Barista Nguyễn Hà Nhựt Duy

✔ Giảng viên đảm nhiệm bộ môn Pha Chế Thức Uống tại Dạy Nghề Rosa

✔ Có nhiều năm kinh nghiệm trong ngành pha chế thức uống

✔ Trưởng phòng QLSX và Kiểm soát quy trình Công ty TRÀ TÂN NAM BẮC

✔ C.E.O Yoyo Cafe Biên Hòa

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Với thâm niên nhiều năm kinh nghiệm thực chiến trong ngành thực phẩm và đồ uống (F&B), thầy Nguyễn Hà Nhựt Duy được biết đến như một chuyên gia dày dạn kinh nghiệm, sở hữu tư duy quản trị quy trình nghiêm ngặt và sự tinh tế trong nghệ thuật sáng tạo hương vị.

Trước khi cống hiến cho công tác giảng dạy, thầy từng giữ những vị trí then chốt tại các doanh nghiệp lớn, tiêu biểu như Trưởng phòng Quản lý sản xuất và Kiểm soát quy trình tại Công ty Trà Tân Nam Bắc. Tại đây, thầy đã tích lũy vốn kiến thức chuyên sâu về nguồn nguyên liệu, kỹ thuật xử lý trà và quy chuẩn vận hành chuyên nghiệp trong sản xuất – những yếu tố cốt lõi tạo nên chất lượng của một ly đồ uống hoàn hảo.

Không chỉ dừng lại ở vai trò quản lý, thầy còn là một doanh nhân thực thụ với cương vị C.E.O của Yoyo Cafe Biên Hòa. Những kinh nghiệm từ việc xây dựng thương hiệu, quản trị nhân sự đến nắm bắt xu hướng khách hàng tại địa phương đã giúp thầy có một cái nhìn đa chiều và thực tế nhất về thị trường F&B hiện nay.

Vai trò tại Dạy Nghề Rosa

Hiện nay, thầy Nguyễn Hà Nhựt Duy đang đảm nhiệm vai trò Giảng viên bộ môn Pha Chế Thức Uống & Làm Bánh Chuyên Nghiệp. Tại đây, thầy là người trực tiếp hướng dẫn và định hướng cho các học viên thông qua:

- Pha chế hiện đại: Cập nhật các dòng thức uống xu hướng, từ trà trái cây, trà sữa đến các loại đồ uống đá xay và mocktail.

- Bánh chuyên nghiệp: Kết hợp kỹ thuật làm bánh chuẩn mực với tư duy thẩm mỹ hiện đại.

- Tư duy quản trị: Chia sẻ kỹ thuật kiểm soát quy trình, quản lý nguyên liệu và tối ưu hóa vận hành quán cho học viên có ý định khởi nghiệp.

Với phương pháp giảng dạy chú trọng vào thực hành và sự tận tâm, thầy không chỉ truyền dạy kỹ năng nghề nghiệp mà còn chia sẻ những bài học xương máu về cách duy trì đạo đức nghề nghiệp và tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.