Thời gian làm việc: Từ 07h30 đến 21h00 thứ 2 đến thứ 7
Hotline: 0944386161
🎵 Nhạc phẩm Rosa
Giảng viên uy tín
Giảng viên uy tín Bài học chất lượng
Thanh toán 1 lần
Thanh toán 1 lần Học mãi mãi
Học trực tuyến
Học trực tuyến Hỗ trợ trực tuyến
Cam kết chất lượng
Cam kết chất lượng Chứng chỉ giáo dục

Tổng hợp chuyên đề nấu tất cả các MÓN BÚN (Bún riêu, Canh bún, Bún mắm, Bún mọc, Bún bò, Bún chả...)

Chuyên đề tổng hợp
Ngày đăng 22/12/2025
Level TỔNG HỢP
Chia sẻ
5.499.999₫ 5.999.999₫
- 8%

Ưu điểm khóa học

  • 4 Giờ thực hành
  • Bảo hành khóa học
  • Cấp giấy chứng nhận

Giảng viên

THÔNG TIN KHÓA HỌC

1. CHUYÊN ĐỀ HỌC CÁCH NẤU CÁC MÓN BÚN MỞ QUÁN

🍜 Ẩm thực bún 3 miền Việt Nam mang đậm bản sắc vùng miền, mỗi nơi một hương vị riêng biệt, từ thanh nhẹ đến đậm đà. Miền Bắc tinh tế với nước dùng trong, vị nhẹ; miền Trung đậm đà, cay nồng; miền Nam lại ngọt dịu, phong phú topping.
✨ Dù khác nhau, các món bún đều hấp dẫn bởi sự hòa quyện giữa sợi bún mềm, nước dùng đặc trưng và nguyên liệu tươi ngon.

2. CHỨNG NHẬN KHÓA HỌC

3. NỘI DUNG CHƯƠNG TRÌNH HỌC

Món

Học Phí Trực Tiếp (Học Phí Chưa Bao Gồm Nguyên Liệu)

Học Phí Online

Bún Bò Huế

  • 🔥 Sơ chế xương bò, hầm nước dùng trong, ngọt
  • 🌿 Nấu nước lèo chuẩn vị Huế, thơm sả, ruốc
  • 🥩 Sơ chế thịt bò, giò heo mềm ngon đúng chuẩn
  • 🥬 Trụng bún, chuẩn bị rau sống tươi sạch, đầy đủ
  • 🎯 Trình bày tô bún đẹp mắt, chuẩn vị kinh doanh
5.499.999 vnđ 6.499.999 vnđ

Bún Bò Giò Heo

  • 🔥 Sơ chế xương và giò heo sạch, không hôi
  • 🍲 Hầm nước dùng trong, ngọt thanh, đậm vị tự nhiên
  • 🥩 Chuẩn bị thịt bò mềm, cắt lát đẹp, đúng kỹ thuật
  • 🥬 Trụng bún, chuẩn bị rau sống tươi ngon, đầy đủ
  • 🎯 Trình bày tô bún hấp dẫn, chuẩn bán quán kinh doanh
5.499.999 vnđ 6.499.999 vnđ

Bún Riêu (Cua Ốc) & Bún Riêu Giò Heo & Canh bún

  • 🦀 Sơ chế cua, ốc sạch, khử tanh, giữ vị ngọt
  • 🍅 Nấu nước riêu đậm đà, màu đẹp, chuẩn vị truyền thống
  • 🥩 Làm riêu cua, chả cua, chế biến ốc
  • 🥬 Trụng bún, chuẩn bị rau sống tươi, đúng chuẩn ăn kèm
  • 🎯 Trình bày tô bún hấp dẫn, dễ bán, tối ưu kinh doanh
5.499.999 vnđ 6.499.999 vnđ

Bún Mắm & Lẩu Mắm Miền Tây

  • 🐟 Sơ chế mắm cá chuẩn, lọc sạch, khử mùi hiệu quả
  • 🍲 Nấu nước lèo đậm đà, thơm đặc trưng miền Tây
  • 🦐 Chuẩn bị topping hải sản, thịt quay, tươi ngon hấp dẫn
  • 🥬 Sơ chế rau ăn kèm đa dạng, đúng chuẩn miền Tây
  • 🎯 Trình bày món đẹp mắt, dễ bán, tối ưu kinh doanh
5.499.999 vnđ 6.499.999 vnđ

Bún Mọc Giò Heo

  • 🦴 Sơ chế xương, giò heo sạch, khử mùi hiệu quả
  • 🍲 Hầm nước dùng trong, ngọt thanh, chuẩn vị truyền thống
  • 🍥 Làm mọc dai ngon, nêm nếm chuẩn, không bị bở
  • 🥬 Trụng bún, chuẩn bị rau ăn kèm tươi sạch, đầy đủ
  • 🎯 Trình bày tô bún hấp dẫn, phù hợp bán quán kinh doanh
5.499.999 vnđ 6.499.999 vnđ

Bún đậu mắm tôm

  • 🧊 Sơ chế đậu hũ, chiên giòn ngoài, mềm bên trong
  • 🥓 Chuẩn bị thịt luộc, chả cốm, topping đầy đủ hấp dẫn
  • 🧄 Pha mắm tôm chuẩn vị, dậy mùi, không bị tanh
  • 🥬 Sơ chế rau sống tươi sạch, đúng chuẩn ăn kèm
  • 🎯 Trình bày mẹt bún đẹp mắt, dễ bán, tối ưu kinh doanh
5.499.999 vnđ 6.499.999 vnđ

Bún mắm nêm

  • 🐟 Sơ chế mắm nêm chuẩn, pha vị đậm đà, hài hòa
  • 🥓 Chuẩn bị thịt heo quay, chả, topping đầy đủ hấp dẫn
  • 🥬 Sơ chế rau sống, đu đủ, dưa leo tươi sạch
  • 🍜 Trụng bún đúng kỹ thuật, sợi bún tơi, không dính
  • 🎯 Trình bày tô bún bắt mắt, dễ bán, chuẩn kinh doanh
   

Bún Cá Châu Đốc

  • 🐟 Sơ chế cá sạch, khử tanh, giữ thịt ngọt tự nhiên
  • 🍲 Nấu nước lèo mắm đặc trưng, đậm đà miền Tây
  • 🍍 Chuẩn bị topping cá, thịt, rau ăn kèm phong phú
  • 🥬 Sơ chế rau sống, bắp chuối, tươi sạch đúng chuẩn
  • 🎯 Trình bày tô bún hấp dẫn, chuẩn vị kinh doanh
5.499.999 vnđ 6.499.999 vnđ

Bún Chả Cá

  • 🐟 Sơ chế cá tươi, làm chả cá dai ngon, chuẩn vị
  • 🍲 Nấu nước lèo thanh ngọt, thơm cà chua, dứa
  • 🔥 Chiên chả cá vàng giòn, giữ độ dai hấp dẫn
  • 🥬 Chuẩn bị bún, rau sống tươi sạch, đầy đủ ăn kèm
  • 🎯 Trình bày tô bún bắt mắt, dễ bán, chuẩn kinh doanh
5.499.999 vnđ 6.499.999 vnđ

Bún Ca Rô Đồng

  • 🐟 Sơ chế cá rô đồng sạch, khử tanh, giữ vị ngọt
  • 🔥 Chiên cá vàng giòn, tách thịt, giữ nguyên thớ ngon
  • 🍲 Nấu nước dùng thanh ngọt, thơm gừng, thì là
  • 🥬 Chuẩn bị bún, rau cải, rau sống tươi sạch
  • 🎯 Trình bày tô bún hấp dẫn, chuẩn vị, dễ kinh doanh
5.499.999 vnđ 6.499.999 vnđ

Bún Hến, Mì Hến

  • 🦪 Sơ chế hến sạch, khử cát, giữ vị ngọt tự nhiên
  • 🔥 Xào hến đậm đà, thơm sả, ớt, đúng vị miền Trung
  • 🍲 Nấu nước dùng thanh nhẹ, hài hòa, dễ ăn
  • 🥬 Chuẩn bị bún, rau sống, tóp mỡ, đậu phộng đầy đủ
  • 🎯 Trình bày tô bún hấp dẫn, chuẩn vị, dễ kinh doanh
5.499.999 vnđ 6.499.999 vnđ

Bún chả Hà Nội

  • 🥩 Sơ chế thịt heo, ướp gia vị chuẩn vị truyền thống
  • 🔥 Nướng chả thơm lừng, vàng đều, không bị khô
  • 🍲 Pha nước mắm chua ngọt, đậm đà, đúng chuẩn Hà Nội
  • 🥬 Chuẩn bị bún, rau sống tươi sạch, đầy đủ ăn kèm
  • 🎯 Trình bày suất bún chả hấp dẫn, dễ bán, chuẩn kinh doanh
5.499.999 vnđ 6.499.999 vnđ

Bún măng sườn, bún măng bò

  • 🦴 Sơ chế sườn, thịt bò sạch, khử mùi hiệu quả
  • 🍲 Hầm nước dùng trong, ngọt thanh, đậm vị tự nhiên
  • 🌿 Sơ chế măng không đắng, giòn ngon, đúng kỹ thuật
  • 🥬 Chuẩn bị bún, rau ăn kèm tươi sạch, đầy đủ
  • 🎯 Trình bày tô bún hấp dẫn, chuẩn vị, dễ kinh doanh
5.499.999 vnđ 6.499.999 vnđ

4. THÔNG TIN LIÊN HỆ

5. HÌNH ẢNH THAM KHẢO