Học Cách Làm Bánh Mì Việt Nam Kẹp Thịt - Vietnamese Sandwich - 越南麵包

Bánh mì kẹp thịt Việt Nam (Vietnam Sandwich hay Vietnamese Sandwiches) từ Bắc chí Nam ở đâu cũng có, duy chỉ khác đôi chút cách tạo hình tùy theo mỗi nơi mà Bánh mì kẹp thịt Việt Nam  có hình dạng khác nhau cũng như có chút hương vị đặc trưng khác nhau. Bánh Mì Việt nam được nhiều du khách biết đến trên mọi miền đất nước, bởi lẽ nó được biết đến như một món ăn buổi sáng đi kèm, bánh mì thập cẩm nơi đây chính là điểm đặc trưng của bánh mì Việt Nam. Bánh mì theo chân người Pháp vào Việt Nam từ những năm đầu thế kỷ XIX, từng được xem là món ăn dành cho người giàu trong thời kỳ Pháp thuộc. Nhưng dần dần, người Việt đã biến tấu thành món ăn bình dân, trở nên thân thuộc với nhiều người và phù hợp với nhiều tầng lớp.

Khi đến với khóa học Bánh mì kẹp thịt Việt Nam tại Rosa, bạn sẽ được trực tiếp các giảng viên là Chuyên Gia Ẩm Thực, Bếp Trưởng hướng dẫn các kỹ thuật:

• Hướng dẫn kỹ thuật lựa chọn nguyên liệu tươi ngon, phù hợp với bánh mì
• Hướng dẫn kỹ thuật trộn và đánh bột
• Hướng dẫn kỹ thuật tạo hình & nướng bánh mì
• Học cách làm các loại nhân ăn kèm bánh mì
• Học cách làm các loại nước sốt phù hợp với từng loại bánh mì: chả cả, phá lấu, xá xíu, xíu mại,...
• Hướng dẫn kỹ thuật cắt và ra sản phẩm cho ổ bánh mì

ĐẶC BIỆT: DẠY LÀM BÁNH MÌ VIỆT NAM THEO LOẠI BỘT YÊU CẦU (Khách hàng đưa bột mì nào - hướng dẫn bằng bột mì đó)

• Với kinh nghiệm nhiều năm trong nghề làm BÁNH MÌ, thầy Hoàng Hiển đã kinh qua rất nhiều loại bột mì do các học viên là Việt Kiều từ khắp các nước đem về từ các loại bột mì nội địa, bột mì gold, king arthur,... cho đến các loại bột trong nước nhưu Meizan, Uniflour, Interflour,... Vì vậy, có thể tự hào rằng không loại bột mì nào có thể làm khó được thầy.