Tin Tức

🌏 Đoàn Nghệ Nhân VCCA vinh dự được Đại sứ quán Việt Nam tại Thái Lan mời tham gia chương trình quảng bá Ẩm thực Việt Nam nhân dịp kỷ niệm 80 năm Quốc khánh nước CHXHCN Việt Nam (2/9/1945 – 2/9/2025), với sự đồng hành tài trợ của Tập đoàn Vietravel. 👨‍🍳 Trong đoàn, Chef Trần Ngọc Nghĩa – đại diện tiêu biểu của đội ngũ nghệ nhân Việt – đã góp phần mang những món ăn dân dã, đậm hồn Việt đến với bạn bè quốc tế. 🍽️ Các món ăn được trình diễn và phục vụ tại sự kiện gồm: •   ✨ Bánh xèo giòn rụm – hương vị miền Nam đặc trưng •   ✨ Bún chả Hà Nội – tinh hoa ẩm thực Bắc Bộ •   ✨ Xôi gà – món ngon dân dã mà tinh tế •   ✨ Trà đào cam sả – thức uống hiện đại pha chút truyền thống 💫 Sự kiện không chỉ là dịp giới thiệu văn hóa ẩm thực Việt Nam, mà còn là cầu nối thắt chặt tình hữu nghị Việt Nam – Thái Lan, góp phần lan tỏa hình ảnh người đầu bếp Việt năng động, sáng tạo và đầy tự hào dân tộc. 📸Một số hình ảnh buổi quảng bá

📅 Ngày 25/9/2025 vừa qua, tại Trung tâm Dịch vụ Việc làm tỉnh Đồng Nai (175, đường 518, P. Tam Hiệp, TP. Biên Hòa), Trường Dạy Nghề Rosa đã góp mặt với nhiều hoạt động sôi nổi. 🍡 Biểu diễn ẩm thực đường phố với các món: Bánh Ốc Quế, Bánh Nhúng, Bánh Kẹp Xếp hấp dẫn người xem. 🎓 Đồng thời, Rosa giới thiệu và tuyển sinh các khóa học nghề: Kỹ thuật Ẩm thực & Kỹ thuật Thẩm mỹ. 👨‍🍳 Hướng dẫn trực tiếp: Thầy Nam Nguyễn – giảng viên tâm huyết tại Rosa. 👉 Một ngày ý nghĩa, vừa gắn kết cộng đồng vừa mở ra nhiều cơ hội học nghề – lập nghiệp cho các bạn trẻ Đồng Nai. 👉Dưới đây là một số hình ảnh của buổi làm bánh

THEO NHỊP KHAI GIẢNG TOÀN QUỐC •   Hưởng ứng mùa khai giảng trên toàn quốc, ngày 03/09/2025 Trường Dạy Nghề Rosa tiếp tục khai giảng các khóa học nghề về các lĩnh vực ẩm thực & thẩm mỹ như: Đầu Bếp, Làm Bánh, Pha Chế Thức Uống, Cắt Uốn Tạo Mẫu Tóc và Gội Đầu Dưỡng Sinh •   Với hơn 19 năm tại Biên Hòa, Đồng Nai với đội ngũ giáo viên là Chuyên Gia Ẩm Thực, Bếp Trưởng Nhà Hàng, Stylist, Nhà Tạo Mẫu... Rosa đào tạo hơn 20.000 học viên trên khắp cả nước, với tỉ lệ tốt nghiệp & có việc làm trên 95%. Dạy nghề Rosa là một nơi lựa chọn tin cậy nhất cho bạn về chất lượng và uy tín với Mức Học Phí Cạnh Tranh Nhất Khu vực Biên Hòa, Đồng Nai MỘT SỐ HÌNH ẢNH Khai giảng lớp CẮT TỈA RAU CỦ QUẢ NGHỆ THUẬT (Buổi sáng) Khai giảng lớp CẮT TỈA RAU CỦ QUẢ NGHỆ THUẬT - Chef Trần Cường Thịnh (Buổi tôi) Khai giảng lớp TẠO MẪU TÓC CHUYÊN NGHIỆP - Nhà tạo mẫu Lê Hoàng Hữu Khai giảng lớp PHA CHẾ CHUYÊN NGHIỆP - Duy Nguyễn Barista Khai giảng lớp PHA CHẾ CHUYÊN NGHIỆP - Nam Nguyễn Barista Khai giảng lớp LÀM BÁNH CHUYÊN NGHIỆP - Chef Chi Nguyễn Khai giảng lớp GỘI ĐẦU DƯỠNG SINH - Stylist Ngọc Tuyết

CHÀO MỪNG QUỐC KHÁNH NƯỚC CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM 🎉 (02/09/1945 – 02/09/2025) Dạy Nghề Rosa xin trân trọng thông báo đến Quý Giảng viên, Học viên, Khách hàng và Đối tác lịch nghỉ lễ Quốc Khánh như sau: 📅 Thời gian nghỉ: Từ Thứ Hai, 01/09/2025 đến hết Thứ Ba, 02/09/2025 ⏰ Thời gian làm việc trở lại: Thứ Tư, 03/09/2025 📞 Mọi chi tiết liên hệ: 0944 38 6161 (Zalo) ✨ Kính chúc toàn thể Quý Thầy Cô, Học viên và Quý Đối tác một kỳ nghỉ lễ thật vui vẻ, hạnh phúc và ý nghĩa!

🎉 NIỀM VUI NỐI TIẾP NIỀM VUI – VƯỢT HƠN 200KM, THÀNH CÔNG RỰC RỠ! 🌟 ⛰️ Chào mừng sự kiện hợp nhất tỉnh Lâm Đồng mới, ngày 12/8/2025 vừa qua, Hội thi Đầu bếp Tài năng Việt Nam lần I – 2025 đã diễn ra long trọng tại Đà Lạt, Lâm Đồng với chủ đề độc đáo: “Hương vị Cao nguyên và Biển”. 🏝️ Trong không khí sáng tạo, gắn kết và đổi mới, Công ty Cổ phần Du lịch Đồng Nai đã tự tin góp mặt cùng hệ thống Donatours, quy tụ những gương mặt “vàng” của làng ẩm thực: •👨‍🍳 Chef Võ Quang Thạnh – Bếp phó Nhà hàng Sen Vàng •👨‍🍳 Chef Vũ Hoàng Đạo – Bếp phó Khách sạn Đồng Nai •👨‍🍳 Chef Huỳnh Thanh Tuấn – Phụ bếp Khách sạn Hoà Bình •✨ Cố vấn chuyên môn: Chef Phạm Long Hương – Bếp trưởng Nhà hàng Sen Vàng 🏆 KẾT QUẢ VANG DỘI – GỌI TÊN DONATOURS! Vượt qua 48 đội bếp đến từ khắp cả nước và chinh phục 11 giám khảo chuyên môn, đội Donatours đã: 🥇 Giành Giải Nhất Đồng đội với 3 món ấn tượng: •🍣 Cá tầm cuộn rong biển sốt ngò gai – thanh mát, độc đáo •🐚 Sò điệp áp chảo sốt chao đỏ – tinh tế, đậm đà •🍤 Tôm kho tàu – đậm hồn Việt 💡 Đặc biệt: Đội còn vinh dự nhận Giải Sáng tạo của Hội thi 😍 📸 Hãy cùng nhìn lại những khoảnh khắc ấn tượng và gửi lời chúc mừng nồng nhiệt đến các đồng nghiệp Donatours – những “nghệ sĩ” của ẩm thực, những người đã mang hương vị Việt bay cao trên mảnh đất cao nguyên thơ mộng! ❤️ Nguồn: Hiệp Hội Du Lịch Đồng Nai

Sáng 20-8, tại Khu du lịch Bửu Long, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Đồng Nai tổ chức khai mạc Ngày hội Ẩm thực Đồng Nai năm 2025. Tham gia ngày hội có các đầu bếp quốc tế đến từ Ấn Độ, Nhật Bản, Ý; các đầu bếp chuyên nghiệp trong nước cùng hàng ngàn du khách đến tham quan và thưởng thức. Tham dự cuộc thi ẩm thực với chủ đều "Ẩm thực Đồng Nai - Giữ gìn và sáng tạo" này, có 3 đội là cựu học viên tại Dạy Nghề Rosa ĐỘI 1: Anh. Nguyễn Minh An và Chị. Nguyễn Thị Thanh Ly - Đạt giải nhì (Huy Chương Bạc) Nguyễn Minh An (Ngoài cùng bên phải) & Nguyễn Thị Thanh Ly (Giữa) ĐỘI 2: Chị. Trần Thị Thu Thanh - Đạt giải 3 (Huy Chương Đồng) ĐỘI 3: Chị. Vũ Thị Mơ