Thời gian làm việc: Từ 07h30 đến 21h00 thứ 2 đến thứ 7 | Chủ nhật nghỉ
Hotline: 0944386161
Giảng viên uy tín
Giảng viên uy tín Bài học chất lượng
Thanh toán 1 lần
Thanh toán 1 lần Học mãi mãi
Học trực tuyến
Học trực tuyến Hỗ trợ trực tuyến
Cam kết chất lượng
Cam kết chất lượng Chứng chỉ giáo dục

Chuyên đề học làm PATE ĐỎ & SỐT MAYONNAISE Nhân Bánh Mì Việt Nam Kẹp Thịt PVN638

Chuyên Đề Yêu Cầu
Ngày đăng 13/06/2024
Level CHUYÊN ĐỀ YÊU CẦU
Chia sẻ
5.999.999₫ 8.999.999₫
- 33%

Khóa học bao gồm

  • Hình thức học: Trực Tiếp hoặc Online.
  • Giáo viên hướng dẫn tận tình.
  • Cấp giấy chứng nhận sau buổi học

Thông tin về giảng viên

THÔNG TIN KHÓA HỌC

    1. HỌC BÍ QUYẾT LÀM PATE ĐỎ & SAUCE MAYONNAISE - TẠI BIÊN HÒA ĐỒNG NAI

    Patê không chỉ là một món ăn ngon mà còn được biết đến như một nguồn cung cấp chất dinh dưỡng. Gan là một nguồn giàu chất sắt, vitamin và protein, trong khi thịt cung cấp chất béo và các dưỡng chất cần thiết khác. Do đó, pate có thể được coi là một món ăn bổ dưỡng và hợp lý trong một chế độ ăn uống cân đối. 

     

    Bạn sẽ được học:

    • Hướng dẫn kỹ thuật lựa chọn nguyên liệu tươi ngon, phù hợp với món Patê
    • Hướng dẫn sử dụng các gia vị phù hợp với món Pate sao cho thơm béo ngon đậm vị
    • Hướng dẫn cách xay và hấp sao cho hỗn hợp mịn và đều.
    • Hướng dẫn kỹ thuật ra sản phẩm và bảo quản 

      2. THỜI GIAN VÀ HỌC PHÍ

      Món

      Học phí trực tiếp (chưa bao gồm nguyên liệu)

      Học phí online

      Patê đỏ (Patê béo ngậy), sauce mayonnaise (sauce bơ cà chua) 

      5.999.999 vnđ 6.999.999 vnđ

      Xíu mại trứng muối, lạp xưởng (hoặc xíu mại sốt cà, shumai 舒脈)

      5.999.999 vnđ

      6.999.999 vnđ
      Thịt chà bông (chà bông gà hoặc chà bông heo, hoặc Chà Bông Cay Đài Loan) - 肉擦, 盐和胡椒粉, 泡菜 5.999.999 vnđ 6.999.999 vnđ
      Thịt heo nướng, ba rọi nướng xiên, thịt băm nướng xiên que, thịt bò nướng, thịt bì thính + nước mắm tỏi ớt chua ngọt. 烤豬肉, 豬皮 5.999.999 vnđ 6.999.999 vnđ
      Chân giò rút xương dồn thịt   5.999.999 vnđ 6.999.999 vnđ
      Jambon (thịt nguội), vietnamese “brawn”, Da bao đỏ - pink ham  5.999.999 vnđ 6.999.999 vnđ
      Heo Quay Miếng Da giòn 5.999.999 vnđ 6.999.999 vnđ
      Lạp xưởng Đài Loan (Taiwan Sausage) - Lạp xưởng Trung Quốc (Chinese sausage ) 5.999.999 vnđ 6.999.999 vnđ
      Chả lụa 5.999.999 vnđ 6.999.999 vnđ
      Chả Bò 5.999.999 vnđ 6.999.999 vnđ
      Chả cá chiên (sợi dài), chả cá chiên miếng lớn 5.999.999 vnđ 6.999.999 vnđ
      Giò thủ - 去骨雞, 豬肉涼, 肉冻 + Phá Lấu Tai Heo + Nước Chang Bánh Mì (Phá lấu bò bao tử, khăn lông, lưỡi, ruột (nước dừa), phá lấu thú linh khìa nước dừa - 拍滷 5.999.999 vnđ 6.999.999 vnđ
      Bò kho, cà-ri gà nam bộ (curry) - 越南红烧牛肉, 越南咖哩 5.999.999 vnđ 6.999.999 vnđ
      Xá xíu nướng – char xiu (chinese barbecue pork 叉燒), Ba chỉ heo cuộn rim nước dừa + sốt đặc nước chan bánh mì - 烤豬肉, 椰奶燉豬肚 5.999.999 vnđ 6.999.999 vnđ

      3. CÁC LOẠI BÁNH MÌ

      Món Học phí trực tiếp (chưa bao gồm nguyên liệu) Học phí online
      Bánh mì Việt Nam: Da mỏng rỗng ruột - Da dày đặc ruột 6.999.999 vnđ 7.999.999 vnđ
      Bánh mì Baguette ổ dài 6.999.999 vnđ 7.999.999 vnđ
      Bánh mì Tiger (Bánh Mì Bột Gạo) 6.999.999 vnđ 7.999.999 vnđ
      Bánh mì Hamburger 6.999.999 vnđ 7.999.999 vnđ
      Bánh Mì Bóng Đêm (Bánh Mì Than Tre) 6.999.999 vnđ 7.999.999 vnđ
      Bánh Mì Sandwich (Sandwich lạt, chà bông) 6.999.999 vnđ 7.999.999 vnđ

       

       

      4. MỘT SỐ HÌNH ẢNH HỌC VIÊN

      5. THÔNG TIN LIÊN HỆ