Lịch học lớp ĐẦU BẾP

🥬05/10/2026: Cháo Sườn Sụn + Cơm Cháy Bách Hoa
🥬07/10/2026: Cơm Chiên Ngọc Bích + Thịt Hấp Quảng Đông (Khâu Nhục) & Bánh Mì
🥬12/10/2026: Chả Giò Triều Châu + Gà Hấp Kỳ Lân + Chân Gà Hấp Tàu Xì
🥬14/10/2026: Giò Heo Hầm Tóc Tiên + Sườn Sốt Kinh Đô + Sườn Nướng Bắc Kinh
🥬16/10/2026: Gỏi Vịt Quay Bắc Kinh + Cháo Tiều
🥬21/10/2026: Đậu Hủ Tứ Xuyên - Mì Vịt Tiềm
🥬26/10/2026: ​​​​​​​Cá Hấp Triều Châu + Soup Cay Tứ Xuyên
🥬28/10/2026: Bắp Giò Hầm Tứ Xuyên - Lẩu Tháp Bò Núi Lửa (Lẩu Xuyên Tiêu)

05/10/2026: Sốt Hoàng Kim - Sốt Phô Mai Trứng Muối, Sốt Phô Mai Kéo Sợi, Sốt Phô Mai Cay (Ăn Kèm Mẹt: Tôm Sốt Phô Mai Trứng Muối (Hoàng Kim), Tôm Nướng Phô Mai Kéo Sợi, Vẹm Nướng Phô Mai Cay …..) + Nước Chấm Hải Sản
07/10/2026: Sốt Me, Sốt Thái, Cháy Tỏi (Ăn Kèm: Ngao Sốt Me, Ốc Mỡ Xào Me, Bạch Tuộc Sốt Thái, Sò Huyết Cháy Tỏi... ) + Nước Chấm Hải Sản
12/10/2026: Xào Tỏi, Rang Muối, Xào Dừa (Ăn Kèm: Ốc Móng Tay Xào Rau Muống Tỏi, Ốc Cà Na Rang Muối, Ốc Len Xào Dừa)
14/10/2026: Cháo Ếch Singapore - Ếch Chiên Bơ Tỏi - Ếch Chiên Nước Mắm (Núp Lùm)
19/10/2026: Lẩu Cua Đồng, Đậu Hủ Hải Sản Nướng Giấy Bạc
21/10/2026: Sốt Nướng: Sốt Bơ Tỏi, Sốt Mỡ Hành, Tiêu Xanh (Ra Món: Tôm Nướng Sốt Bơ Tỏi, Ốc Bươu Nướng Tiêu Xanh, Sò Điệp Nướng Mỡ Hành)
26/10/2026: Lẩu Cá Thác Lác Phù Sa - Cá Sốt Chua Ngọt
28/10/2026: Lẩu Cá Kèo - Cá Kèo Chiên Giòn Chấm Mắm Me