Chuyên đề học nấu HỦ TIẾU MÌ TRUNG HOA (Mì Hoành Thánh, Mì Xào Giòn, Mì Gà, Mì Vịt Tiềm,...) Bí quyết gia truyền mở quán kinh doanh PVN262

1. HỌC NẤU MÌ TƯƠI – MÌ HOÀNH THÁNH CHUẨN VỊ TRUNG HOA TẠI ROSA

Bạn muốn làm ra những sợi mì vàng ươm, dai ngon đúng chuẩn? Muốn tự tay nấu được tô mì hoành thánh thơm lừng, nước lèo trong veo, đậm đà như ngoài tiệm?
👉 Hãy đăng ký ngay Khoá học Mì Tươi – Mì Hoành Thánh tại Trung tâm Rosa – nơi bạn được đào tạo bài bản từ A–Z để nắm vững nghề, sẵn sàng kinh doanh!

✅ Bạn sẽ học được gì?

🍝 Phần 1: Học làm Mì tươi – Vỏ hoành thánh – Sủi cảo

• Cách làm mì trứng (từ trứng gà, trứng vịt), mì chay, mì rau củ, mì xào giòn theo đúng xu hướng thị trường.

• Hướng dẫn chọn loại bột – phụ gia phù hợp, trộn và nhào bột đúng kỹ thuật để ra sợi mì vàng đẹp, dai ngon.

• Sử dụng máy cán mì, cắt mì, cán da hoành thánh và quấn mì thành vắt chuyên nghiệp như tại các nhà hàng Hoa.

🍲 Phần 2: Học nấu nước lèo – nước sốt – nhân hoành thánh

• Chọn và sơ chế nguyên liệu: xương heo, thịt nạc, tôm tươi, chả, hành củ, gừng…

• Hướng dẫn hầm nước lèo trong vắt, ngọt thanh, thơm đậm vị, đúng chuẩn mì Trung Hoa – Hong Kong.

• Pha nước sốt trộn mì khô cực bắt vị.

• Cách làm nhân hoành thánh, nhân sủi cảo tôm thịt thơm đặc trưng.

• Kỹ thuật luộc mì – luộc hoành thánh đúng cách, giữ độ dai, không nát.

• Hướng dẫn làm sa tế ăn kèm và cách bày trí tô mì hoành thánh đẹp mắt với chanh, rau, ớt, tương...

👨‍🍳 Phần 3: Kỹ năng nghề & kinh doanh

• Bố trí khu bếp nấu – bếp múc mì chuyên nghiệp.

• Hướng dẫn quy trình nấu, múc mì nhanh và chuẩn.

• Kỹ thuật giữ nóng, giữ mùi, bảo quản nước lèo ổn định khi bán tại chỗ hoặc bán mang về.

Phù hợp cho:

• Người muốn học nghề để làm việc tại nhà hàng/quán ăn.

• Người muốn mở quán mì – bán online – xe đẩy – bán mang đi.

🎯 Kết thúc khoá học, bạn sẽ làm chủ hoàn toàn công thức và kỹ năng, không còn phụ thuộc vào nguyên liệu mua sẵn – sẵn sàng mở tiệm hoặc kiếm tiền ngay!

2. THỜI GIAN VÀ HỌC PHÍ CHƯƠNG TRÌNH CHI TIẾT

3. MỘT SỐ HÌNH ẢNH THAM KHẢO

4. THÔNG TIN LIÊN HỆ

• Hotline: 0944 38 6161 (Zalo)
• Email: congtyrosa@gmail.com
• Ghi danh tại trụ sở chính: 167, Phan Đình Phùng, Trung Dũng, Biên Hòa, Đồng Nai (Định vị Google Maps: https://g.page/DayNgheRosa)
• Cơ sở 2: 169/2/4 - Phan Đình Phùng, Trung Dũng, Biên Hòa, Đồng Nai (Định vị Google Maps: https://g.page/DayNgheRosaCS2)
• Fanpage: https://www.facebook.com/rosa.edu.vn