1. ✨ BÒ NÉ, BÒ SỐT HẺM: HỌC BÍ QUYẾT LÀM MÓN "HOT TREND" - PHÁT TRIỂN KINH DOANH! ✨
👀 Để làm ra một phần Bò Né hay Bò Sốt Hẻm không chỉ ngon mà còn chuẩn vị, hấp dẫn thực khách, đòi hỏi nhiều hơn là chỉ biết xào thịt bò. Bí quyết nằm ở cách chọn thịt bò tươi ngon, kỹ thuật sơ chế, tẩm ướp để thịt mềm ngọt, và đặc biệt là công thức pha chế các loại sốt "thần thánh" làm nên linh hồn của món ăn. 🤔 Bạn có tò mò làm thế nào để tạo ra những hương vị sốt độc đáo, khiến khách hàng "ăn là nhớ, thử là mê"?
Đến với Chuyên Đề Học Cách Làm BÒ NÉ, BÒ SỐT HẺM tại Dạy Nghề Rosa, bạn sẽ được "giải mã" mọi bí quyết để chinh phục những món bò né, bò sốt "cháy hàng" này. Khóa học được thiết kế thực tế, giúp bạn tự tin chế biến và kinh doanh hiệu quả:
- 🥩 Chọn và sơ chế thịt bò: Hướng dẫn cách lựa chọn thịt bò tươi ngon, phù hợp cho từng món và kỹ thuật sơ chế, cắt thái để thịt mềm, không dai.
- 🌶️ Bí quyết tẩm ướp "độc quyền": Công thức tẩm ướp thịt bò đậm đà, thơm lừng, thấm vị, tạo nên hương vị đặc trưng cho món ăn.
- 🥣 Pha chế SỐT "thần thánh": Học cách làm các loại sốt "hot trend" như Sốt Hàu Phô Mai béo ngậy, Sốt Trứng Muối mặn mà, Sốt BBQ đậm đà và nhiều loại sốt khác để đa dạng hóa thực đơn.
- 🔥 Kỹ thuật làm nóng chảo/né: Nắm vững bí quyết làm nóng chảo/né đúng độ, giúp bò chín tới, mềm ngọt và có độ xém cạnh hấp dẫn.
- 🍳 Kết hợp nguyên liệu: Hướng dẫn cách kết hợp các nguyên liệu ăn kèm như trứng ốp la, pate, xúc xích, rau củ... sao cho hài hòa và bắt mắt.
- 💰 Tính toán chi phí & mẹo kinh doanh: Chia sẻ kinh nghiệm định giá sản phẩm, quản lý chi phí và các mẹo kinh doanh thực tế để bạn tự tin mở quán.
2. NỘI DUNG CHUYÊN ĐỀ
PHÂN LOẠI |
THỰC ĐƠN |
HỌC PHÍ TRỰC TIẾP (Chưa bao gồm nguyên liệu) |
HỌC PHÍ ONLINE |
Bò Sốt Hẻm (Hay còn gọi là sốt hàu, sốt phô mai) |
- Bò Sauce Cay
- Tặng Bò né đường phố ngon
|
4.999.999vnđ |
5.999.999vnđ |
Bò Sốt Bơ Tỏi, Phô Mai |
- Bò Sốt Hàu Phô Mai (Cay)
- Tặng Bò né đường phố ngon
|
4.999.999vnđ |
5.999.999vnđ |
Bò Nướng (Nhiều sốt) |
- Bò Sốt Trứng Muối
- Bò Sốt Phô Mai
- Bò Sốt Bơ Tỏi
|
4.999.999vnđ |
5.999.999vnđ |
- Bò Nướng Tảng (sốt trứng muối phô mai)
- Tặng Bò né đường phố ngon
|
4.999.999vnđ |
5.999.999vnđ |
Bò Nướng
Sốt Tiêu Đen |
- Bò Hàu Sốt Tiêu Đen
- Tặng Bò né đường phố ngon
|
4.999.999vnđ |
5.999.999vnđ |
Bò Nướng
Sốt BBQ |
- Bò Nướng Sốt BBQ
- Sườn Nướng Sốt BBQ
- Ba Chỉ Cuộn Nấm Kim Châm Sốt BBQ
- Ba Chỉ Cuộn Phô Mai Sốt BBQ
|
4.999.999vnđ |
5.999.999vnđ |
Bò Nướng
Sốt Sa Tế |
- Bò Nướng Sa Tế
- Sườn Nướng Sa Tế
- Bạch Tuộc Nướng Sa Tế
- Chân Gà Rút Xương Nướng Sa Tế
|
4.999.999vnđ |
5.999.999vnđ |
3. MỘT SỐ HÌNH ẢNH













4. THÔNG TIN LIÊN HỆ