Thời gian làm việc: Từ 07h30 đến 21h00 thứ 2 đến thứ 7 | Chủ nhật nghỉ
Hotline: 0944386161
Giảng viên uy tín
Giảng viên uy tín Bài học chất lượng
Thanh toán 1 lần
Thanh toán 1 lần Học mãi mãi
Học trực tuyến
Học trực tuyến Hỗ trợ trực tuyến
Cam kết chất lượng
Cam kết chất lượng Chứng chỉ giáo dục

Workshop Học Bí Quyết Cách Nấu CƠM NIÊU (CƠM THỐ) VIỆT NAM - Kinh Doanh Cơm Gia Đình, Cơm Trưa Văn Phòng PVN902

Workshop Theo Lớp
Ngày đăng 12/07/2024
Level LỚP WORKSHOP
Chia sẻ
499.999₫ 5.999.999₫
- 92%

Khóa học bao gồm

  • 4 giờ thực hành
  • 1 bài giảng
  • Cấp giấy chứng nhận
  • Khóa học bảo hành

Thông tin về giảng viên

THÔNG TIN KHÓA HỌC

1. CHUYÊN ĐỀ HỌC BÍ QUYẾT CÁCH NẤU CƠM NIÊU (CƠM THỐ) VIỆT NAM

Cơm niêu (cơm thố) là một nét đặc sắc trong văn hóa ẩm thực của người Việt Nam, những hạt cơm được nấu trong nồi nêu giúp cơm dẻo, thơm khiến bữa ăn gia đình thêm ấm áp. Ẩm thực Việt Nam rất phong phú và đa dạng với những món ăn ngon mang nét đặc trưng của từng vùng miền khác nhau.

Cơm niêu (cơm thố) là một nét đặc sắc trong văn hóa ẩm thực của người Việt Nam, những hạt cơm được nấu trong nồi nêu giúp cơm dẻo, thơm khiến bữa ăn gia đình thêm ấm áp. Ẩm thực Việt Nam rất phong phú và đa dạng với những món ăn ngon mang nét đặc trưng của từng vùng miền khác nhau.

Đến với chuyên đề học cách nấu các món Cơm niêu (cơm thố). Bạn sẽ được trực tiếp các giảng viên là Bếp Trưởng, Chuyên Gia Ẩm Thực chia sẻ các bí quyết:

  • Lựa chọn nguyên liệu phù hợp với món Cơm niêu (cơm thố): Gạo nấu cho cơm niêu, các loại thịt - cá - rau củ

  • Hướng dẫn sơ chế nguyên liệu

  • Hướng dẫn cách nấu Cơm niêu (cơm thố), cách nấu cơm cháy - giòn - thơm

  • Hướng dẫn cách chế biến món ăn kèm riêng cho từng loại cơm niêu: Heo, Bò, Gà, Cá,...

  • Hướng dẫn cách trình bày cơm niên cho thực khách

2. NỘI DUNG VÀ HỌC PHÍ

NHÓM

MÓN

HỌC PHÍ TRỰC TIẾP

(Chưa bao gồm nguyên liệu)

HỌC PHÍ ONLINE

Món chính

Cơm cháy kho quẹt - Cơm niêu đập (chà bông) - Cơm chiên Dương Châu

4.999.999đ

5.999.999đ

Cơm chiên cá mặn - Cơm chiên hải sản - Cơm chiên tỏi - Cơm chiên trứng

4.999.999đ 5.999.999đ

Cơm niêu bò nướng - Cơm niêu gà nướng - Cơm niêu sườn nướng

4.999.999đ 5.999.999đ

Cơm niêu bò sốt tiêu đen - Cơm niêu thịt sốt BBQ - Cơm niêu gà sốt nấm

4.999.999đ 5.999.999đ

Món chiên

Cá thát lát chiên giòn - Chạo tôm - Bánh hỏi - Mực chiên giòn - Tôm chiên giòn

4.999.999đ 5.999.999đ

Món kho

Tôm rim - Tôm kho tộ - Tôm kho tàu

4.999.999đ 5.999.999đ

Cá lóc kho tộ - Cá kèo kho tộ - Cá rô kho tộ - Cá lăng kho tộ

4.999.999đ 5.999.999đ

Cá ngát kho tộ - Cá bông lau khô tộ - Cá bốp kho tộ - Cá thu kho khóm

4.999.999đ 5.999.999đ

Thịt heo kho tiêu - Gà kho xả ớt - Gà kho gừng

4.999.999đ 5.999.999đ

Gà ta kho gừng - Lươn kho sả ớt - Ếch kho sả ớt

4.999.999đ 5.999.999đ

Món xào

Lươn xào sả - Lươn xào chuối - Lươn xào lăn - Lươn chiên giòn

4.999.999đ 5.999.999đ

Tôm xào chua ngọt - Tôm xào củ hành - Mực xào sả ớt - Mực xào thập cẩm

4.999.999đ 5.999.999đ

Mực xào cải chua - Mực lá nướng sa tế - Mực hấp gừng - Mực chiên bột - Ốc xào chuối - Ốc xào mẻ

4.999.999đ 5.999.999đ

Ếch xào sả ớt - Ếch xào lăn - Ếch chiên nước mắm - Ếch nướng muối ớt - Ếch chiên giòn

4.999.999đ 5.999.999đ

Ăn kèm

Rau xào – Rau Luộc - Rau muống xào tỏi - Bông thiên lý xào

4.999.999đ 5.999.999đ

Cà bắp hấp chao - Cà tím nướng - Rau xào thập cẩm - Rau luộc kho quẹt

4.999.999đ 5.999.999đ

Rau trộn dầu dấm - Rau luộc thập cẩm kho quẹt - Rau lang luộc - Đậu bắp luộc (chao)

4.999.999đ 5.999.999đ

Món luộc

Thịt luộc - Dồi trường luộc + cà pháo - Lưỡi heo luộc - Cải bắp thảo luộc - Cải xanh luộc

4.999.999đ 5.999.999đ

Dồi trường xào cải chua - Thịt luộc thập cẩm - Dồi trường xào thập cẩm - Bao tử luộc

4.999.999đ 5.999.999đ

Món canh

Canh thác lát hấp cải bẹ xanh - Canh cải xanh tôm/ thịt bằm - Canh xà lách son thịt bằm - Canh chua cá lócc

4.999.999đ 5.999.999đ

Canh chua cá kèo - Canh chua cá tằm - Canh chua cá bóp -  Canh thác lát khổ qua

4.999.999đ 5.999.999đ

Canh chua cá that lát - Canh chua gà lá giang - Canh chua tôm - Canh khổ qua thịt bằm

4.999.999đ 5.999.999đ

Ngoài những món trong chương trình trên của Dạy nghề Rosa, khách hàng có thể yêu cầu món theo nhu cầu của mình

3. MỘT SỐ HÌNH ẢNH

4. THÔNG TIN LIÊN HỆ