Chuyên đề

Học Các Món Ăn Từ Thịt Bò Bê - Để Mở Quán - Learn How To Cook Beef Dishes (牛肉菜)

Hơn 20 món ăn chế biến từ thịt bò nằm trong chương trình học mở quán kinh doanh tại Rosa. Nếu bạn đang có ý định mở quán thì Dạy nghề Rosa sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho kế hoạch của bạn đấy.

 Học Các Món Ăn Từ Thịt Bò Bê - Để Mở Quán - Learn How To Cook Beef Dishes (牛肉菜)

Chuyên đề học các món ăn từ thịt bò để mở quán - kinh doanh quán chuyên bò, sẽ cung cấp cho bạn bí quyết làm chủ Quán chuyên về Bò được dạy nghề ẩm thực & thẩm mỹ Rosa xây dựng dành riêng cho các bạn mong muốn kinh doanh quán bò, bò tơ (bê),... Các món ăn từ thịt bò như hấp, xào, luộc, nhúng, nướng và lẩu trong chương trình này là những món được Dạy nghề Rosa chọn lọc từ nhiều vùng miền của Việt Nam, được nhiều thực khách chọn lựa tại các quán ăn, nhà hàng.

Đến với Chuyên đề học các món ăn từ bò (bê) để mở quán kinh doanh tại Rosa, khách hàng sẽ được học các bước từ cơ bản nhất của việc chế biến cho đến lúc ra thành phẩm như:

  • Lựa chọn nguồn gốc thịt bò (thịt bò hay thịt bê (bò tơ) để có được sự phù hợp cho món mà mình sắp chế biến
  • Hướng dẫn cách sơ chế các nguyên liệu ướp thịt bò
  • Hướng dẫn cách sơ chế thịt bò sao cho không còn mùi hôi đặc trưng của của đuôi bò hay lòng bò. Nếu không khử sạch mùi hôi, sẽ thật là thảm họa đó các bạn
  • Hướng dẫn cách tẩm ướp thịt bò, tẩm ướp nguyên liệu. Công đoạn này chiếm hầu như 90% hương vị ngon của món bò
  • Hướng dẫn kỹ thuật chế biến thịt bò (quay, thui, hấp, xào, luộc, nhúng, nướng và lẩu...). Ngoài ra trong quá trình học, bạn sẽ được tự tay thực hành tại chỗ đối với sản phẩm của mình
  • Hướng dẫn kỹ thuật chặt, xẻ thịt bò, kỹ thuật lên mâm, trang trí món ăn, bàn tiệc để tạo ra một thành phẩm hoàn hảo nhất
  • Hướng dẫn cách pha các loại nước chấm, nước sốt phù hợp với từng món bò mà bạn học
  • Hướng dẫn cách bảo quản thành phẩm như bê thui hoặc thịt bò như thế nào (thời gian, độ ẩm, thời tiết, không khí,...)

THỜI GIAN VÀ HỌC PHÍ

THỜI GIAN HỌC PHÍ GHI CHÚ
Theo yêu cầu của học viên
Trọn khóa: 80.000.000đ ưu đãi còn 55.000.000đ (có thể học lẻ từng món theo menu bên dưới)
Học phí chưa bao gồm nguyên liệu

Nhận đào tạo: "Học nghề Online Lớp Chuyên đề theo yêu cầu"

NỘI DUNG CHUYÊN ĐỀ

THỰC ĐƠN MÓN HỌC PHÍ TRỰC TIẾP HỌC PHÍ ONLINE
Xào Bò xào sả ớt, sa tế - Bò xào cần hành (Lưỡi, gân, đuôi,...)

7.000.000 vnđ

(Không bao gồm nguyên liệu)

8.000.000 vnđ
Mì xào bò - Bò xào lá lốt

7.000.000 vnđ

(Không bao gồm nguyên liệu)

8.000.000 vnđ
Lá lách xào thơm - Bò lúc lắc (Đà điểu)

7.000.000 vnđ

(Không bao gồm nguyên liệu)

8.000.000 vnđ
Khổ qua xào thịt bò, hoa thiên lý - Bò né đường phố (trứng ốp la, pate, xíu mại, bánh mì)

7.000.000 vnđ

(Không bao gồm nguyên liệu)

8.000.000 vnđ
Nhúng Lá lách nhúng mẻ - Bò tái nhúng mẻ - Bắp bò nhúng mẻ - Bím nhúng mẻ

7.000.000 vnđ

(Không bao gồm nguyên liệu)

8.000.000 vnđ
Bắp bò nhúng ớt - Bắp bò nhúng giấm - Bò Nhúng Huyết

7.000.000 vnđ

(Không bao gồm nguyên liệu)

8.000.000 vnđ
Hấp Bò (Bò Tơ) hấp cuốn bánh tráng + rau rừng - Hấp hành hoặc cần hành (Lá lách, gân, đuôi, óc bò)

7.000.000 vnđ

(Không bao gồm nguyên liệu)

8.000.000 vnđ
Chả đùm - Dồi bò - Tủy óc hấp gừng

7.000.000 vnđ

(Không bao gồm nguyên liệu)

8.000.000 vnđ
Nướng Bò tái chanh - Bắp bò nướng đút lò - Bò nướng lá lốt - Ăn kèm khoai tây chiên salad

7.000.000 vnđ

(Không bao gồm nguyên liệu)

8.000.000 vnđ
Bò nướng né cuốn cãi xanh - Bò cuốn nấm kim châm

7.000.000 vnđ

(Không bao gồm nguyên liệu)

8.000.000 vnđ
Bò nướng sả - Bò nướng ống tre - Bò Nướng Mỡ Chày

7.000.000 vnđ

(Không bao gồm nguyên liệu)

8.000.000 vnđ
Lẩu Lẩu bò nấu nấm - lẩu ngầu pín bò (súng đạn)

7.000.000 vnđ

(Không bao gồm nguyên liệu)

8.000.000 vnđ
Lẩu đuôi bò - Lẩu bò Rosa

7.000.000 vnđ

(Không bao gồm nguyên liệu)

8.000.000 vnđ
Lẩu bê - Lẩu bò cải chua

7.000.000 vnđ

(Không bao gồm nguyên liệu)

8.000.000 vnđ
Lẩu riêu cua bắp bò

7.000.000 vnđ

(Không bao gồm nguyên liệu)

8.000.000 vnđ
Lẩu Bò Sa Tế (Lẩu bò nhà gỗ)

7.000.000 vnđ

(Không bao gồm nguyên liệu)

8.000.000 vnđ
Bò sauce hẻm (Bò sốt hẻm, hàu, phô mai)

7.000.000 vnđ

(Không bao gồm nguyên liệu)

8.000.000 vnđ
Nấu - hầm Súng đạn nấu tiêu - Đuôi bò nấu tiêu - Gân bò nấu tiêu

7.000.000 vnđ

(Không bao gồm nguyên liệu)

8.000.000 vnđ
Bò nấu (hầm) tiêu xanh (súng đạn, bắp bò, gân đuôi) - Bò nấu rượu vang

7.000.000 vnđ

(Không bao gồm nguyên liệu)

8.000.000 vnđ
Phá lấu bò - Xá xíu bò

7.000.000 vnđ

(Không bao gồm nguyên liệu)

8.000.000 vnđ
Bò Tân Tiến, Bò Cuốn Phô-mai, Bò cuộn sốt pate, Bò cuộn nấu nho

7.000.000 vnđ

(Không bao gồm nguyên liệu)

8.000.000 vnđ
Bò Sốt Thái - Thịt Bò Thưng - Bắp Bò Sốt Cam - Bắp Bò Hầm Táo

7.000.000 vnđ

(Không bao gồm nguyên liệu)

8.000.000 vnđ
Gỏi Gỏi bò thái lan - Gỏi gân bò lá xách - Gỏi bò bóp thấu - Gỏi bò ngũ sắc - Gỏi bò nướng

7.000.000 vnđ

(Không bao gồm nguyên liệu)

8.000.000 vnđ
Tiềm Bò tiềm thuốc bắc (Pín bò tiềm thuốc bắc) 

7.000.000 vnđ

(Không bao gồm nguyên liệu)

8.000.000 vnđ

MỘT SỐ HÌNH ẢNH THAM KHẢO

 

 

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
 

 







 

ĐẶC BIỆT: HỌC NGHỀ CÓ BẢO HÀNH

Vì sao học nghề lại có bảo hành?

Để đảm bảo sự an tâm và thể hiện sự chuyên nghiệp, Dạy nghề Rosa có chương trình "Học nghề có bảo hành" cho học viên sau khi ra trường. Tức là, khi học viên học nghề và có ý định kinh doanh. Nhưng sau khi kết thúc khóa học tại Rosa, học viên gặp vấn đề gì đó hoặc chưa có điều kiện mở quán, mở tiệm kinh doanh. Dần dần lâu ngày, các bạn không có thực hành lại nghề được học tại Rosa, các bạn sẽ bị yếu tay nghề và không đủ năng lực mở tiệm hay mở quán.

Chương trình bảo hành (xem chi tiết)

Nắm bắt điều đó, Dạy nghề Rosa mở chương trình "Học nghề có bảo hành" như sau:

  • Đối tượng được bảo hành: học viên học nghề chuyên nghiệp (300 tiết trở lên)
  • Thời hạn bảo hành: 6 tháng kể từ khi kết thúc khóa học tại Rosa
  • Nội dung bảo hành: 1 modun môn học.

 

Rosa là một trong những đơn vị dạy nghề được Tổng cục dạy nghề quốc gia cấp phép. Sau khi hoàn tất khóa học nghề Chuyên nghiệp tại Rosa, các bạn sẽ được cấp Chứng chỉ nghề của Tổng cục dạy nghề quốc gia cấp có giá trị trên toàn quốc! Vậy các bạn có biết những lợi ích của mình sau khi nhận được Chứng chỉ nghề?

  • Có thể đăng ký MỞ QUÁN, MỞ TIỆM KINH DOANH dễ dàng và nâng cao UY TÍN - CHẤT LƯỢNG của bạn khi có trong tay chứng chỉ nghề
  • Khẳng định với tất cả mọi người về kiến thức, kỹ năng đã được đào tạo bài bản, chuyên nghiệp 
  • Có cơ hội hợp tác lao động, hoạt động nghề ở nước ngoài
  • Dễ dàng tìm được việc làm ở vị trí tốt và được ưu tiên khi đi xin việc - Có cơ hội thăng tiến cao hơn trong công việc

CHỨNG CHỈ (BẰNG CẤP)


ƯU ĐIỂM KHÓA HỌC

  • ROSA luôn không ngừng đổi mới & tạo ra chương trình đào tạo phù hợp nhất với thị trường, với đội ngũ giáo viên, chuyên gia nhiều năm kinh nghiệm & tâm huyết với nghề sẽ giúp học viên thực sự tự tin & tìm được nghề nghiệp vững chắc cho tương lai...
  • Miễn 100% học phí CHO BẢO HIỂM THẤT NGHIỆP, BỘ ĐỘI XUẤT NGŨ
  • Đảm bảo học viên ra trường vững tay nghề. Học về là làm được ngay. Có thể mở tiệm, mở quán kinh doanh.
  • Không xét tuyển, thi tuyển đầu vào
  • Có bằng cấp quốc gia. Chứng chỉ do Tổng Cục Dạy Nghề Quốc Gia cấp có giá trị toàn quốc
  • Giá cả học phí và các chương trình khuyến mãi hấp dẫn. Học 1 nghề được tặng thêm nhiều nghề - Học nghề được bảo hành
  • Giáo viên, chuyên gia, nhiệt tình giàu kinh nghiệm. Học trực tiếp với Bếp Trưởng, Chuyên Gia Ẩm Thực, Chủ Salon,...
  • Phòng học thoáng mát, tiện nghi, trang thiết bị hiện đại. Được mượn phòng thực hành miễn phí
  • Luôn cập nhật chương trình, giáo trình mới phù hợp với thị trường.

GIẢNG VIÊN

GIẢNG VIÊN NGHỀ ĐẦU BẾP - BẾP TRƯỞNG

    

<