1. CHUYÊN ĐỀ HỌC LÀM GÀ RÁN_HOT TREND MỞ QUÁN KINH DOANH 炸鸡 FRIED CHICKEN
Nhắc đến gà rán là nhớ ngay món ăn nhanh “quốc dân” với lớp bột giòn rụm, thịt gà thơm mềm hấp dẫn. Từ các thương hiệu nổi tiếng như KFC, Lotteria đến mô hình quán mang đi đều rất dễ bán, dễ kinh doanh. Gà rán thường dùng kèm tương ớt, tương cà, khoai tây chiên và nước ngọt, phù hợp mọi lứa tuổi, từ ăn vặt đến mở quán kinh doanh.
Đến với chuyên đề học làm gà rán, bạn sẽ được hướng dẫn:
- 🍖 Cách chọn và sơ chế các phần thịt gà ngon.
- 🧂 Kỹ thuật tẩm ướp đậm vị, chuẩn công thức.
- 🥣 Cách pha bột, áo bột và lăn bột giòn đẹp.
- 🔥 Kỹ thuật chiên gà vàng giòn, không bong bột.
- 🍟 Cách làm khoai tây chiên và các vị lắc hấp dẫn.
- 🍽️ Trang trí thành phẩm, làm nước sốt và món ăn kèm.
2. CHỨNG NHẬN KHÓA HỌC

3. CHƯƠNG TRÌNH HỌC
| Phong cách |
Món |
HỌC TRỰC TIẾP (Chưa bao gồm nguyên liệu) |
HỌC ONLINE |
| Gà rán |
- Đùi gà chiên truyền thống Cay + Không Cay
- Gà chiên trân châu vẩy vàng
- Tặng Khoai Tây Chiên + 1 trong 3 Sauce chấm (Sauce phô mai, sauce trứng muối, sauce cà chua)
|
5.499.999VNĐ |
6.499.999VNĐ |
- Gà giòn cay
- Gà giòn xiên que
- Gà lắc phô-mai
- Gà lắc trứng muối
|
5.499.999VNĐ |
6.499.999VNĐ |
- Gà giòn viên
- Gà sốt tiêu đen
- Gà sốt tỏi cháy
- Gà rán sốt phô-mai tuyết
|
5.499.999VNĐ |
6.499.999VNĐ |
- Gà sốt me chua ngọt
- Gà sốt me cay
- Gà sốt cay
- Gà rán sốt nước tương
|
5.499.999VNĐ |
6.499.999VNĐ |
| Gà Viên |
- Gà Viên Sốt cay
- Gà viên Sốt kem
- Gà viên Sốt phomai
|
5.499.999VNĐ |
6.499.999VNĐ |
| Sugar Cake |
- Gà lắc phô mai
- Gà sốt phô mai tặng kèm cơm chiên rong biển
- salad dầu giấm
|
5.499.999VNĐ |
6.499.999VNĐ |
- Gà sốt bít tết (chicken fried steak)
- Gà sốt cay Hàn Quốc tặng kèm khoai tây chiên
- Potato cheese
|
5.499.999VNĐ |
6.499.999VNĐ |
- Chân gà Tokboki
- Gà rán phủ sauce cay
- Sauce mè đen tặng Salad gà
|
5.499.999VNĐ |
6.499.999VNĐ |
| Chicken Box |
- Gà Sốt Cay
- KimPap Chiên Xù
- Bánh Gạo Cay
- Khoai tây Chiên
|
5.499.999VNĐ |
6.499.999VNĐ |
| Kết hợp bánh mì Humburger |
- Làm bánh mì burger
- Burger gà nướng
|
5.499.999VNĐ |
6.499.999VNĐ |
- Burger gà quay
- Burger bánh tôm chiên giòn
|
5.499.999VNĐ |
6.499.999VNĐ |
| Món ăn kèm gà rán |
- Khoai tây chiên
- Khoai tây lắc vị bơ mật ong lớn
- Khoai tây lắc vị thịt nướng bbq lớn
- Khoai lang lắc
|
5.499.999VNĐ |
6.499.999VNĐ |
- Khoai tây chiên vị cà ri / vị mật ong / vị hành
- Hành vòng chiên giòn
- Phô mai que, Viên chiên giòn
|
5.499.999VNĐ |
6.499.999VNĐ |
|
Tempura Tổng Hợp
- Rau củ chiên xù
- Hải sản: Bánh Tôm, Mực ống, File cá...chiên giòn
|
5.499.999VNĐ |
6.499.999VNĐ |
| Salad dầu giấm |
- Salad gà cachun
- Salad hoa quả sốt phô mai
- Bắp cải trộn
- Salad hải sản
- Salad & Khoai tây chiên
- Khoai tây phô mai tuyết
|
5.499.999VNĐ |
6.499.999VNĐ |
| Mở rộng menu cho quán |
- Mì Ý Sốt Bò Bằm
- Bánh Trứng (ngàn lớp nhân Custart)
- Bánh Xếp Gà Quay
|
5.499.999VNĐ |
6.499.999VNĐ |
- Súp Gà Rau Củ
- Khoai tây nghiền Súp Gà
|
5.499.999VNĐ |
6.499.999VNĐ |
4. THÔNG TIN LIÊN HỆ
5. HÌNH ẢNH THAM KHẢO













