1. HỌC LÀM CÁC MÓN BÁNH LẠNH HOT TREND
Bánh lạnh (Speciality cake) là tên gọi chung cho những loại bánh mềm mịn, tươi mát như tiramisu, pana cotta, cheesecake, bánh mousse…Những loại bánh này thường sử dụng nhiều kem, có kết cấu mềm mịn và được làm lạnh trước khi đem ra thưởng thức. Khác với sức hút của các loại sốt trong bánh nướng, màu vàng ươm, nóng hổi của những chiếc bánh đút lò, bánh lạnh mang nét khó cưỡng của đa dạng sắc màu, với độ tan chảy tinh tế và dịu dàng.
Khi đến với Chuyên đề hấp dẫn với bánh lạnh thông dụng, bạn sẽ được hướng dẫn chi tiết các kỹ thuật
- Kỹ năng lựa chọn và bảo quản nguyên liệu, thành phẩm phù hợp với nhu cầu sử dụng.
- Học viên sẽ được thực hành trực tiếp trong quá trình học.
- Học viên được mang thành phẩm của mình về làm quà tặng cho bạn bè, người thân,..
- Không gian lớp học đầy đủ tiện nghi, hiện đại,..
- Sau khóa học, học viên có thể thực hành thành thạo các món bánh đã học
2. MỘT SỐ MÓN BÁNH HOT TREND
TT |
NHÓM |
LỚP HỌC |
Học phí |
1 |
Bánh Mousse |
Học một trong cách loại bánh sau:
- Mousse chanh dây
- Mousse xoài
- Mousse dâu tây
- Mousse chocolate
- Mousse cà phê
|
199.999vnđ |
2 |
ChesseCake |
Học một trong cách loại bánh sau:
- Chessecake đào
- Chessecake trà xanh
- Chessecake chanh dây
- Chessecake chocolate
- Chessecake lựu đỏ
|
299.999vnđ |
3 |
Pudding |
Học một trong cách loại bánh sau:
- Pudding xoài cốt dừa
- Pudding kiwi
- Pudding chuối
- Pudding socola vị óc chó - Pudding dâu
|
299.999vnđ |
4 |
Operacake |
Học một trong cách loại bánh sau:
- Operacake vị truyền thống
- Operacake vị trà xanh
|
299.999vnđ |
5 |
Tiramisu |
Học một trong cách loại bánh sau:
- Tiramisu trà xanh
- Tiramisu cà phê
- Tiramisu phô mai
- Tiramisu dâu tây
- Tiramisu chocolate
|
299.999vnđ |
6 |
Crepe sầu riêng, crepe ngàn lớp |
Học một trong cách loại bánh sau:
- Crepe sầu riêng truyền thống
- Crepe sầu riêng lá dứa
- Crepe sầu riêng đậu biếc
- Crepe sầu riêng thanh long
- Crepe sầu riêng trà xanh - Crepe ngàn lớp
|
299.999vnđ |
7 |
Flan |
Học một trong cách loại bánh sau:
- Flan Gato vị socola
- Flan Gato vị trà xanh
- Flan Chesse
|
299.999vnđ |
8 |
Su Kem (Choux À La Crème) |
Học một trong cách loại bánh sau:
- Su Matcha
- Su Chocolate
- Su Phô Mai
|
299.999vnđ |
3. ƯU ĐIỂM KHÓA HỌC
- Cam kết: Đảm bảo học viên ra trường vững tay nghề.
- Cơ sở vật chất: Phòng học thoáng mát, tiện nghi, trang thiết bị hiện đại. Được mượn phòng thực hành miễn phí
- Giáo viên: Chuyên gia, bếp trưởng, chủ salon nhiệt tình giàu kinh nghiệm.
- Chứng nhận: "SONG NGỮ" do Tổng Cục Giáo Dục Nghề Nghiệp cấp có giá trị toàn quốc, có thể mở tiệm, mở quán kinh doanh, xuất khẩu.
- Chương trình học thay đổi phù hợp với thị trường hot trend.
- 95% thời gian thực hành, học về là làm được ngay
4. MỘT SỐ HÌNH ẢNH



5. THÔNG TIN LIÊN HỆ