Thời gian làm việc: Từ 07h30 đến 21h00 thứ 2 đến thứ 7 | Chủ nhật nghỉ
Hotline: 0944386161
Giảng viên uy tín
Giảng viên uy tín Bài học chất lượng
Thanh toán 1 lần
Thanh toán 1 lần Học mãi mãi
Học trực tuyến
Học trực tuyến Hỗ trợ trực tuyến
Cam kết chất lượng
Cam kết chất lượng Chứng chỉ giáo dục

Nghiệp Vụ Bếp Món Ngon Vùng Miền (8 Buổi - 32 Giờ)

Ngày đăng 19/04/2024
Level KHÓA ẨM THỰC
Chia sẻ
2.499.999₫ 2.999.999₫
- 17%

Khóa học bao gồm

  • Đối tượng tuyển sinh: 15 tuổi trở lên.
  • Thời lượng: 24 giờ
  • Chứng chỉ: Chứng Nhận Đào Tạo

Thông tin về giảng viên

THÔNG TIN KHÓA HỌC

1. HỌC NẤU CÁC MÓN ẨM THỰC VÙNG MIỀN - MỞ QUÁN KINH DOANH

Trãi dài đất nước hình chữ S từ bắc vô nam, mỗi một tỉnh mỗi một miền đều có những món đặc sản cho riêng mình. Thực khách sẽ khó lòng quên được khi đến nơi đó. Ví dụ như 

Khi đến với lớp chuyên đề học cách chế biến các món ngon vùng miền, bạn sẽ được trực tiếp các giảng viên là Bếp Trưởng, Chuyên Gia Ẩm Thực chia sẻ các bí quyết:

  • Hướng dẫn lựa chọn nguyên - vật liệu cho phù hợp món thái mà bạn học
  • Hướng dẫn các sơ chế nguyên liệu theo đặc trưng kiểu thái
  • Hướng dẫn các chế biến, làm sạch, loại bỏ mùi hôi của một số nguyên liệu
  • Hướng dẫn các nêm nếm, ướp gia vị cho riêng từng món thái
  • Hướng dẫn các kỹ thuật bí quyết riêng cho từng món
  • Hướng dẫn cách trình bày, trang trí và bảo quản cho từng nguyên vật liệu

2. LỘ TRÌNH HỌC

Nghề được học Thời lượng Thời gian học
Đầu Bếp Món Ngon Vùng Miền 8 buổi (32 Giờ) Sáng hoặc tối thứ 3 & 5

3. CHƯƠNG TRÌNH HỌC CHI TIẾT

Đầu Bếp Món Ngon Vùng Miền - Học phí: 2.499.999 vnđ

Buổi 1: Lợn nướng riềng mẻ + Vịt quay lá mắc mật (Bắc) 
Buổi 2: Ốc bươu, Đậu phụ nấu chuối xanh - Giò Heo Giả Cầy (Bắc)
Buổi 3: Chả phụng + Cơm gà Tam Kỳ (Trung)
Buổi 4: Cơm âm phủ + Cơm hến (Trung)
Buổi 5: Gà nướng lá chanh - Xôi chiên phồng (Nam)
Buổi 6: Vịt nấu chao + Mẹt thịt luộc Bánh tráng phơi sương rau rừng (Nam)

Buổi 7: Lẩu Thả +  Gỏi cá mai ( Phan Thiết) 
Buổi 8: Bún suông - đuông (Trà Vinh) + Bún kèn ( Phú Quốc )

4. CHỨNG CHỈ, BẰNG CẤP

Chứng chỉ Tên tiếng Việt Tên tiếng Anh
Chứng Nhận Đào Tạo Đầu Bếp Món Ngon Vùng Miền Regional Cuisine Kitchen Operations (Bấm xem chi tiết hình ảnh)

 

5. ƯU ĐIỂM KHÓA HỌC

  • Miễn 100% học phí cho đối tượng hưởng bảo hiểm thất nghiệp, mồ côi + khuyết tật có đơn vị bảo trợ 
  • Cam kết: Đảm bảo học viên ra trường vững tay nghề.
  • Cơ sở vật chất: Phòng học thoáng mát, tiện nghi, trang thiết bị hiện đại. Được mượn phòng thực hành miễn phí
  • Giáo viên: Chuyên gia, bếp trưởng, chủ salon nhiệt tình giàu kinh nghiệm.
  • Chứng chỉ: "SONG NGỮ" do Tổng Cục Giáo Dục Nghề Nghiệp cấp có giá trị toàn quốc, có thể mở tiệm, mở quán kinh doanh, xuất khẩu.
  • Chương trình học thay đổi phù hợp với thị trường hot trend.
  • 95% thời gian thực hành, học về là làm được ngay
  • Không xét tuyển, thi tuyển đầu vào

6. MỘT SỐ HÌNH ẢNH

7. THÔNG TIN LIÊN HỆ