1. HỌC NẤU PHỞ BÒ MỞ QUÁN KINH DOANH TẠI BIÊN HÒA ĐỒNG NAI
- Phở bò: Món Phở bò từ lâu đã được coi là món ăn quốc hồn quốc túy đại diện cho cả đất nước Việt Nam. Món ăn không chỉ là nỗi mong nhớ của những người con xa xứ khi nhớ về quê hương mà còn khoác lên mình sự tự hào của nền ẩm thực Việt trong mắt bạn bè quốc tế. Phở là món ăn sáng quen thuộc của người dân Việt Nam. Phở bò có nhiều loại khác nhau như là phở tái, phở chín, phở sốt vang, tái lăn, phở nạm.
- Phở gà: Phở gà là một món ăn truyền thống của Việt Nam, nổi tiếng với hương vị tinh tế và sự kết hợp hài hòa của các nguyên liệu. Món phở gà gồm có nước dùng trong vắt, thơm ngon, được hầm từ xương gà, hành tây, gừng nướng, và các loại gia vị như hoa hồi, quế, đinh hương, tạo nên hương vị đậm đà và hấp dẫn.
Đến với chuyên đề học nấu PHỞ BÒ tại Rosa, bạn sẽ được học
- Cách lựa chọn nguyên liệu và sơ chế nguyên liệu thịt bò, chả quế, gầu - gân - nạt - xí quách, các loại rau củ đi kèm
- Kỹ thuật nấu nước dùng, hầm xương
- Kỹ thuật kết hợp các loại hương như quế, hồi, đinh hương, hạt ngò...
- Làm sa tế, cách trụng phở, cắt thịt bò bằng tay, bằng máy…
- Làm tỏi ngăm ăn kèm
- Kỹ thuật chia khẩu phần cho một tô/người. Nếu phân chia không đúng khẩu phần cho 1 tô, nhiều quá sẽ làm mất vị, mà ít quá tô phở sẽ lỏng lẻo
- Kỹ thuật trụng một tô Phở Bò. Phần này cũng khá quan trọng bởi nếu đúng kỹ thuật trụng thì tô phở sẽ giữ nóng được lâu, ra sản phẩm đúng hương vị
- Thành phẩm và thưởng thức
2. THỜI GIAN & HỌC PHÍ
MÓN |
HỌC TRỰC TIẾP (Chưa bao gồm nguyên liệu) |
HỌC ONLINE |
Phở Bò |
4.999.999vnđ |
5.999.999vnđ |
Phở Gà |
4.999.999vnđ |
5.999.999vnđ |
Bún Bò |
4.999.999vnđ |
5.999.999vnđ |
Đăng ký món thứ 2 |
Ưu đãi chỉ với 1.999.999vnđ/món |
3. MỘT SỐ HÌNH ẢNH THAM KHẢO
4. THÔNG TIN LIÊN HỆ