
Chia sẻ về các loại gia vị ướp gà
Hướng dẫn cách sơ chế gà
Hướng dẫn kỹ thuật trụng, hấp, nấu với các gia vị, ướp gà.
Hướng dẫn kỹ thuật lên màu cho gà
Hướng dẫn chế biết muối chấm phù hợp với món
Hướng dẫn bảo quản gà, hút chân không.

2. MỘT SỐ MENU GỢI Ý

Menu	Món	Học phí trực tiếp (Chưa bao gồm nguyên liệu)	Học phí online
Phở Gà Trống Thiến	Phở Gà - Miến Gà	5.499.999 vnđ	6.499.999 vnđ
Gà trống thiến luộc	Gà luộc muối - Gà luộc lá chanh - Gà luộc nước dừa	5.499.999 vnđ	6.499.999 vnđ
Gà trống thiến nướng - quay	Gà Nướng Muối Ớt - Gà Nướng Nật Ong	5.499.999 vnđ	6.499.999 vnđ
	Gà Nướng Giấy Bạc - Gà Nướng Nguyên Con	5.499.999 vnđ	7.499.999 vnđ
	Gà Nướng Đất Sét (Gà cái bang, gà ăn mày)	5.999.999 vnđ	6.999.999 vnđ
Gà trống thiến hấp	Gà Hấp Muối Sả - Gà Hấp Hành - Gà Hấp Bia	5.499.999 vnđ	6.499.999 vnđ
Gà trống thiến hấp	Gà Hấp Rượu - Gà Hấp Nước Mắm - Gà Hấp Cải Thìa	5.499.999 vnđ	6.499.999 vnđ
Cháo gà trống thiến	Cháo Gà Đậu Xanh - Cháo Gà Hạt Sen	5.499.999 vnđ	6.499.999 vnđ
Cháo gà trống thiến	Cháo Gà Cà Rốt - Cháo Gà Rau Củ Quả Thập Cẩm.	5.499.999 vnđ	6.499.999 vnđ
Lẩu gà trống thiến	Lẩu Gà Ớt Hiểm, Lẩu Gà Lá É/Lá Giang	5.499.999 vnđ	6.499.999 vnđ
Lẩu gà trống thiến	Lẩu Gà Thuốc Bắc - Lẩu Gà Gầm Sả - Lẩu Gà Măng Chua.	5.499.999 vnđ	6.499.999 vnđ
Gà trống thiến kho	Gà kho sả ớt, gà kho nghệ, gà kho tàu	5.499.999 vnđ	6.499.999 vnđ
	Gà kho măng, gà kho nước dừa, gà kho rau răm	5.499.999 vnđ	6.499.999 vnđ
	Gà kho thơm - Cari gà - Gà kho củ cải.	5.499.999 vnđ	6.499.999 vnđ
Canh gà trống thiến	Canh gà lá giang, canh gà hạt sen, canh gà nấu măng	5.499.999 vnđ	6.499.999 vnđ
Canh gà trống thiến	Canh gà hầm rau củ - Canh gà thuốc bắc.	5.499.999 vnđ	6.499.999 vnđ
Gà trống thiến chiên	Cánh gà chiên mắm, gà chiên giòn, gà chiên sốt me	5.499.999 vnđ	6.499.999 vnđ
Gà trống thiến chiên	Gà Chiên Sốt Cam - Gà Bó Xôi	5.499.999 vnđ	6.499.999 vnđ
Gỏi gà trống thiến	Gỏi gà bắp cải, gỏi gà măng cụt, gỏi gà hoa phượng.	5.499.999 vnđ	6.499.999 vnđ
Gà trống thiến hầm	Gà hầm thuốc bắc, gà hầm hạt sen, gà hầm bí đỏ, món súp gà trống thiến…	5.499.999 vnđ	6.499.999 vnđ
Soup Gà Trống Thiến	Súp gà thập cẩm - Súp gà hạt sen - Súp thịt gà khoai tây.	5.499.999 vnđ	6.499.999 vnđ

3. THÔNG TIN LIÊN HỆ

Để biết chi tiết khóa học, nhanh tay để lại thông tin cho hoặc nhấc máy gọi đến HOTLINE nhé!

☎️0944 38 6161 (Zalo)
🌐https://rosa.edu.vn/
🌐congtyrosa@gmail.com
🏡167, Phan Đình Phùng, Trấn Biên, Đồng Nai (Định vị Google Maps: https://g.page/DayNgheRosa)

4. MỘT SỐ HÌNH ẢNH