Chuyên đề học cách nấu BÁNH CANH (Cua, Ghẹ, Xương, Chả Cá, Hải Sản, Bột Lọc, Bột Xắt) – Mở quán bánh canh gia truyền

Chuyên Đề Bếp

Ngày đăng 19/11/2025

Level CHUYÊN ĐỀ YÊU CẦU

Chia sẻ

Chuyên đề học cách nấu BÁNH CANH (Cua, Ghẹ, Xương, Chả Cá, Hải Sản, Bột Lọc, Bột Xắt) – Mở quán bánh canh gia truyền

4.999.999₫ ~~5.999.999₫~~

- 17%

Số lượng:

Ưu điểm khóa học

4 Giờ thực hành
Bảo hành khóa học
Cấp giấy chứng nhận

Giảng viên

THÔNG TIN KHÓA HỌC

1. CHUYÊN ĐỀ HỌC NẤU BÁNH CANH CUA Ở BIÊN HÒA - ĐỒNG NAI
🍲BÁNH CANH là món ăn quen thuộc, dễ bán quanh năm và có thể biến tấu đa dạng về nguyên liệu, giúp bạn mở quán ăn/buổi tiệc với menu phong phú và lợi nhuận cao. Bạn có muốn làm chủ trọn bộ công thức các loại bánh canh trứ danh từ khắp các vùng miền: bánh canh ghẹ, bánh canh cua, bánh canh chả cá, bánh canh giò heo, bánh canh bột lọc?

🍜 Đến với Chuyên đề BÁNH CANH của Dạy nghề Rosa tại Biên Hòa - Đồng Nai, bạn sẽ được hướng dẫn:

🌾Kỹ thuật làm sợi bánh canh: hướng dẫn làm sợi bánh canh từ bột gạo, bột năng hoặc bột lọc, đảm bảo sợi dai, mềm, không bị bở khi nấu và giữ được độ ngon lâu.
🦀Công thức bánh canh hải sản: bí quyết nấu nước dùng từ xương và hải sản (ghẹ, cua, tôm) để nước ngọt đậm đà, không tanh, và cách pha bột tạo độ sánh đặc trưng.
🥩Công thức bánh canh giò heo: kỹ thuật hầm xương ống/giò heo để nước lèo trong, ngọt sâu và cách sơ chế giò heo để thịt mềm, không bị hôi.
🐟Công thức chả cá và chả cua: học cách làm chả cá, chả cua (hoặc chả viên) dai giòn, thơm ngon để dùng kèm bánh canh.
🌶️Nước chấm và gia vị: nắm vững công thức làm nước mắm gừng, muối ớt chanh và các loại gia vị ăn kèm khác nhau phù hợp với từng loại bánh canh.
📈Vận hành menu: hướng dẫn cách định

2. CHỨNG NHẬN KHÓA HỌC

3. THAM KHẢO CHƯƠNG TRÌNH

MÓN	HỌC PHÍ TRỰC TIẾP (Chưa bao gồm nguyên liệu)	HỌC PHÍ ONLINE
🦀 Bánh Canh Cua, Ghẹ	4.999.999 vnđ	5.999.999 vnđ
🐷 Bánh Canh Giò Heo	4.999.999 vnđ	5.999.999 vnđ
🐟 Bánh Canh Chả Cá	4.999.999 vnđ	5.999.999 vnđ
🐟 Bánh Canh Cá Lóc	4.999.999 vnđ	5.999.999 vnđ
🍬 Bánh Canh Ngọt	4.999.999 vnđ	5.999.999 vnđ
🐔 Bánh Canh Gà	4.999.999 vnđ	5.999.999 vnđ
🦆 Bánh Canh Vịt	4.999.999 vnđ	5.999.999 vnđ
🔪 Bánh Canh Bột Xắt	4.999.999 vnđ	5.999.999 vnđ

3. THÔNG TIN LIÊN HỆ

Hotline: 0944 38 6161 (Zalo)
Email: congtyrosa@gmail.com
Ghi danh tại trụ sở chính: 167, Phan Đình Phùng, P. Trấn Biên, Đồng Nai (Định vị Google Maps: https://g.page/DayNgheRosa)
Cơ sở 2: 169/2/4 - Phan Đình Phùng, P. Trấn Biên, Đồng Nai (Định vị Google Maps: https://g.page/DayNgheRosaCS2)
Fanpage: https://www.facebook.com/rosa.edu.vn

#DayNgheRosa #BánhCanh #HocNauAnKinhDoanh #BánhCanhCua #BánhCanhGhẹ #BánhCanhGiòHeo #BánhCanhChảCá #BánhCanhCáLóc #BánhCanhGà #BánhCanhVịt #BánhCanhBộtXắt #CôngThứcBánhCanh #MoQuanAn #KinhDoanhMonNuoc #BíQuyếtNấuĂn #DaoTaoThucHanh #DayNgheAmThuc

4. MỘT SỐ HÌNH ẢNH