Thời gian làm việc: Từ 07h30 đến 21h00 thứ 2 đến thứ 7 | Chủ nhật nghỉ
Hotline: 0944386161
Giảng viên uy tín
Giảng viên uy tín Bài học chất lượng
Thanh toán 1 lần
Thanh toán 1 lần Học mãi mãi
Học trực tuyến
Học trực tuyến Hỗ trợ trực tuyến
Cam kết chất lượng
Cam kết chất lượng Chứng chỉ giáo dục

Workshop học làm GÀ RÁN HOT TREND mở quán kinh doanh 炸鸡 Fried chicken PVN164

Lớp Workshop
Ngày đăng 12/06/2024
Level LỚP WORKSHOP
Chia sẻ
499.999₫ 899.999₫
- 44%

Khóa học bao gồm

  • 4 Giờ Học
  • Hình thức học: Trực Tiếp hoặc Online.
  • Học nhanh, làm được.
  • Giáo viên hướng dẫn tận tình.

Thông tin về giảng viên

THÔNG TIN KHÓA HỌC

Bạn sẽ được:

  • Hướng dẫn cách lựa chọn thịt gà, chân gà, cánh gà hay ức gà
  • Hướng dẫn cách sơ chế thịt gà
  • Hướng dẫn cách ướp gà sao cho ngon nhất
  • Hướng dẫn cách làm bột chiên giòn
  • Hướng dẫn cách lăn bột, áo bột. Kỹ thuật này rất quan trọng đối với món gà rán.
  • Hướng dẫn kỹ thuật chiên sao cho không bị tách bột. Ở công đoạn này, nếu không biết kỹ thuật chiên, bột sẽ tách ra và sản phẩm không đạt chất lượng.
  • Hướng dẫn cách chiên khoai tây chiên ngon, giòn hoặc mềm.
  • Kết hợp các vị lắc phô mai, lắc đường hay lắc trứng muối,... Hướng dẫn trang trí thành phẩm và các món ăn kèm như salad, nước sốt chấm gà

💥 Ưu đãi: 1 trong các mục sau:

- Học 1 nghề tặng 1 nghề

- Học 2 buổi tặng 1 buổi

- Tặng đồng phục cho khóa học trên 9.999.999 vnđ

- Học thử 1 buổi miễn phí cho học phí trên 9.999.999 (1 người/1 lần )

- Giảm giá 10% cho học viên có sinh nhật trong tháng đăng ký khóa học.

- Hoa Hồng 3% cho Người Giới Thiệu.

- Ưu Đãi 10% cho Học Viên Cũ.

- Ưu Đãi Đặc Biệt: Tặng học bổng khóa học ươm mầm Cho Học Viên Xuất Sắc 

1. CHUYÊN ĐỀ HỌC LÀM GÀ RÁN_HOT TREND MỞ QUÁN KINH DOANH 炸鸡 FRIED CHICKEN

Nhắc đến Gà rán, người ta thường nhớ ngay đến các cửa hàng thức ăn nhanh, thực phẩm mang đi FoodGo. Gà rán có rất nhiều loại, điển hình như Đùi gà rán, cánh gà rán,… Tất cả đều mang hương vị rất thơm ngon, đặc trưng với nguyên liệu để chế biến cũng vô cùng đơn giản chủ yếu là gà và bột chiên. Từ món Gà rán này đã tạo nên một số thương hiệu nổi tiếng tiếng như Gà rán kfc, gà rán Lotteria, Gà rán Lousiana, Gà rán JollieBee, Gà rán Popeyes,….

Gà rán thường được ăn kèm với tương ớt hoặc tương cà. Và thức uống kèm theo thường là Coca Cola, Pepsi. Gà rán chứa khá nhiều chất đạm, chất béo và vitamin cung cấp cho cơ thể. Ở Hòa Kỳ người ta thường dùng Gà rán kẹp chung bới Hamburger.

    2. NỘI DUNG ĐƯỢC HỌC

    Phong cách Món

    HỌC TRỰC TIẾP

    (Chưa bao gồm nguyên liệu)

    HỌC ONLINE
    Gà rán
    • Đùi gà chiên truyền thống Cay + Không Cay
    • Gà chiên trân châu vẩy vàng
    • Tặng Khoai Tây Chiên  + 1 trong 3 Sauce chấm (Sauce phô mai, sauce trứng muối, sauce cà chua)
    4.999.999 VNĐ 5.999.999VNĐ
    • Gà giòn cay
    • Gà giòn xiên que
    • Gà lắc phô-mai
    • Gà lắc trứng muối
    4.999.999 VNĐ 5.999.999VNĐ
    • Gà giòn viên
    • Gà sốt tiêu đen
    • Gà sốt tỏi cháy
    • Gà rán sốt phô-mai tuyết
    4.999.999 VNĐ 5.999.999VNĐ
    • Gà sốt me chua ngọt
    • Gà sốt me cay
    • Gà sốt cay
    • Gà rán sốt nước tương
    4.999.999 VNĐ 5.999.999VNĐ
    Gà Viên
    • Gà Viên Sốt cay
    • Gà viên Sốt kem
    • Gà viên Sốt phomai
    4.999.999 VNĐ 5.999.999VNĐ
    Sugar Cake
    • Gà lắc phô mai
    • Gà sốt phô mai tặng kèm cơm chiên rong biển
    • salad dầu giấm
    4.999.999 VNĐ 5.999.999VNĐ
    • Gà sốt bít tết (chicken fried steak)
    • Gà sốt cay Hàn Quốc tặng kèm khoai tây chiên
    • Potato cheese
    4.999.999 VNĐ 5.999.999VNĐ
    • Chân gà Tokboki
    • Gà rán phủ sauce cay
    • Sauce mè đen tặng Salad gà
    4.999.999 VNĐ 5.999.999VNĐ
    Chicken Box
    • Gà Sốt Cay
    • KimPap Chiên Xù
    • Bánh Gạo Cay
    • Khoai tây Chiên
    4.999.999 VNĐ 5.999.999VNĐ
    Kết hợp bánh mì Humburger
    • Làm bánh mì burger
    • Burger gà nướng
    4.999.999 VNĐ 5.999.999VNĐ
    • Burger gà quay
    • Burger bánh tôm chiên giòn
    4.999.999 VNĐ 5.999.999VNĐ
    Món ăn kèm gà rán
    • Khoai tây chiên
    • Khoai tây lắc vị bơ mật ong lớn
    • Khoai tây lắc vị thịt nướng bbq lớn
    • Khoai lang lắc
    4.999.999 VNĐ 5.999.999VNĐ
    • Khoai tây chiên vị cà ri / vị mật ong / vị hành
    • Hành vòng chiên giòn
    • Phô mai que, Viên chiên giòn
    4.999.999 VNĐ 5.999.999VNĐ

    Tempura Tổng Hợp

    • Rau củ chiên xù
    • Hải sản: Bánh Tôm, Mực ống, File cá...chiên giòn
    4.999.999 VNĐ 5.999.999VNĐ
    Salad dầu giấm
    • Salad gà cachun
    • Salad hoa quả sốt phô mai
    • Bắp cải trộn
    • Salad hải sản
    • Salad & Khoai tây chiên
    • Khoai tây phô mai tuyết
    4.999.999 VNĐ 5.999.999VNĐ
    Mở rộng menu cho quán
    • Mì Ý Sốt Bò Bằm
    • Bánh Trứng (ngàn lớp nhân Custart)
    • Bánh Xếp Gà Quay
    4.999.999 VNĐ 5.999.999VNĐ
    • Súp Gà Rau Củ
    • Khoai tây nghiền Súp Gà
    4.999.999 VNĐ 5.999.999VNĐ

    HÌNH ẢNH THAM KHẢO

    THÔNG TIN LIÊN HỆ