1. HỌC CÁCH NẤU BÚN CÁ CHÂU ĐỐC - MÓN NGON TRỨ DANH CỦA NGƯỜI MIỀN TÂY
Bún Cá Châu Đốc là món ăn đặc sản nổi tiếng nhất An Giang mà ai ghé qua đều phải thử một lần để cảm nhận hết cái ngon của vùng đất này. Đặc trưng của món này là cá được chiên lên thơm phúc, thêm thịt heo ninh trong nồi bún thiệt ngon, hay dùng thêm cái đầu cá nữa là no căng bụng luôn nè. Đặc biệt ăn kèm với rau muống, bông điên điển đặc trưng vùng sông nước miền tây
Đến với chuyên đề học cách nấu Bún Cá Châu Đốc mở quán kinh doanh. Bạn sẽ được trực tiếp các giảng viên là Bếp Trưởng Nhà Hàng - Khách Sạn, Chuyên Gia Ẩm Thực chia sẻ:
- Hướng dẫn các kỹ thuật lựa chọn nguyên liệu: bún, cá, rau củ quả và các nguyên liệu đi kèm để cho món được chuẩn vị nhất.
- Hướng dẫn kỹ thuật sơ chế các nguyên liệu
- Hướng dẫn kỹ thuật hầm nước dùng và chế biến nước dùng.
- Hướng dẫn kỹ thuật trụng thịt, cá. Sơ chế sao cho giữ nguyên vị ngon.
- Hướng dẫn kỹ thuật nêm nếm, tẩm ướp các nguyên liệu chính
- Hướng dẫn kỹ thuật nêm nước lèo chuẩn
- Hướng dẫn kỹ thuật ra thành phẩm: Cách trụng bún, làm nóng tô, định lượng cho một tô.
- Hướng dẫn kỹ thuật làm các loại nước chấm ăn kèm.
- Chia sẻ các bí quyết kinh doanh trong nghề bún: các kỹ thuật kinh doanh, hướng dẫn bảo quản nguyên liệu thực phẩm.
2. NỘI DUNG CHƯƠNG TRÌNH HỌC
| Món |
Học Phí Trực Tiếp (Học Phí Chưa Bao Gồm Nguyên Liệu) |
Học Phí Online |
|
Bún Cá Châu Đốc |
4.999.999 vnđ |
5.999.999 vnđ |
3. ƯU ĐIỂM KHÓA HỌC
- Miễn 100% học phí cho đối tượng hưởng bảo hiểm thất nghiệp, mồ côi + khuyết tật có đơn vị bảo trợ
- Cam kết: Đảm bảo học viên ra trường vững tay nghề.
- Cơ sở vật chất: Phòng học thoáng mát, tiện nghi, trang thiết bị hiện đại. Được mượn phòng thực hành miễn phí
- Giáo viên: Chuyên gia, bếp trưởng, chủ salon nhiệt tình giàu kinh nghiệm.
- Chứng chỉ: "SONG NGỮ" do Tổng Cục Giáo Dục Nghề Nghiệp cấp có giá trị toàn quốc, có thể mở tiệm, mở quán kinh doanh, xuất khẩu.
- Chương trình học thay đổi phù hợp với thị trường hot trend.
- 95% thời gian thực hành, học về là làm được ngay
- Không xét tuyển, thi tuyển đầu vào
4. HÌNH ẢNH THAM KHẢO
5. THÔNG TIN LIÊN HỆ
