Lịch học lớp ĐẦU BẾP

BẾP TIỆC

• - 05/08/2024: Kỹ năng chặt thái xốc chảo (múa lửa) + Cơm chiên dương châu
• - 07/08/2024: Gà hấp mắm nhỉ + Gà om nấm nước dừa
• - 09/08/2024: Gà xé nấm bó xôi + cánh gà sốt cam chanh dây
• - 12/08/2024: Hải sản xào nấm đông cô, hạt điều + cơm cháy bách hoa
• - 14/08/2024: Cà ri dê + bò sốt tiêu xanh bánh mỳ
• - 16/08/2024: Gà xào hạt điều ngũ sắc + Súp Bong Bóng Cá Tóc Tiên

BẾP ÂU

• - 19/08/2024: Salad lườn ngỗng xông khói + Bắp hoa bò sauce rượu vang đỏ
• - 21/08/2024: Bò cuộn phô mai nướng + Soup bí đỏ kem béo
• - 23/08/2024: Tôm càng xanh sốt phô mai bơ tỏi + Cá Chẽm Chiên Giòn Sốt Chanh
• - 26/08/2024: Ức gà sốt nấm + Mì Ý sốt kem chanh
• - 28/08/2024: Ba Rọi Xông Khói Cuộn Tôm Sú Đút Lò + Khoai tây nướng nhồi thịt phô mai
• - 30/08/2024: Cá hồi áp chảo sốt tiêu chanh dây ăn kèm măng tây + Bò tảng nướng mù tạt

TỈA CỦ QUẢ

• - 05/08/2024: Giới thiệu về nghề cắt tỉa, tỉa hoa xiên, hoa ly cà rốt – Trang trí vành dĩa
• - 07/08/2024: Tỉa hoa trang trí các món gỏi , chiên bằng hoa hồng khối, hoa sen, hoa cúc, hoa sứ 
• - 09/08/2024: Tỉa hoa trang trí dĩa kiểu hoa cúc Thái, hoa hồng cánh cong, hoa mẫu đơn, hoa ly
• - 12/08/2024: Tỉa cá, lưới cá bằng cà rốt trang trí món ăn
• - 14/08/2024: Tỉa hoa văn Thái trên dưa hấu, trên lá chuối
• - 16/08/2024: Tỉa hoa hồng dưa hấu

BẾP Á

• - 19/08/2024: Cơm Chiên nấm xá xíu + Cá lóc nhồi thịt chiên giòn
• - 21/08/2024: Gỏi rau câu chân gà rút xương + Lẩu gà ta hầm táo đỏ
• - 23/08/2024: Sườn nướng kinh đô + Lẩu Cù Lao
• - 26/08/2024: Súp hải sản ngọc bích + Lẩu Cá Trắm chua cay
• - 28/08/2024: Cari tôm càng xanh + Tôm sốt chanh dây
• - 30/08/2024: Nọng heo nướng mật ong + cua lột sốt me