Thời gian làm việc: Từ 07h30 đến 21h00 thứ 2 đến thứ 7 | Chủ nhật nghỉ
Hotline: 0944386161
Giảng viên uy tín
Giảng viên uy tín Bài học chất lượng
Thanh toán 1 lần
Thanh toán 1 lần Học mãi mãi
Học trực tuyến
Học trực tuyến Hỗ trợ trực tuyến
Cam kết chất lượng
Cam kết chất lượng Chứng chỉ giáo dục

Video Online Học Cách Nấu BÁNH CANH CÁ LÓC Chuẩn Vị Miền Tây - Mở Quán Kinh Doanh PVN954

Dạy Online_Video
Ngày đăng 17/07/2024
Level DẠY ONLINE VIDEO
Chia sẻ
299.999₫ 5.999.999₫
- 95%

Khóa học bao gồm

  • 4 Giờ thực hành
  • Bảo hành khóa học
  • Cấp giấy chứng nhận

Thông tin về giảng viên

THÔNG TIN KHÓA HỌC

1. CHUYÊN ĐỀ HỌC NẤU BÁNH CANH CÁ LÓC Ở BIÊN HÒA - ĐỒNG NAI
Bánh canh cá lóc không chỉ được xem là món ăn dân dã trên các quán xá, hè phố, mà trở thành một đặc sản của vùng đất đầy nắng gió. Bánh canh cá lóc hấp dẫn người ăn vì cách chế biến công phu và hương vị đặc biệt của nó. Nguyên liệu chính để làm bánh canh là bột gạo.

Cá lóc được hấp vừa chín tới, săn từng thớ thịt. Tách riêng thịt cá, lòng cá và xương, đầu. Xương, đầu cá giã nhỏ gói vào vải màn cho lên nồi nấu để lấy "nước ngọt". Còn thịt cá ướp tiêu, mắm, ớt, hành cho thơm.

 

Đến với Chuyên đề Bánh Canh Cá Lóc bạn sẽ được học!

  • Hướng dẫn cách lựa chọn nguyên liệu cá lóc, bánh canh
  • Hướng dẫn kỹ thuật sơ chế nguyên liệu trước khi nấu. Bước này khá quan trọng, vì sơ chế tốt sẽ giữ được sự tươi ngon của nguyên liệu
  • Hướng dẫn kỹ thuật làm sợi bánh canh bột xắt,...
  • Hướng dẫn kỹ thuật nấu và chế biến nước lèo
  • Hướng dẫn kỹ thuật trụng, định lượng cho một tô bánh canh
  • Trình bày và trang trí sản phẩm đẹp mắt

2. HỌC PHÍ

MÓN

HỌC PHÍ TRỰC TIẾP (Chưa bao gồm nguyên liệu)

HỌC PHÍ ONLINE
Bánh Canh Cá Lóc 4.999.999 vnđ
5.999.999 vnđ

3. MỘT SỐ HÌNH ẢNH

4. THÔNG TIN LIÊN HỆ