Thời gian làm việc: Từ 07h30 đến 21h00 thứ 2 đến thứ 7
Hotline: 0944386161
1. BÍ QUYẾT SẢN XUẤT TÀO PHỚ & ĐẬU HŨ, SỮA ĐẬU NÀNH GIA TRUYỀN – MỞ QUÁN KINH DOANH ĐẮT KHÁCH!
Các sản phẩm từ đậu nành như Tào phớ (Tàu hũ nước đường), Đậu hũ miếng (Đậu phụ) luôn là mặt hàng tiêu dùng thiết yếu với lượng tiêu thụ khổng lồ, chi phí vốn thấp nhưng mang lại nguồn lợi nhuận vô cùng bền vững. Để xây dựng thương hiệu Đậu Hũ Gia Truyền đắt khách: bí quyết nằm ở kỹ thuật xay vắt kiệt cốt đậu thơm béo, công thức đông tụ tào phớ mịn mượt không bị vữa, cùng phương pháp kết tủa ép khuôn đậu hũ chắc chắn, dẻo mịn không bị chua hay chát.
|
Khám phá 4 phương pháp tạo đông phổ biến trong chế biến đậu nành:
|
Học viên nhận được lợi ích gì sau khóa học?
Hiểu nguyên lý → chọn nguyên liệu → chuẩn hóa nước đậu → lựa chọn chất tạo đông → kiểm soát nhiệt độ → tạo gel → ép khuôn → chiên → bảo quản → tính giá vốn
Đặc biệt, học viên không chỉ “học thuộc công thức” mà biết đọc lỗi của thành phẩm và điều chỉnh công thức theo nguyên nhân. Đây mới là phần quan trọng để có thể làm ổn định nhiều mẻ và phát triển thành sản phẩm kinh doanh.
2. CHỨNG NHẬN KHÓA HỌC
3. NỘI DUNG ĐÀO TẠO
| Nội dung đào tạo | Học trực tiếp | Học online |
|
Tàu Hủ Nước Đường, Sữa Đậu Nành, Tàu Hũ non, Tàu Hủ Chiên
|
6.499.999 vnđ (Chưa bao gồm nguyên liệu) | 7.499.999 vnđ |
4. MỘT SỐ HÌNH ẢNH
